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VITAMINA CA vitamina C (ácido ascórbico) é essencial para a formação, crescimento e reparo de ossos, pele e tecido conju...
13/11/2020

VITAMINA C

A vitamina C (ácido ascórbico) é essencial para a formação, crescimento e reparo de ossos, pele e tecido conjuntivo (que conecta outros tecidos e órgãos e inclui tendões, ligamentos e vasos sanguíneos). Ela também é essencial para o funcionamento normal dos vasos sanguíneos. A vitamina C ajuda a manter dentes e gengivas saudáveis. Ela ajuda o organismo a absorver o ferro, que é necessário para formar os glóbulos vermelhos do sangue. A vitamina C também ajuda a curar queimaduras e ferimentos.
É antioxidante, assim como a vitamina E, protege as células contra lesões causadas pelos radicais livres, que são subprodutos da atividade celular normal e que participam das reações químicas com as células

A deficiência causa escorbuto e hemorragias, além de sangramento das gengivas.

As principais fontes são camu-camu, acerola, laranja, limão, mamão, morango, abacaxi, brócolis, couve, batata e pimentão.
fontes:https://www.msdmanuals.com/pt/casa/dist%C3%BArbios-nutricionais/vitaminas/excesso-de-vitamina-c?query=VITAMINA%20C e https://www.uol.com.br/vivabem/listas/glossario-das-vitaminas-para-que-serve-cada-uma.htm

VITAMINA KA vitamina K apresenta-se sob duas formas:Filoquinona: Esta forma ocorre em plantas e é consumida na dieta. É ...
12/11/2020

VITAMINA K

A vitamina K apresenta-se sob duas formas:
Filoquinona: Esta forma ocorre em plantas e é consumida na dieta. É mais bem absorvida quando é consumida juntamente com gordura. A filoquinona não é tóxica.

Menaquinona: Essa forma é produzida por bactérias no intestino, mas apenas pequenas quantidades são produzidas. Em alguns países, essa forma é usada para suplementação.

A vitamina K é necessária para a síntese das proteínas que ajudam a controlar o sangramento e, por isso, para a coagulação normal do sangue. Ela também é necessária para a saúde dos ossos e outros tecidos, em síntese, a vitamina K regula o processo de calcificação dos ossos e na coagulação do sangue.
Por isso, o sintoma mais comum da carência dessa vitamina é a hemorragia.
As principais fontes são: folha de nabo, alface, repolho, brócolis, espinafre, aspargos, ervilha, fígado, leite.

fontes:https://www.msdmanuals.com/pt/casa/dist%C3%BArbios-nutricionais/vitaminas/defici%C3%AAncia-de-vitamina-k?query=VITAMINA%20K e https://www.uol.com.br/vivabem/listas/glossario-das-vitaminas-para-que-serve-cada-uma.htm

VITAMINA EA vitamina E (tocoferol) é um antioxidante: Protege as células contra lesões causadas pelos radicais livres, q...
11/11/2020

VITAMINA E

A vitamina E (tocoferol) é um antioxidante: Protege as células contra lesões causadas pelos radicais livres, que são subprodutos da atividade celular normal e que participam das reações químicas com as células. Algumas destas reações podem ser prejudiciais.
Além da função antioxidante, é necessária à formação de hormônios e ao sistema reprodutor, pois estimula a fertilidade. A deficiência, a longo prazo, pode levar a danos no sistema nervoso.

As principais fontes são: semente de girassol, amendoim, amêndoas e nozes, óleos de milho e soja, gérmen de trigo, azeite de oliva, vegetais de folhas verdes, fígado, gema de ovo.

fontes:https://www.msdmanuals.com/pt/casa/dist%C3%BArbios-nutricionais/vitaminas/excesso-de-vitamina-e?query=VITAMINA%20E e https://www.uol.com.br/vivabem/listas/glossario-das-vitaminas-para-que-serve-cada-uma.htm

VITAMINA DA vitamina D é armazenada principalmente no fígado, favorece a absorção de fósforo e cálcio, minerais, que são...
09/11/2020

VITAMINA D

A vitamina D é armazenada principalmente no fígado, favorece a absorção de fósforo e cálcio, minerais, que são incorporados aos ossos para torná-los fortes e densos. Também age no sistema imunológico.
Sua carência contribui para os sintomas de artrite, osteomalácia, raquitismo e deformações ósseas.
Para ser sintetizada pelo organismo, precisa da exposição da pele aos raios ultravioleta do sol. A suplementação é comum, já que os alimentos possuem a vitamina em pouca quantidade.
As necessidades de vitamina D aumentam conforme as pessoas envelhecem.
As principais fontes são: óleo de fígado de bacalhau, salmão, atum, arenque, truta e sardinha, gema de ovo e fígado.

fontes:https://www.msdmanuals.com/pt/casa/dist%C3%BArbios-nutricionais/vitaminas/considera%C3%A7%C3%B5es-gerais-sobre-vitaminas?query=VITAMINA%20A e https://www.uol.com.br/vivabem/listas/glossario-das-vitaminas-para-que-serve-cada-uma.htm

VITAMINA AA vitamina A (retinol) é necessária para o funcionamento das células nervosas (fotorreceptores) sensíveis à lu...
08/11/2020

VITAMINA A

A vitamina A (retinol) é necessária para o funcionamento das células nervosas (fotorreceptores) sensíveis à luz na retina do olho e, com isso, preservar a visão noturna. Ela também ajuda a manter saudável a pele e o revestimento dos pulmões, do intestino e do trato urinário, e protege contra infecções.
A deficiência pode causar redução na resistência a infecções, pele ressecada e cegueira.

As principais fontes são: óleo de fígado de peixe, fígado, gema de ovo, manteiga, creme de leite e leite fortificado, vegetais amarelos e alaranjados (cenoura, abóbora, damasco, pêssego).

fontes:https://www.msdmanuals.com/pt/casa/dist%C3%BArbios-nutricionais/vitaminas/excesso-de-vitamina-a?query=VITAMINA%20A e https://www.uol.com.br/vivabem/listas/glossario-das-vitaminas-para-que-serve-cada-uma.htm

VitaminasAs vitaminas são uma parte vital de uma alimentação e dieta saudável, sendo essenciais para o equilíbrio do cor...
07/11/2020

Vitaminas

As vitaminas são uma parte vital de uma alimentação e dieta saudável, sendo essenciais para o equilíbrio do corpo.
As vitaminas são chamadas de micronutrientes essenciais porque são necessárias ao organismo em pequenas quantidades.
O nosso organismo não armazena a maioria das vitaminas. A deficiência dessas vitaminas geralmente desenvolve-se em semanas a meses. Portanto, as pessoas devem consumi-las regularmente.

As Vitaminas são classificadas em dois grandes grupos, os hidrossolúveis (são solúveis em água) e lipossolúveis (são solúveis em gordura).

As vitaminas lipossolúveis são armazenadas no fígado e nos tecidos adiposos, são elas: Vitaminas A, D, E e K

As vitaminas hidrossolúveis se dissolvem em água e são eliminadas na urina e do corpo de forma mais rápida do que as vitaminas lipossolúveis. As vitaminas hidrossolúveis são mais suscetíveis a serem destruídas quando os alimentos são armazenados e preparados, são elas: Vitaminas do Complexo B e vitamina C

Nos próximos dias iremos falar individualmente de cada vitamina, sua importância para a saúde e os alimentos são as principais fontes.

Fique ligado nas nossas postagens!!

fonte: https://www.msdmanuals.com/pt/casa/dist%C3%BArbios-nutricionais/vitaminas/considera%C3%A7%C3%B5es-gerais-sobre-vitaminas

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08/10/2020

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Vai um pãozinho de queijo fit? 🧀Faz aí, e depois nos conta aqui nos comentários como ficou tá 😋
30/09/2020

Vai um pãozinho de queijo fit? 🧀

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28/09/2020

Bateu uma vontade doida de comer doce?

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21/09/2020

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Como?
É só curtir os posts, interagir com a gente e comentar nas postagens, compartilhar com seus amigos e salvar o conteúdo pra olhar sempre que precisar.

Você sabia que hoje é o Dia do Gordo?!Nessa data vamos pedir conscientização sobre gordofobia.A obesidade traz riscos pa...
10/09/2020

Você sabia que hoje é o Dia do Gordo?!
Nessa data vamos pedir conscientização sobre gordofobia.
A obesidade traz riscos para a saúde? Sim.
Mas, também, nem toda pessoa obesa possui necessariamente uma doença.
O que se faz extremamamente necessário é ser respeitoso com as pessoas!
Ninguém é obrigado a seguir os padrões impostos pela sociedade.
Claro, que devemos sempre prezar pela nossa saúde, mas saúde e estética são coisas diferentes.
Então o nosso recado para as pessoas gordas é: mantenha-se saudável e feliz independente do que a balança mostra.
E para os haters da internet...: seja gentil e respeitoso com as pessoas!

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São Luís, MA

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