10/06/2026
CRM-SP 137.944 | RQE 36.594
Café da manhã certinho. Almoço equilibrado. Tarde sem besteira. E aí chega a noite e parece que uma outra pessoa assume. Isso tem um nome fisiológico. Não é fraqueza. Não é sabotagem. É o seu corpo cobrando tudo que ficou em desequilíbrio durante o dia.
Quando as refeições do dia são pobres em proteína e fibra, quando o estresse f**a alto por horas, quando você p**a refeições ou come rápido demais, a grelina vai subindo silenciosamente. A leptina, que deveria sinalizar saciedade, perde força. O cortisol, que deveria começar a cair no final da tarde, continua elevado. E à noite, quando o ritmo desacelera, tudo isso se transforma em impulso. O cérebro entende aquele momento como a única janela de compensação disponível. E ele não está errado. Ele está respondendo à biologia de um dia inteiro desorganizado. Resolver a fome noturna não é ter mais força de vontade às 21 horas. É organizar o que acontece às 7, às 12, às 15. Quando o dia tem estrutura, a noite encontra equilíbrio. Esse é o raciocínio que uso com cada paciente que chega me dizendo que perde o controle à noite.
Dra. Carolina Mergulhão Endocrinologista e Metabologista CRM-SP 137.944 - RQE36594 Telefone: 11 3062-1111 / WhatsApp: +55 11 97648-1629
