31/03/2020
Existem duas maneiras de se proteger contra o Coronavírus. A primeira é evitando a infecção (contágio). A segunda é evitar que a infecção se transforme em doença, especialmente grave e letal.
Estaremos livres da infecção se não tivermos contato com pessoas infectadas. Mas, no caso de o contágio acontecer, três situações poderão ocorrer: 1. Infecção assintomática (sem doença); 2. Doença leve ou moderada ou 3. Doença grave e potencialmente letal.
É o estado de saúde do sistema imunológico que determinará como a infecção irá evoluir. Se ele estiver funcionando adequadamente, a infecção evoluirá sem doença ou com doença leve. Se estiver com seu funcionamento comprometido, a tendência é que a infecção evolua para uma doença moderada ou grave.
Neste contexto, é essencial nosso empenho para a manutenção da imunidade, especialmente porque ainda não dispomos de vacina, por se tratar de um novo vírus. Como ajudar a manter e fortalecer o sistema imunológico? Confira abaixo alguns alimentos fortalecedores da imunidade:
• O inhame, por exemplo, é um tubérculo que auxilia na limpeza do sangue e fortalece os gânglios linfáticos, contribuindo para a defesa do sistema imunológico.
• Vegetais de cor verde escura, como brócolis e couve, são uma ótima fonte de ácido fólico. Essa substância auxilia na produção dos glóbulos brancos, agentes de combate de invasores.
• Alimentos amarelos e laranjas são ricos em vitamina C, betacaroteno e luteína, que agem no sistema nervoso e influenciam diretamente no sistema linfático. Entre eles, pimentão, laranja, cenoura e mamão.
• O alho, um dos principais temperos da culinária brasileira, protege o coração, além de melhorar o sistema imune. Isso porque ele altera a quantidade de citocinas pró e antiinflamatórias no organismo.
Além disso, é importante reduzir o estresse, manter um regime de sono regular, diminuir o consumo de álcool e tabaco, praticar exercícios físicos (mesmo que em casa), hidratação adequada e suplementação de vitaminas, sais minerais ou outros nutrientes, caso necessário.