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nutrifemigotto Espaço para troca de experiências sobre a introdução alimentar dos bebês

19/06/2026

Tem uma teoria que eu ainda não consegui provar cientif**amente:

Quanto mais consistente você f**a nos treinos, maior a chance do universo testar sua paciência. 😂

Você começa a ganhar ritmo…
Melhora a alimentação…
Organiza a rotina…
Treina direitinho por algumas semanas…

E de repente surge uma gripe, uma dor na lombar, uma fisgada no ombro ou aquele joelho que resolve lembrar que existe.

Brincadeiras à parte, isso faz parte do processo.

A evolução não acontece em linha reta. Existem semanas em que você vai performar melhor. Existem semanas em que o foco será recuperar. E existem semanas em que simplesmente continuar já será uma vitória.

O erro é acreditar que um contratempo apaga toda a sua construção. Não apaga. Consistência não é nunca parar. É sempre voltar.

E se você está passando por uma fase dessas, respira.

Seu progresso não desapareceu.
Seu corpo só está te lembrando que ele também precisa de recuperação.

📌 Marque aquele amigo que sempre f**a doente exatamente quando começa a engrenar nos treinos.

📲 E compartilhe com quem está precisando lembrar que evolução não é perfeição.

Inspirado por: 👏

| Fernanda Migotto
| Nutricionista
| CRN3: 55006
| Jardins | SP

16/06/2026

🍗✨ Receita prática, rica em proteínas e perfeita para variar o cardápio da semana.

Hoje compartilho este preparo com uma combinação deliciosa de frango, queijo e vegetais.

📌 Peito de Frango Recheado Assado

Ingredientes:

✔️ 2 peitos de frango grandes
✔️ Sal e pimenta a gosto
✔️ 1 colher (chá) de alho em pó
✔️ 1 colher (chá) de páprica
✔️ 1 xícara de espinafre picado
✔️ 1 tomate pequeno em cubos
✔️ 100 g de queijo muçarela ralado
✔️ 2 colheres (sopa) de cream cheese
✔️ 1 colher (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo:

1️⃣ Preaqueça o forno a 200°C.

2️⃣ Com uma faca afiada, faça um corte lateral em cada peito de frango formando uma “bolsa”, sem atravessar completamente.

3️⃣ Tempere o frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica.

4️⃣ Em uma tigela, misture o espinafre, o tomate, a muçarela e o cream cheese.

5️⃣ Recheie cada peito de frango com essa mistura.

6️⃣ Feche com palitos, se necessário.

7️⃣ Aqueça uma frigideira com azeite e sele os dois lados do frango por cerca de 2 a 3 minutos.

8️⃣ Transfira para uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido.

💡 Uma refeição com excelente aporte proteico, que favorece saciedade e pode fazer parte de uma alimentação equilibrada quando associada ao contexto alimentar do dia.

🎥 Receita de essen_paradies.

📲 Salve para fazer durante a semana e compartilhe com quem está buscando opções práticas e nutritivas.

| Fernanda Migotto
| Nutricionista
| CRN3: 55006
| Jardins | SP

NATURALTECH 2026Entre lançamentos, inovação, ciência, suplementos, alimentos funcionais e muitas conversas com profissio...
15/06/2026

NATURALTECH 2026
Entre lançamentos, inovação, ciência, suplementos, alimentos funcionais e muitas conversas com profissionais e marcas que estão construindo o futuro do setor, algumas tendências apareceram de forma muito clara.
Separei aqui 7 tendências que mais me chamaram atenção.
O que essas tendências têm em comum?
O consumidor continua buscando praticidade, mas não abre mão de funcionalidade.
A indústria entendeu que saúde não é apenas contar calorias. É oferecer produtos que entreguem conveniência, sabor e benefícios reais.
Agora me conta: qual dessas tendências você acredita que veio para f**ar?

| Fernanda Migotto
| Nutricionista
| CRN3: 55006
| Jardins | SP

14/06/2026

Quando alguém me pergunta:

“E aí, como foi a dieta no fim de semana?”

Eu, tentando explicar que uma refeição não apaga meses de consistência, mas que a minha consciência já abriu uma planilha mental com tudo o que eu comi desde sexta-feira… 😂

Brincadeiras à parte:

Um dos maiores sabotadores do emagrecimento é o pensamento “já estraguei tudo”.

A ciência mostra que o ganho de peso não acontece por uma única refeição, assim como o emagrecimento não acontece por uma única salada.

O que determina resultados é o padrão alimentar ao longo do tempo.

Então, se o final de semana teve um almoço diferente, uma sobremesa ou uma celebração, respira.

Segunda-feira não é punição.

É apenas mais uma oportunidade de voltar para a rotina.

📌 Consistência sempre vence perfeição.

Marque aquela pessoa que entra oficialmente em modo drama nutricional todo domingo à noite. 😂

| Fernanda Migotto
| Nutricionista
| CRN3: 55006
| Jardins | SP

11/06/2026

Primeiro dia de Naturaltech e um ótimo bate-papo com .ne sobre as tendências que mais chamaram nossa atenção na feira.

Entre lançamentos, inovação e muita informação, uma certeza: o mercado evolui rápido, mas o olhar crítico continua sendo indispensável.
Atualização, troca de experiências e muito aprendizado por aqui. Obrigada pela troca sempre produtiva.

09/06/2026

A cada novo congresso, surgem moléculas promissoras para o tratamento da obesidade. Mas um ponto continua inalterado: nenhum medicamento substitui a necessidade de uma estratégia nutricional bem estruturada.

A Survodutida foi um dos destaques do ADA 2026. Trata-se de um agonista duplo dos receptores de GLP-1 e glucagon, combinação que busca atuar não apenas na redução da ingestão alimentar, mas também no aumento do gasto energético e na mobilização de gordura corporal.

No estudo de fase 3 SYNCHRONIZE-1, publicado no New England Journal of Medicine, participantes com obesidade sem diabetes apresentaram redução média de peso de até 13% após 76 semanas de tratamento. Além disso, uma subanálise por ressonância magnética mostrou redução de 34% da gordura visceral e impressionantes 63,1% da gordura hepática no grupo que recebeu a dose de 6,0 mg.

Esses resultados reforçam uma mensagem importante: obesidade não é apenas uma questão de peso corporal. A distribuição da gordura, especialmente a gordura visceral e hepática, tem impacto direto sobre risco cardiovascular, resistência à insulina e saúde metabólica.

Mas existe um detalhe fundamental: a Survodutida ainda é uma medicação em investigação e não está aprovada para uso clínico rotineiro.

Enquanto a ciência desenvolve novas ferramentas terapêuticas, o papel do nutricionista se torna ainda mais relevante. Porque nenhuma medicação ensina comportamento alimentar, constrói rotina, desenvolve autonomia ou promove uma relação sustentável com a alimentação.

As medicações podem potencializar resultados. A nutrição é o que ajuda a sustentá-los.

📚 Referência:
le Roux CW et al. Survodutide Once Weekly for the Treatment of Adults with Obesity. N Engl J Med. 2026. DOI: 10.1056/NEJMoa2600751.

| Fernanda Migotto
| Nutricionista
| CRN3: 55006
| Jardins | SP

09/06/2026

A retatrutida foi um dos assuntos mais comentados do ADA 2026, e os números apresentados no estudo fase 3 TRIUMPH-1 ajudam a explicar o motivo.

Os participantes com obesidade ou sobrepeso, sem diabetes tipo 2, alcançaram perda média de 28,3% do peso corporal após 80 semanas de tratamento na dose de 12 mg. Além disso, quase metade dos pacientes perdeu mais de 30% do peso inicial.

São resultados que começam a se aproximar daqueles observados em algumas técnicas de cirurgia bariátrica e que reforçam o quanto o tratamento da obesidade está evoluindo.

Mas existe um ponto que me chama ainda mais atenção.Quanto mais ef**azes se tornam as terapias para obesidade, maior passa a ser a responsabilidade da equipe multidisciplinar.

Porque perder peso não é o único objetivo. Precisamos preservar massa muscular, garantir ingestão proteica adequada, monitorar micronutrientes, prevenir efeitos gastrointestinais, acompanhar hidratação e construir hábitos capazes de sustentar os resultados no longo prazo.

E existe outro detalhe importante: a retatrutida ainda não possui aprovação regulatória em nenhum país do mundo.

Ou seja, ela segue como uma molécula investigacional e qualquer relato de uso exige atenção, orientação e acompanhamento profissional criterioso.

A inovação é extremamente bem-vinda. Mas na saúde metabólica, inovação sem segurança não é avanço.

É risco.

Durante esta semana vou compartilhar os principais estudos apresentados no ADA 2026 e discutir o que essas novas terapias representam para quem atua com obesidade, diabetes e medicina metabólica baseada em evidências.

| Fernanda Migotto
| Nutricionista
| CRN3: 55006
| Jardins | SP

08/06/2026

O ADA não é apenas um congresso sobre diabetes.

É um dos principais eventos científicos do mundo para quem acompanha obesidade, metabolismo, saúde cardiovascular e as novas terapias que estão transformando a prática clínica.

E os dados apresentados em 2026 reforçam algo que venho defendendo há muito tempo:

A obesidade não está deixando de precisar de nutricionistas.

Ela está exigindo nutricionistas cada vez mais preparados.

Retatrutida, CagriSema, Survodutida e Zenagamtida são algumas das moléculas que estão ampliando as possibilidades terapêuticas para obesidade e diabetes tipo 2. Os resultados apresentados mostram avanços importantes em perda de peso, controle glicêmico, saúde cardiometabólica e doença hepática metabólica.

Mas existe uma pergunta que nenhuma medicação responde sozinha:

O que acontece depois?

Porque nenhuma molécula cria massa muscular.
Nenhuma molécula melhora a qualidade da alimentação.
Nenhuma molécula ensina comportamento alimentar.
Nenhuma molécula organiza rotina.
Nenhuma molécula sustenta, sozinha, o peso perdido ao longo dos anos.

E é exatamente aqui que a nutrição ganha ainda mais relevância.

A literatura científ**a mostra que a manutenção dos resultados depende da preservação da massa magra, da qualidade da alimentação, da adesão ao tratamento, da atividade física, do sono e da construção de hábitos sustentáveis.

Não estamos assistindo ao fim da nutrição no tratamento da obesidade.

Estamos assistindo ao início de uma era em que medicina, nutrição, psicologia e exercício físico precisam trabalhar de forma ainda mais integrada.

Por isso, ao longo desta semana, vou compartilhar os principais estudos apresentados no ADA 2026 e discutir o que essas novas terapias signif**am na prática para profissionais da saúde e pacientes.

Porque entender ciência não é defender ou atacar medicamentos.

É compreender como utilizar todas as ferramentas disponíveis para oferecer o melhor cuidado possível aos nossos pacientes.

| Fernanda Migotto
| Nutricionista
| CRN3: 55006
| Jardins | SP

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