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Nutricionista Matheus Carvalho

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Brasil
São Paulo, SP
Nutricionista Matheus Carvalho

Nutricionista pós graduando em Nutrição esportiva.

08/02/2026

🏃‍♂️ Quer evoluir na corrida de verdade?
Não é só sobre correr mais. É sobre nutrir o corpo certo para performar melhor 👇

🍞 Carboidratos bem ajustados – energia no treino, resistência na prova e recuperação mais rápida.
💧 Hidratação estratégica – cada corredor tem uma necessidade diferente. Desidratação = queda de performance.
🏋️ Fortalecimento e recuperação – alimentação certa ajuda músculos, articulações e reduz risco de lesões.
😴 Descanso também é nutrição – sono e recuperação fazem parte do resultado.
🎯 Planejamento nutricional individualizado – nada de dietas prontas ou modinhas.
🔥 Performance se constrói com estratégia, constância e ciência.

👉 Quer correr melhor, com mais energia e segurança?
📲 Chama no direct e vamos ajustar sua alimentação e hidratação para seus treinos e provas.

02/02/2026

💉 Mounjaro, Ozempic e Wegovy: para que servem e qual o papel da nutrição?

Medicamentos como Mounjaro (tirzepatida), Ozempic e Wegovy (semaglutida), têm sido cada vez mais utilizados no tratamento da obesidade, sobrepeso e diabetes tipo 2, sempre com prescrição médica.

Eles atuam principalmente em hormônios relacionados à saciedade e ao controle do apetite, ajudando a:

⬇️Reduzir a fome;
⬆️Aumentar a sensação de saciedade;
✅Melhorar o controle glicêmico;
✅Auxiliar na perda de peso.

⚠️ Mas atenção: eles não fazem milagre sozinhos.

🥗 A nutrição é indispensável durante o uso, para:
✔️ Evitar perda de massa muscular;
✔️ Garantir ingestão adequada de proteínas e nutrientes.
✔️ Reduzir efeitos colaterais como náuseas e enjôos;
✔️ Criar hábitos que mantenham o resultado a longo prazo;

👉 O medicamento é uma ferramenta.
👉 A nutrição é o que sustenta o resultado.
💡 Emagrecimento saudável é estratégia, não atalhos.
Nutricionista Saúde ComposiçãoCorporal

01/02/2026

No vídeo, mostro como preparar os legumes no forno de forma mais rápida e eficiente 💡
Uma dica simples que faz toda a diferença: usar sal nos legumes antes de levar ao forno, ajudando a retirar o excesso de água e agilizar o processo de assar — deixando os legumes mais sequinhos, assados por igual e muito mais saborosos.
Além disso, mostrei as carnes que preparei para as marmitas: filé de frango, lombo suíno grelhado e carne moída feita com coxão mole, opções mais acessíveis, com bom perfil nutricional e ideais para o dia a dia.
Organização, praticidade e escolhas inteligentes fazem toda a diferença na rotina 🍽️✨

01/02/2026

Na hora de escolher os ingredientes para montar suas marmitas da semana — ou até de várias semanas — é fundamental saber fazer boas escolhas.
Aqui trago dicas práticas de como selecionar boas fontes de carboidratos. Neste exemplo, utilizei arroz branco, mas pode ser facilmente substituído por outras opções, como purê de batata, abóbora cabotiá, macarrão, batata assada ou cozida, entre outras alternativas que forneçam quantidades específicas de carboidratos de acordo com a sua dieta.

Também abordo orientações para economizar na escolha das carnes, sem abrir mão da qualidade nutricional. No mercado, optei por opções mais acessíveis e com menor teor de gordura, como filé de frango, lombo suíno e coxão mole — este último sendo uma alternativa com pouca gordura e custo mais baixo em comparação ao patinho.

Com escolhas inteligentes, você otimiza sua alimentação, economiza tempo e dinheiro e mantém uma rotina mais equilibrada, prática e sustentável.

30/09/2025

"Nao tem energia, mas tem vontade"

Fazer um treino intenso requer uma alimentação balanceada, ter medo de um determinando nutriente fará que você falhe ou que seu desempenho seja ruim.

O nutriente carboidrato é o combustível que faz a sua máquina não parar. Se você reduz a quantidade ou acaba com seu estoque, seu motor irá parar e o seu desempenho irá cair.

Entenda que seu corpo precisa de Carboidrato para para uma evolução contínua no Crossfit.

Que aprender a não ter medo do carbo? Comente "Quer saúde" e vamos alinhar o pontos da sua alimentação.

06/07/2025

Um ano de nós

É tão bom poder compartilhar momentos maravilhosos com o meu parceiro, dividir experiências maravilhosas.
Obrigado por estar sempre comigo, por ser paciente, amoroso, romântico e um homem íntegro em nosso relacionamento.

Te amo, meu Golden.

24/04/2025

Diário 3

21/03/2025

Diário de viagem - Episódio café da manhã

Quando escolho um local para ficar hospedado, a primeira coisa que confiro é se tem café da manhã ou algum espaço para que eu possa fazer o meu desejum.

Felizmente nos ofereceu um expedito café da manhã dos deuses - Pães, café, suco natural, queijo, ovo, iogurte e frutas. Portanto, já ficamos muitos felizes, porque não haveria necessidade de gastar com padaria ou compras para nós mesmos prepararmos.

Outro ponto importante é relatar que foi um café da manhã completo para nossas necessidades para o dia super agitado, decidimos fazer 3 refeições e não mais que isso, decidimos fazer esse super café da manhã para aguentar as trilhas, praias e ônibus. Estávamos com uma média de 18 a 20 mil passos por dia. Então, o super café da manhã ajudou muito nesse objetivo de economizar, comer bem e conseguir aproveitar bem o rolê.

Esse episódio relata um pouco do que podemos fazer em viagens para não sairmos tanto da nossa alimentação do dia a dia. E claro, nos próximos episódios você verá que teve alimentos fora das refeições, porém sempre tentando equilibrar.

21/03/2025

*Diário sobre férias*

Inúmeras trilhas, aventuras e muito cárdio!
Esses são os registros de 5 dias maravilhosos de muita aventura e adrenalina.
Compartilhando sobre Paraty e suas inúmeras surpresas.

08/03/2025

🌸 Feliz Dia Internacional da Mulher! 🌸

Hoje é dia de celebrar a força, a resiliência e a dedicação de todas as mulheres que cuidam da sua saúde, do seu bem-estar e de quem está ao seu redor. 💜

Seja no trabalho, nos treinos, na rotina intensa ou nos momentos de autocuidado, vocês fazem a diferença todos os dias!

Que a nutrição e o equilíbrio sejam aliados na jornada de cada uma. Afinal, cuidar de si também é um ato de amor e poder! 💪💖

💬 Marque aqui uma mulher incrível que te inspira! ✨

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