02/10/2026
🐟 Sustentabilidade, respeito às comunidades e o verdadeiro sabor da floresta! 🌿✨
Recebemos em nosso stand a visita de Renato Caleffi (Chef Renato Caleffi), chef especialista e pioneiro na gastronomia funcional, saudável e orgânica no Brasil!
Durante o evento, ele conheceu de perto o trabalho da asprocmediojurua Gosto da Amazônia e da Pescados Rodrigues Felipe Pescados 🐠🦐 e reforçou a importância de aproximar os territórios, unindo a gastronomia de impacto à valorização de quem cuida e vive na Amazônia. 🤝💚
Para o chef, trabalhar com sustentabilidade é, acima de tudo, respeitar os saberes, a cultura e a rotina das comunidades locais que mantêm a floresta em pé e levam alimento de qualidade para a nossa mesa.
▶️️ Dê o play no Reels e venha ouvir esse depoimento inspirador!
💡 Valorizar a origem e o manejo sustentável é alimentar o futuro.