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29/04/2026

03/03/2026

Nutri, fevereiro veio com uma nova safra de alimentos! São diversas sugestões do mês para incrementar ainda mais na lista de seus pacientes. 💫 Confira abaixo suas propriedades! 👇

🧺 Gengibre: é uma raiz comestível rica em gingerol, um composto bioativo com propriedades termogênicas e diuréticas.

🧺 Alho-poró: contém cálcio, potássio, ferro e magnésio, que são essenciais para a saúde da estrutura óssea.

🧺 Acelga: rica em ácido fólico, ferro e vitamina C, se tornando uma ótima aliada no combate da anemia.

🧺 Milho verde: composto por vitamina A e vitaminas do complexo B, além de ser uma ótima fonte de fibras.

🧺 Nabo: além de ser composto 94% por água, é uma ótima fonte de potássio e vitamina C.

🧺 Repolho roxo: possui 10 vezes mais vitamina A e o dobro da quantidade de ferro do que o repolho verde.

Uma ótima oportunidade para começar o ano experimentando novos alimentos, né?

03/03/2026

10/02/2026

18/12/2025

05/12/2025

Dezembro chegou trazendo o clima de fim de ano. Trouxemos alguns alimentos do mês que podem te inspirar a deixar a ceia mais colorida e saborosa🎄🌟.

🌟 Berinjela:

A berinjela é rica em antioxidantes, graças às antocianinas e aos ácidos fenólicos presentes em sua composição. Também oferece vitaminas A, C, K e folato, além de minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e zinco.

🌟 Cenoura:

A cenoura contém minerais como cálcio, fósforo, potássio, magnésio, manganês, ferro e sódio. É fonte de vitaminas do complexo B, ácido fólico e vitaminas A (beta-caroteno), C e E, além de apresentar antocianinas e fibras.

🌟 Cogumelo:

Os cogumelos são fontes de proteínas com aminoácidos essenciais, fibras e baixo teor de gordura. Possuem vitaminas B1, B2, niacina, C, D e E, além de minerais como potássio, fósforo, magnésio, cálcio, cobre, ferro e zinco.

🌟 Pimentão:

Com alto teor de água e carboidratos e baixo teor de proteínas e gorduras, o pimentão é rico em vitaminas B, A, D, C, E e K. Também contém minerais como potássio, sódio, magnésio, cálcio e fósforo, além de compostos bioativos que variam conforme a cor e o cultivo.

🌟 Alho-poró:

O alho-poró tem grande quantidade de água (entre 92% e 95%), vitaminas A e C e compostos bioativos que contribuem para sua capacidade antioxidante.

🌟 Aspargos:

Os aspargos apresentam baixo teor calórico, são ricos em fibras e fitoquímicos, como frutanos e flavonoides, e oferecem boas quantidades de ácido fólico e vitamina C.

🌟 Nabo:

O nabo contém carboidratos, aminoácidos essenciais, fibras, vitamina C, compostos fenólicos e minerais. Suas folhas são ainda mais nutritivas, sendo fontes de carotenoides, luteína, vitamina A, vitamina K e vitaminas do complexo B.