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Quase todo mundo já deve ter ouvido quando era criança para não engolir as sementes porque nasceria um pé da fruta na sua barriga, certo?

No entanto, nenhuma germina dentro do organismo, elas são levadas com o restante do conteúdo digerido e saem nas fezes.

As sementes das frutas não fazem mal à saúde e muitas delas têm grandes quantidades de nutrientes, como as do abacate e da melancia.

A semente do abacate, por exemplo, é rica em antioxidantes. Pode ser lavada e ralada, e o pó ser utilizado no preparo de sucos ou saladas. Já as da melancia também são nutritivas, o ideal é batê-las no liquidificador com a fruta para aproveitar ao máximo seus benefícios.

O consumo excessivo de sementes, entretanto, deve ser evitado, pois algumas delas ingeridas em excesso, como as da maçã e do caju, podem liberar substâncias tóxicas para o organismo. Fique atento!



A imagem mostra uma vasilha com vários pedaços de melancia sem casca e decorado por folhas de hortelã. No canto superior esquerdo está escrito “Engolir sementes de frutas faz mal?” No canto inferior direito está o logo do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.

02/03/2023

Bom dia!!! 👨‍⚕️