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Compondo Nutrição

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Brasil
São Paulo, SP
Compondo Nutrição

Nutricionista Mariana Cristina Pereira
Pós graduação em Gastronomia
Pós graduação em nutrição clínica
Vamos alcançar seus objetivos!

24/05/2026

Apesar do sabor amargo, ele pode trazer muitos benefícios para o organismo quando incluído na alimentação.

✨ Benefícios do jiló:
• Auxilia no controle da glicemia
• Contribui para a saciedade
• Rico em vitamina C e antioxidantes
• Pode ajudar no funcionamento do intestino
• Baixo em calorias

💚 Dica: grelhado, refogado ou assado, o jiló pode ficar delicioso quando bem preparado!
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24/05/2026

Além de nutritiva, ela ajuda na saciedade, no funcionamento do intestino e pode contribuir para uma alimentação mais equilibrada.

✨ Benefícios da ora-pro-nóbis: • Rica em proteínas vegetais
• Auxilia na saúde intestinal
• Fonte de ferro e cálcio
• Contribui para a imunidade
• Ajuda na saciedade

🥗 Pode ser usada em:
✔ Sopas
✔ Omeletes
✔ Refogados
✔ Sucos verdes
✔ Saladas

💚 Nutrição também nasce no simples e natural.
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23/05/2026

✔️ Pode ajudar na saúde das articulações
✔️ Auxilia na imunidade
✔️ Contribui para a digestão
✔️ Possui ação antioxidante
✔️ Pode ajudar no controle de processos inflamatórios

🥄 Como consumir:
• Em temperos
• Chás
• Com arroz, legumes e carnes

💡 Dica: consumir com pimenta-do-reino pode aumentar a absorção da curcumina.

Apesar dos benefícios, o consumo excessivo pode não ser indicado para todas as pessoas.

🚫 Atenção em casos de:
• Gastrite ou úlcera
• Pedras na vesícula
• Uso de anticoagulantes
• Gestação sem orientação profissional
• Excesso pode causar desconforto gastrointestinal

🥄 O ideal é consumir com equilíbrio e orientação individualizada.

💡 Natural também precisa de cuidado!
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21/05/2026

Amamentar é muito mais do que alimentar.
É acolher, proteger, fortalecer vínculos e oferecer amor em sua forma mais pura.

O leite materno é o alimento mais completo para o bebê nos primeiros meses de vida, trazendo benefícios para a saúde da criança e também da mãe.

Benefícios do aleitamento materno
•Fortalece a imunidade do bebê
•Reduz riscos de infecções e alergias
•Favorece o vínculo entre mãe e filho
•Ajuda na recuperação pós-parto
•Contribui para o desenvolvimento saudável da criança
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21/05/2026

As vitaminas do complexo B ajudam o corpo a transformar alimentos em energia, cuidam do sistema nervoso e contribuem para pele, cabelos e metabolismo saudável.

🌿 Conheça algumas delas:
• B1 (Tiamina): energia e funcionamento do cérebro
• B2 (Riboflavina): saúde da pele e visão
• B3 (Niacina): metabolismo e circulação
• B5 (Ácido pantotênico): produção de hormônios
• B6: imunidade e equilíbrio emocional
• B7 (Biotina): cabelos, pele e unhas
• B9 (Ácido fólico): formação das células
• B12: prevenção da anemia e saúde neurológica

Onde encontrar?
🥩 Carnes e fígado → ricos em B12, B3 e B6
🥚 Ovos → fonte de biotina (B7) e B12
🥛 Leite e derivados → B2 e B12
🌾 Cereais integrais → B1, B3 e B5
🥦 Vegetais verde-escuros → ácido fólico (B9)
🍌 Banana → B6
🫘 Feijão, lentilha e grão-de-bico → B1, B6 e B9
🐟 Peixes → B6 e B12
🥜 Oleaginosas (castanhas, amendoim) → várias vitaminas do complexo B

⚠️ A vitamina B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, por isso vegetarianos e veganos precisam de acompanhamento para avaliar suplementação.
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BemEstar VitaminasB VidaSaudável

19/05/2026

O Dia Mundial da Doação de Leite Humano é celebrado em 19 de maio.

A data tem como objetivo conscientizar sobre a importância da doação de leite materno para bebês prematuros e recém-nascidos internados que precisam desse alimento para sobreviver e se desenvolver com saúde.

O leite humano:
fortalece a imunidade do bebê;
reduz riscos de infecções;
ajuda no desenvolvimento saudável;
pode salvar vidas, principalmente de prematuros.
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19/05/2026

✨ Benefícios dos alimentos verdes:

🥬 Fortalecem a imunidade
🥑 Auxiliam na desintoxicação do organismo
🥦 Melhoram a digestão e o funcionamento do intestino
🍏 Contribuem para a saúde da pele e dos cabelos
🥒 Ajudam no controle da pressão arterial
🌿 Possuem ação antioxidante e anti-inflamatória

💚 Exemplos de alimentos verdes:
• Couve
• Brócolis
• Espinafre
• Pepino
• Abacate
• Kiwi
• Alface
• Ervilha
• Maçã verde
• Vagem

🌱 Quanto mais colorido o prato, mais nutrientes para o seu corpo!
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18/05/2026

ALIMENTOS DIURÉTICOS: aliados contra o inchaço!

🥒 Pepino
Rico em água e refrescante, ajuda na hidratação e eliminação de líquidos.

🍉 Melancia
Possui alto teor de água e contribui para o funcionamento dos rins.

🍍 Abacaxi
Contém bromelina, que auxilia na digestão e no combate à retenção.

🍋 Limão
Ajuda na hidratação e pode estimular a eliminação de toxinas.

🥬 Salsão
Conhecido pelo efeito diurético natural e baixo teor calórico.

☕ Chá de hibisco
Muito utilizado para auxiliar na retenção de líquidos.

🍓 Morango
Fonte de antioxidantes e rico em água.

💡 Dica:
Para melhores resultados, mantenha uma boa hidratação e uma alimentação equilibrada!

⚠️ Atenção: excesso de retenção de líquidos pode ter relação com problemas de saúde. Procure orientação profissional.
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16/05/2026

Os alimentos marrons muitas vezes passam despercebidos, mas são ricos em nutrientes essenciais para energia, imunidade e saúde intestinal. Em geral, essa cor está associada a alimentos ricos em fibras, minerais e compostos antioxidantes.

🤎 Exemplos de alimentos marrons e seus benefícios:

🌰 Castanhas e nozes
Ricas em gorduras boas, selênio e magnésio.

🍫 Cacau
Fonte de antioxidantes que ajudam na saúde cardiovascular e no bem-estar.

🫘 Feijão
Excelente fonte de fibras, ferro e proteína vegetal.

🥖 Pão integral
Ajuda na saciedade e no funcionamento intestinal.

☕ Café
Rico em compostos antioxidantes e estimulante natural.

🥔 Batata-doce com casca
Fonte de fibras e energia de liberação gradual.

🤎 Quanto mais natural e menos processado o alimento, maiores tendem a ser seus benefícios!
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13/05/2026

Grande parte desses benefícios vem dos carotenoides, especialmente o betacaroteno, que o organismo transforma em vitamina A.

✨ Principais benefícios:
🥕 Fortalecem a imunidade
👁️ Ajudam na saúde dos olhos e da visão
✨ Contribuem para uma pele mais saudável
🧡 Possuem ação antioxidante
💪 Auxiliam na prevenção do envelhecimento precoce
☀️ Favorecem a saúde celular

🍊 Exemplos de alimentos amarelos e laranjas:
Cenoura
Abóbora
Manga
Mamão
Laranja
Tangerina
Milho
Pimentão amarelo
Batata-doce
Maracujá

💡 Dica:
Quanto mais colorido o prato, maior a variedade de nutrientes consumidos no dia a dia!

“Que o teu alimento seja o teu remédio.” — Hipócrates
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12/05/2026

🔴 Principais benefícios:

❤️ Auxiliam na saúde do coração
🛡️ Combatem os radicais livres
💪 Fortalecem a imunidade
✨ Contribuem para uma pele mais saudável
🩸 Podem ajudar na circulação sanguínea

🍎 Exemplos de alimentos vermelhos: • Morango
• Tomate
• Melancia
• Pimentão vermelho
• Cereja
• Goiaba vermelha
• Framboesa

💡 O licopeno e as antocianinas presentes nesses alimentos possuem ação antioxidante poderosa, ajudando na prevenção do envelhecimento precoce.

Quanto mais colorido o prato, mais nutrientes para o seu corpo!
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Endereço

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