01/09/2026
Pesar os alimentos não é necessário para todo mundo. Mas, quando o objetivo vai além da saúde e envolve melhorar a composição corporal, essa estratégia pode fazer muita diferença. 😉
Principalmente quando se você já tem uma boa composição corporal e busca reduzir ainda mais o percentual de gordura ou aumentar a massa muscular. Nessa fase, a quantidade importa e muito.
Nós, nutricionistas, calculamos não apenas as calorias do plano alimentar, mas também a distribuição de proteínas, carboidratos e gorduras ao longo do dia e em cada refeição, considerando o objetivo, o gasto energético, a rotina e o horário do treino.
O problema é que as medidas caseiras podem variar bastante. Uma colher mais cheia, um “fio” de azeite ou uma porção estimada no olho podem aumentar as calorias, reduzir proporcionalmente a proteína ou acrescentar mais carboidratos e gorduras do que o planejado.
Pesar os alimentos traz mais precisão e ainda ajuda a educar o olhar. Com o tempo, você aprende a reconhecer melhor as porções mesmo quando está sem balança ou precisa comer fora! ☑️