Nutricionista Caio Luna

Nutricionista Caio Luna .

21/05/2026

O glúten não é SEMPRE vilão. A lactose também não (necessariamente).

Na terceira parte da série sobre a Síndrome do Intestino Irritável, falo um pouco sobre o tratamento da SII, a relação com certos carboidratos fermentáveis - os chamados FODMAPs - e a importância de personalizar a alimentação para cada caso.

Salva esse conteúdo se você curtiu e continua por aqui pra não perder os próximos vídeos!

Nos últimos anos, a gente avançou bastante na discussão sobre emagrecimento e os riscos de dietas muito restritivas. Mas...
19/05/2026

Nos últimos anos, a gente avançou bastante na discussão sobre emagrecimento e os riscos de dietas muito restritivas. 

Mas dia sim e dia também, eu ainda vejo gente querendo cortar caminho e perder peso rápido - e é aqui que entram restrições absurdas, ingestão calórica diária preocupante, dietas tristes…

E o mais importante: restrição excessiva NÃO É SUSTENTÁVEL a médio e longo prazo. Na grande maioria das vezes, ser saudável - física, emocional e mentalmente - é incompatível com uma alimentação super restritiva. 

Vamos deixar essas dietas bitoladas lá nos anos 90/2000 (de onde não deveriam ter saído)? Arrasta pro lado pra entender porquê a restrição não é uma boa estratégia para o emagrecimento. 

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15/05/2026

Ansiedade e depressão aparecem com frequência em quem convive com a Síndrome do Intestino Irritável - e isso não é coincidência.

O eixo intestino-cérebro explica muito do que acontece no nosso corpo quando a nossa cabeça não tá boa, e vice-versa.

No vídeo de hoje, eu explico como essa conexão funciona e por que o tratamento da SII vai muito além da alimentação.

Conhece alguém que convive com a SII? Salva e compartilha! ;)

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07/05/2026

Uma pesquisa realizada pelo Instituto Inception e pela Apsen entrevistou mais de 600 pessoas em todo o Brasil para entender a prevalência dessa condição na população e ampliar a conscientização sobre sintomas, diagnóstico e tratamento.

Apenas 4,6% dos entrevistados tinham o diagnóstico confirmado, apesar de apresentarem sintomas. Do outro lado, quase metade tiveram que se afastar do trabalho por conta da doença e mais de 30% tinham ansiedade e depressão como condições relacionadas.

Ou seja: apesar de ser extremamente subdiagnosticada, a Síndrome do Intestino Irritável afeta demais a rotina e o bem-estar de quem sofre com ela. O diagnóstico certo é difícil, mas muito possível, e sim - apesar de não ter uma causa específ**a ou cura, existem muitas estratégias que podem ser desenvolvidas para manejar os sintomas, reduzir o desconforto e melhorar a sua qualidade de vida.

Continua me acompanhando que esse é só o primeiro de uma série de vídeos sobre a SII!

Muito tem se falado sobre o impacto de uma microbiota saudável nas nossas emoções e saúde mental. A relação intestino-cé...
04/05/2026

Muito tem se falado sobre o impacto de uma microbiota saudável nas nossas emoções e saúde mental. A relação intestino-cérebro existe, claro, mas é muito mais complexa do que parece. 

Então bora entender como de fato ela acontece no nosso corpo?  Arrasta pro lado e vem comigo!

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27/04/2026

“**Tenha uma pele mais jovem e saudável, perda gordura localizada de forma rápida, ganhe massa muscular sem esforço…”

Você com certeza já ouviu falar nos benefícios milagrosos dos peptídeos nos últimos meses - e nem precisa ser cronicamente online pra isso!

Por isso, hoje o vídeo é sobre essas proteínas que têm várias funções essenciais no nosso organismo, mas que, infelizmente, não têm o poder de resetar seu metabolismo ou transformar a idade da sua pele.

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1️⃣Dieta carnivoraUma dieta que exclue uma PORRADA de nutrientes essenciais para nossa saude - fibras, fitoquimicos, vit...
13/04/2026

1️⃣Dieta carnivora

Uma dieta que exclue uma PORRADA de nutrientes essenciais para nossa saude - fibras, fitoquimicos, vitaminas, minerais…

Ao realizar uma dieta carnivora você acaba com a sua população de bactérias benéf**as fermentadoras de fibras..
Com isso voce diminui a produção de butirato -
O butirato protege suas células e sua parede intestinal .

Sem butirato - risco muito aumentado de inflamação intestinal e câncer colorretal…

O problema não está em comer carne - e sim em comer carne demais SEM FIBRAS.

2️⃣Barrinhas de proteína

Grande parte das barrinhas de proteina são alimentos ultraprocessados!

Uma mistura de blend proteico (caseina, colageno e whey protein) com maltodextrina (um carboidrato simples), adoçantes artificiais ou poliois, conservantes, aditivos e corantes..

Um mix bem duvidoso para saúde (mesmo que contenha 15g)…

Comer de vez em quando - ok
Comer todo dia - melhor nao…

3️⃣Dieta flexivel

Você viu nas redes sociais que dá para montar uma dieta para emagrecer de 1.200kcal e encaixar uma barrinha de chocolate e um sorvete pequeno todos os dias…

E que também da para incluir uma barrinha de proteína no lanche junto com 2 balinhas Fini…

E na teoria dá! E isso pode fazer você perder peso…
Porém isso vai desregular tua microbiota intestinal, modif**ar teu paladar e aumentar tua vontade de comer doces e alimentos de alta palatabilidade.

Sem os nutrientes de alimentos saudáveis, teu sono f**a mais superficial, teu intestino faz greve….tuas mitocôndrias sofrem para produzir energia…
E você vai lentamente se sentindo um pedaço de bosta…

e f**a bem dificil sustentar esse emagrecimento a longo prazo..

Mas emagreceu, que legal né?

Continua nos comentários ⬇️⬇️⬇️

06/04/2026

👀Um lanche simples, efetivo, gostoso e que segura a fome (na maioria dos casos, rs).

Porém, essa combinação para quem tem um intestino mais sensível pode ser uma bomba.

Mas por quê?

Todos esses alimentos são ricos em substancias que chamamos de FODMAPS.

OS FODMAPs são carboidratos de rápida e alta capacidade de fermentação.

O iogurte tem a lactose
O mel tem a frutose
O caqui e a granola tem os frutanos.

Em quem tem intestino mais sensivel ou problemas intestinais, esses carboidratos são mal absorvidos e sobram para suas bactérias fermentarem.

Se você sofre com excesso de gases e estufamento, você já está com um excesso de fermentação.

E se você já está com um processo fermentativo aumentado - jogar um carboidrato de rápida fermentação é um tiro no pé.

Agora pensa jogar 4 alimentos ricos em carboidratos de rápida fermentação juntos na mesma refeição?

É pedir para f**ar soltando pum a noite inteira, ou pior, f**ar com aquela barriguinha de gravida e um baita desconforto a noite inteira.

Isso signif**a que esses alimentos são ruins?

Muito pelo contrário!
Muita gente consome sem qualquer problema
O ponto é que o intestino não responde igual para todo mundo.

Às vezes o que é saudável no papel precisa apenas de ajuste de quantidade, combinação ou frequência para funcionar melhor no seu corpo.

02/03/2026

Se você não está usando, provavelmente conhece alguém que está!
Apesar de ainda ser uma droga de alto custo, seu efeito muito mais rápido e real do que qualquer outra coisa que já havia existido, chamou a atenção de todos: dos que precisavam delas, dos que não precisavam mas queriam, e dos que viram ali uma possibilidade de ganhar dinheiro aplicando golpes.

Elas mudaram o PIB da Dinamarca, caíram na boca de todos, e os que tomam estão por toda parte - sentindo ou nao seus efeitos colaterais, e com muitas dúvidas ainda na cabeça!
Senta na mesa, pega um café, e bora pra mais um Nutrição de Boteco! 🧠🪑🍴

Um dia de bloquinho, 5 dias de descanso, 1 final de semana de aula e  21 dias de muito treino e trabalho.Um pouco de dro...
01/03/2026

Um dia de bloquinho, 5 dias de descanso, 1 final de semana de aula e 21 dias de muito treino e trabalho.

Um pouco de droga, e um pouco mais de salada.

Mantendo o equilibrio para manter o corpo forte e a cabeça boa, sem abrir mão de relaxar um pouco e curtir a vida.

Endereço

Rua Amaral Gama, 333
São Paulo, SP
02018001

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