Nutri Carla Brum

05/08/2026

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03/08/2026

Existe uma diferença entre informar e transformar. Durante muito tempo, compartilhei conhecimento por aqui acreditando que informação, por si só, era suficiente.

Com o tempo, percebi que o que mais transforma a vida de uma mulher não é a quantidade de conteúdo que ela consome.

É a segurança que ela sente ao tomar decisões sobre a própria saúde e a da sua família.

Foi essa percepção que me trouxe até aqui.

A partir de hoje, este espaço reflete ainda mais quem eu sou como nutricionista, como mulher e como mãe.

Você vai encontrar conteúdos sobre Saúde da Mulher, Gestação e Introdução Alimentar, sempre com um compromisso que considero inegociável: traduzir a ciência para a vida real, com responsabilidade, acolhimento e respeito à individualidade de cada mulher.

Sou especialista, mas também sou esposa e mãe de uma menina de um ano. Todos os dias vivo, fora do consultório, muitos dos desafios, dúvidas e aprendizados que tantas mulheres compartilham comigo durante as consultas.

Essa experiência nunca substituiu a ciência.

Ela apenas tornou a minha forma de cuidar ainda mais humana.

Se você acredita que informação de qualidade pode trazer mais tranquilidade para viver cada fase da vida, seja muito bem-vinda.

Este espaço foi pensado para você.

Com carinho 🤍

Carla Brum






Nutricionista

26/07/2026

Das coisas boas e impagáveis que a vida pode proporcionar: construir uma família. 🩷

18/07/2026

1.1 de você minha neném.
Minha vida, sapeca, alegre, amada, feliz.

Te amamos Lilícia 🩷🥰
Nossa bebê mais linda e incrível !!!

16/07/2026

09/07/2026

Um photodump mais Yby de junho que passou voando e tivemos momentos mais que especiais : Lili fez 1, aniversário mamãe, praia, meio do mato, naturaltech, esposo indo e vindo comigo pra tudo quanto é lado… e lá se vai um pouco do que vivemos.

Julho tá intenso por aqui . “Vambora” ser feliz e viver intensamente tudo o que tiver de viver e se importar apenas com o que for bom

16/06/2026

Visitei a Naturaltech 2026 e percebi nitidamente que o mercado mudou. A tendência de saúde passou a sair de momentos de execução na cozinha e passou a dar ênfase em produtos que enaltecem a praticidade, pensando na pressa do dia a dia, sendo sustentada por três grandes pilares:

🚀 Inovação Funcional (On-the-go): Alimentos práticos e estáveis para a rotina, como proteínas prontas para beber e refeições que dispensam refrigeração, inclusive para comidas instantâneas de fácil preparo, tipo macarrão e proteínas prontas.

💊 Suplementação e Wellness: Foco total no envelhecimento saudável, modulação do sono, saúde intestinal e chás premium como rituais de auto-cuidado.

♻️ Sustentabilidade Real: Fórmulas limpas (Clean Label), transparência de ingredientes e embalagens com menor pegada de carbono.

⚠️ PONTO DE ATENÇÃO: CUIDADO COM A "EXCESSO DE PROTEINAS NOS PRODUTOS ( HIGHT PROTEIN) "!

A grande contradição da feira é a tendência de colocar proteína em TUDO. A indústria usa o chamado Efeito Halo — um viés que faz nosso cérebro acreditar que, se o produto tem o selo " + Proteína", ele é 100% saudável.

Por trás dessa "articulação do saudável", existem 3 alertas críticos considero importantes:

1. O Escudo dos Ultraprocessados: Para manter o sabor e a textura, a indústria compensa alto uso de adoçantes artificiais (como xilitol e maltitol), espessantes e aromas que agridem a microbiota intestinal.

2. Saturação e Sobrecarga: O corpo tem um teto de absorção por refeição. O excesso crônico de proteínas artificiais não traz benefício extra, pode sobrecarregar o metabolismo e favorecer a fermentação proteolítica (bactérias ruins no intestino).

3. O Preço da Tecnologia: Adicionar whey ou colágeno virou a desculpa perfeita para inflacionar os preços. O mercado vende tecnologia e praticidade, mas distancia o consumidor da comida de verdade.

14/06/2026

Alícia veio conhecer as novidades da Naturaltech com mamis 💖

Companhia mais que especial na visita à BIO BRAZIL FAIR e NATURALTECH