21/12/2025
🍰 BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE – O CLÁSSICO QUE NUNCA ERRA 🍫🥕
Sabe aquele bolo fofinho, bem amarelinho por dentro e com uma cobertura de chocolate que escorre e derrete na boca? É ESSE 🤎
Perfeito pro café da tarde, pra vender ou simplesmente pra fazer todo mundo pedir a receita 😋
🥕 Ingredientes da massa:
3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
🍫 Cobertura de chocolate:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata/caixa de leite condensado
Granulado a gosto
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar bem lisinho.
2️⃣ Transfira para uma tigela, acrescente a farinha e misture delicadamente.
3️⃣ Por último, adicione o fermento.
4️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até passar no teste do palito.
🍫 Cobertura:
Leve tudo ao fogo baixo, mexendo sempre, até virar um creme brilhante e encorpado.
Despeje ainda quente sobre o bolo e finalize com granulado ✨
💛 Resultado: bolo super fofinho por dentro + cobertura cremosa por fora = sucesso garantido!
👉 Agora me conta: você prefere com cobertura durinha ou bem molinha? 😍
