Saúde e Amor à Mesa

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Brasil
Salvador, BA
Saúde e Amor à Mesa

Queremos levar saúde e amor à sua mesa através de receitas acessíveis e fáceis de executar, sem radicalismos e preparada com ingredientes do seu dia a dia.

29/04/2026

Sem ideias para o café da manhã?
Que tal um banana toast?

02/04/2026

Waffles!! 🧇 (receitas abaixo).

🧇Waffle de aipim:
90g de aipim cozido
1 ovo
1 colher de sopa de parmesão

🍫Waffle de chocolate:
1/2 banana da prata madura
1 ovo
2 colheres de chá de farinha de aveia
1 colher de chá de chocolate em pó 70% cacau
1 pitadinha de fermento de bolo (1/2 colher de café)

🍌Waffle de banana
1/2 banana da prata madura
1 ovo
1 colher de chá de pasta de amendoim
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de chá de farinha de coco ou coco ralado sem açúcar
1 pitada de fermento de bolo

O modo de preparo é simples: só misturar todos os ingredientes e colocar na máquina de waffle já pré aquecida e untada com óleo de coco ou manteiga.

A minha máquina é a Britânia Golden Waffle. Se quiserem o link é só pedir.

02/02/2026

Em janeiro teve…

Muita praia,
Muitas corridas,
Leituras novas,
Mais busca por Deus,
Acompanhamento de obra,
Amor,
Família,
Amigas,
Vida ✨

03/01/2026

Nossas férias de ano novo ✨💫

21/12/2025

Vamos fazer biscoitos Natalinos? 🎄

Escolhi uma receita que é super aprovada por aqui, são saborosos, fáceis de preparar e lembram o sabor de uma paçoquinha.

1 ovo
3 colheres de sopa de pasta de amendoim integral
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
1/2 xícara de açúcar demerara
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó

Misturar bem o ovo com pasta de amendoim, adicionar o açúcar, sal e canela. Depois adicionar a farinha de aveia e o fermento e misturar com as mãos até f**ar em ponto de modelar. Se necessário, adicionar mais uma ou duas colheres de sopa de farinha de aveia. A massa não f**a grudando nas mãos.

Modelar os biscoitos e levar para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até f**arem levemente dourados no fundo.

Depois de prontos, embalamos e distribuímos para os amigos do prédio. Uma ótima ideia pra entreter as crianças e fortalecer a idéia de compartilhar! ✨

22/10/2025

Lembranças do meu quadragésimo 19 de outubro ✨

16/10/2025

do sucesso que foi a nossa primeira , da ! Que alegria ver uma equipe e alunos tão engajados com o nosso propósito! Foi lindo! ✨

30/09/2025

Pensando em um lanche da tarde prático, nutritivo e saboroso? Desliza pro lado!

21/09/2025

Deu saudade de SP!

18/09/2025

Receita na legenda e explicação na última foto! 👉🏻

Bolo de chocolate 🍫

4 ovos
3/4 xícara de óleo de girassol
1/2 xícara de açúcar demerara
1 pitada de sal
1 xícara de leite (usei de vaca, normalmente uso de coco)
3/4 xicara de chocolate 60% cacau
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Bater no liquidif**ador os ovos, óleo e açúcar, e em seguida adicionar o sal, o chocolate em pó e o leite. Quando estiver bem incorporado, colocar a farinha de trigo e bater rapidamente para não ativar o glúten e deixar seu bolo duro. Adicionar o fermento, com ajuda de um fouet ou espátula, e levar para assar em forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 18 minutos (fazer o teste do palito).

Usei desmoldante nas forminhas de silicone pra não correr o risco de grudar.

Pro recheio: chocolate 70% em barra, derretido com creme de leite no microondas de 30 em 30 segundos até formar uma ganache!

Gostou das dicas que trouxe hoje? No ebook você encontra mais outras dicas de ouro pra nunca mais solar um bolo, além de receitas deliciosas, práticas e saudáveis! (link na bio!)

Endereço

Rua Rio De São Pedro
Salvador, BA

Site

https://saudeeamoramesa.com.br/

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