João Paim - Nutricionista esportivo

João Paim - Nutricionista esportivo Nutrição esportiva e clínica
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João Paim
Nutricionista CRN 5 5843
Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva.

Recentemente um seguidor me mandou um vídeo de uma blogueira pró dieta carnívora e nos comentários, algumas pessoas rela...
09/09/2026

Recentemente um seguidor me mandou um vídeo de uma blogueira pró dieta carnívora e nos comentários, algumas pessoas relatam LDL muito elevado, mas demonstram pouca preocupação porque apresentam triglicerídeos baixos, HDL alto e outros exames dentro da normalidade. Mas existe um problema nesse raciocínio: os marcadores não funcionam como uma compensação.

O LDL é um dos principais fatores causais para o desenvolvimento da aterosclerose. Portanto, ter HDL elevado ou triglicerídeos baixos não faz com que um LDL muito alto deixe de representar exposição a partículas aterogênicas.

E talvez o maior problema seja que a aterosclerose não costuma dar sintomas no início. A pessoa pode estar se sentindo muito bem, treinando, sem falta de ar, sem dor no peito e com vários exames excelentes, enquanto o processo aterosclerótico se desenvolve silenciosamente ao longo de muitos anos.

É justamente por isso que o argumento “eu me sinto bem” não é suficiente para avaliar o risco pois a aterosclerose pode permanecer silenciosa durante décadas até que uma complicação provoque um evento cardiovascular, como infarto do miocárdio ou AVC.

HDL alto não é um “antídoto” para LDL alto. Da mesma forma, triglicerídeos baixos não anulam o efeito aterogênico de uma exposição elevada ao LDL.Isso não signif**a que qualquer pessoa com LDL elevado terá um infarto. O risco cardiovascular é multifatorial e precisa considerar idade, pressão arterial, tabagismo, diabetes, histórico familiar, níveis de LDL e outros fatores.

Um LDL muito elevado merece ser levado a sério, mesmo quando o restante do perfil metabólico parece excelente.

Espero que esses adeptos interrompam essa dieta enquanto ainda podem 🙏

08/09/2026

Musculação em jejum pode ou não pode ?

05/09/2026

Vem aí a nossa imersão: nutrição nas doenças cardiovasculares.

Vamos falar sobre interpretação de exames na saúde cardiovasculares avaliação de risco e prescrição nutricional.

- Sábado, 26/09
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- Certif**ado de 3 horas
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Comenta 2609 que eu te mando o link na DM

A suplementação de vitamina C não é necessária ;) Estudos citados: The Eff**acy and Safety of Vitamin C for Iron Supplem...
04/09/2026

A suplementação de vitamina C não é necessária ;)

Estudos citados:

The Eff**acy and Safety of Vitamin C for Iron Supplementation in Adult Patients With Iron Deficiency Anemia: A Randomized Clinical Trial. JAMA Netw Open 2020 Nov

Treatment eff**acy of vitamin C or ascorbate given as co-intervention with iron for anemia - A systematic review and meta-analysis of experimental studies.
Clin Nutr ESPEN, 2023

Tá cedo pensar na próxima viagem ?   #ᴛʙᴛ do mês passado 😂😍
03/09/2026

Tá cedo pensar na próxima viagem ? #ᴛʙᴛ do mês passado 😂😍

02/09/2026

A carne tem que ser gorda e a mulher tem que magra ?

01/09/2026

Vegetais não querem ser consumidos por nós ? 😳

Não se enganem: apesar do hype, das inúmeras possibilidades e do crescimento da profissão, ser nutricionista também envo...
31/08/2026

Não se enganem: apesar do hype, das inúmeras possibilidades e do crescimento da profissão, ser nutricionista também envolve muitos desafios, dificuldades e frustrações.

O conselho que eu daria para quem está começando é: exerça a profissão por amor, por vocação e pelo desejo genuíno de fazer a diferença. Não coloque a remuneração como o principal motivo para seguir na Nutrição.
É claro que dinheiro é importante. Precisamos ser bem remunerados pelo nosso trabalho e lutar pela valorização da profissão. Mas, na minha experiência, quando o amor e o propósito vem antes da remuneração, f**a muito mais fácil construir uma carreira sustentável e principalmente uma relação mais saudável com a própria profissão.
Apesar da picaretagem, da desvalorização em alguns setores, das limitações que ainda enfrentamos e de tantos desafios do dia a dia, a Nutrição é uma ciência e uma profissão diferenciada.

Que a gente continue estudando, questionando, evoluindo e, acima de tudo, honrando a responsabilidade que existe por trás do título de nutricionista.

Feliz Dia do Nutricionista!

Reflexões de domingo de um nutri sobrevivente 😍
30/08/2026

Reflexões de domingo de um nutri sobrevivente 😍

E os estudos ? Não existem estudos testando o protocolo Coimbra com megadoses porém existem trabalhos com doses altas ma...
27/08/2026

E os estudos ? Não existem estudos testando o protocolo Coimbra com megadoses porém existem trabalhos com doses altas mas infinitamente menor que esse protocolo.

Uma revisão sistemática publicada em 2026, incluindo 11 ensaios clínicos randomizados com ≥10.000 UI/dia, concluiu que doses altas parecem ser relativamente seguras quando há monitorização adequada, mas os resultados sobre recaídas, incapacidade e atividade na ressonância são inconsistentes.

Uma revisão Cochrane anterior encontrou evidência de qualidade muito baixa e não demonstrou benefício consistente da vitamina D sobre recaídas, progressão da incapacidade ou novas lesões na ressonância.

Effects of high-dose vitamin D supplementation in patients with multiple sclerosis: A systematic review of eff**acy and safety. Kholoud Al Ghamdi et al. Mult Scler Relat Disord.2026 Aug

Vitamin D for the management of multiple sclerosis. https://doi.org/10.1002/14651858.CD008422.pub3

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Av, Tancredo Neves, 2539/CEO Salvador Shopping, Sala 1916/Torre Londres/Clínica Nutrição Pensante
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41820021

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