Prato Leve

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Alimentação equilibrada sem complicação. Receitas práticas, cardápios simples e hábitos leves com comida de verdade, arroz e feijão incluídos.

Conteúdo educativo para organizar sua rotina alimentar. Guia Prato Leve: pratoleve-guia.lovable.app

30/09/2026

Salada de grão-de-bico: f**a pronta em 15 minutos (com o grão já cozido) e rende cerca de 4 porções.

Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido e escorrido
• 1 tomate picado
• ½ pepino picado
• ¼ de cebola roxa picada
• Cheiro-verde a gosto
• Suco de ½ limão
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo
1. Grão caseiro: deixe de molho por 8 a 12 horas, descarte a água e cozinhe na pressão por 20 a 30 minutos, até f**ar macio. Grão em conserva: escorra e lave em água corrente.
2. Numa tigela, misture o grão-de-bico, os legumes e o cheiro-verde.
3. Tempere com limão, azeite e sal na hora de servir.

Dica: troque o grão-de-bico por feijão-fradinho ou lentilha.
Conservação: sem o tempero, em pote fechado na geladeira, por até 2 dias.

Vai para a marmita da semana? Comenta aqui!

30/09/2026

Não precisa de balança nem de regra complicada para montar um prato equilibrado.

Um jeito simples de visualizar o almoço ou o jantar:
🥗 Cerca de metade: verduras e legumes (salada, refogado, legumes cozidos ou assados)
🍚 Cerca de um quarto: arroz, batata, mandioca, macarrão ou cuscuz
🍗 Cerca de um quarto: feijão e/ou ovo, frango, peixe ou carne

E sim: arroz com feijão continua no prato. Juntos, formam uma combinação nutritiva, barata e muito brasileira.

Isso é um lembrete de variedade, não uma regra rígida. Dá para adaptar à sua rotina e ao seu bolso.

Salve para lembrar na hora de montar o prato. 💚

29/09/2026

Seja bem-vindo(a) ao Prato Leve!

Aqui a proposta é simples: comer melhor sem dieta maluca e sem cortar o arroz e feijão.

O que você vai encontrar por aqui:
• Receitas práticas com ingredientes do mercado e da feira
• Ideias de cardápio para a semana
• Organização da rotina: lista de compras, preparo antecipado e marmitas
• Hábitos simples para uma alimentação mais leve e equilibrada

Nosso primeiro material é o guia Prato Leve, em PDF, com 3 cardápios de exemplo, 10 receitas fáceis + 2 bônus e um plano de hábitos de 4 semanas. Para conhecer: https://pratoleve-guia.lovable.app

Conteúdo educativo, que não substitui a orientação de nutricionista ou médico.

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Endereço

Tv. Padre Cicero, 141
Santa Cruz Da Baixa Verde, PE
56.895-000

Site

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