Nutricionista Ms Vanessa De Santis

Nutricionista Ms Vanessa De Santis Saude da Mulher, esteatose (gordura no figado), doencas do trato gastrointestinal e emagrecimento. Atendimentos online e presencial; palestrante e professora

11/05/2026

A nova era da medicina realmente nos traz resultados maravilhosos.

Os análogos de GLP1 e GIP mostram inúmeros benefícios à saúde, mas quando bem indicados e com acompanhamento multidisciplinar- especialmente no que se refere a adequada alimentação e suplementação.

Esse foi o tema da nossa live! E se você não assistiu, não deixe de ver.

A .figado e trouxeram informações importantes e que você precisa saber.

10/05/2026

Muita gente acredita que só usar caneta emagrecedora é o suficiente para ter resultados consistentes… mas a verdade é que nenhum medicamento faz tudo sozinho!

E o novo guia da Organização Mundial da Saúde sobre os análogos de GLP-1 mostra isso! Se você deseja emagrecer com saúde, preservar massa magra e evitar o efeito sanfona, precisa de planejamento!

Se você está usando GLP-1 ou pensando em começar, não faça isso sozinha. A orientação muda tudo! E, para te ajudar, eu criei um e-book ideal. É só acessar o meu link da Bio!🌿

09/05/2026

Salada crua faz mal? 🤔

Recentemente, repercutiu na internet que os oxalatos, composto presente em vários vegetais, podem contribuir para a formação de pedras nos rins em algumas pessoas. E, no vídeo de hoje, eu te conto a verdade sobre o assunto!

O problema nunca é a salada, e sim o excesso, a falta de variedade e a falta de informação. Dá o play pra entender direitinho e ajustar sem medo o seu consumo no dia a dia! 🤍

09/05/2026

Metabolismo equilibrado = mais chances de engravidar. Você sabia disso?

Gordura corporal elevada, resistência à insulina, colesterol descontrolado, gordura no fígado… tudo isso gera inflamação no corpo — e a inflamação é uma das maiores inimigas da ovulação e da fertilidade.

📍Quando comecei a cuidar do meu metabolismo de verdade, meu corpo respondeu. Em 6 meses, engravidei.

Não é sobre dieta milagrosa. É sobre entender o que está acontecendo dentro do seu corpo e tratar a causa — não só o sintoma.

📍Nesse vídeo, explica tudo isso de forma simples e clara, e eu conto como foi a minha jornada até conseguir.

Quer saber como equilibrar o seu metabolismo para aumentar suas chances de engravidar?

Comenta MÃE aqui embaixo e te mando o link para agendar sua sessão gratuita.

08/05/2026

TPM intensa, acne hormonal e irritabilidade não surgem do nada e, muitas vezes, o problema não é excesso e sim a falta.

Existe um nutriente essencial, pouco falado, que influencia diretamente o detox hormonal e a forma como o corpo lida com o estrogênio.

Quando ele está em baixa, o organismo sente e os sinais aparecem. No vídeo, eu te conto qual nutriente é esse e como ele influencia o seu corpo. 🤎

Me conta aqui nos comentários, você já sabia disso?

“Eu comia isso todos os dias achando que era saudável…E vejo minhas pacientes fazendo o mesmo — com a melhor intenção.Ma...
07/05/2026

“Eu comia isso todos os dias achando que era saudável…

E vejo minhas pacientes fazendo o mesmo — com a melhor intenção.

Mas aqui está o ponto que quase ninguém explica:

👉 alguns alimentos “fitness” ativam mecanismos metabólicos que favorecem inflamação e desregulação hormonal — mesmo parecendo saudáveis.

Vamos aos principais:

▫️ Granola industrializada
Apesar da imagem “natural”, a maioria contém mel, xaropes e açúcares adicionados.
Isso gera picos de glicose e insulina, e níveis elevados de insulina estão diretamente associados à piora da ovulação, especialmente em mulheres com SOP.

▫️ Barra de proteína/cereal
Práticas, mas muitas têm composição semelhante a um doce ultraprocessado:
xaropes, óleos refinados e aditivos.
Isso impacta negativamente a microbiota intestinal, que é essencial para o metabolismo do estrogênio.

▫️ Pão “integral” de mercado
Frequentemente feito com farinha refinada + corantes para parecer integral.
Resultado: alto índice glicêmico, favorecendo inflamação crônica e desregulação hormonal.

💡 Por que isso importa para a fertilidade?

Inflamação crônica → prejudica a qualidade dos óvulos
Resistência à insulina → interfere na ovulação
Intestino desregulado → altera metabolismo hormonal

👉 Fertilidade não é só sobre o que você come.
É sobre o ambiente metabólico que você cria no seu corpo.

✅ Como fazer melhores escolhas na prática

✔️ Granola:
Prefira versões com até 3–5 ingredientes, sem açúcar adicionado
(ou faça em casa: aveia + castanhas + coco + canela)

✔️ Barra de proteína:
Leia o rótulo: evite “xarope de glicose”, “maltodextrina” e muitos ingredientes
Dê preferência a opções com proteína real e poucos aditivos

✔️ Pão integral:
Procure no rótulo: “farinha integral” como primeiro ingrediente, sem adição de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ou escolha fermentação natural.

✨ Pequenas trocas mudam completamente sua resposta hormonal.

Se você sente que faz tudo certo, mas seu corpo não responde, talvez esteja nesses detalhes silenciosos.

💬 Me conta: qual desses você consome com mais frequência?

📌 Salva esse post — isso pode mudar sua fertilidade mais do que você imagina.

07/05/2026

Você ainda acha que vegetal cru é sempre mais saudável? Esse é um dos maiores mitos da alimentação!

Alguns nutrientes são melhor absorvidos após o cozimento, enquanto outros realmente se beneficiam do consumo cru.

O que faz diferença de verdade não é a regra e sim como você prepara.

Aperte o play e entenda como melhorar a absorção de nutrientes no dia a dia.

06/05/2026

Nem tudo que você compra precisa ir para a geladeira. E guardar errado pode estar sabotando sua saúde sem você perceber!

Textura, sabor, nutrientes e até a digestão podem ser afetados pela forma como você armazena os alimentos no dia a dia.

▶️No vídeo, explico o que realmente deve ir pra geladeira e o que não deve. Me conta aqui nos comentários, você já sabia disso?

05/05/2026

Você tem SOP? No vídeo de hoje compartilho os 5 suplementos que eu mais indico para as minhas pacientes que sofrem com essa condição!

Te convido a assistir e encaminhar o vídeo para uma mulher que tem a Síndrome!

03/05/2026

Seu intestino pode estar bloqueando a sua fertilidade — e você não sabe.

Intestino inflamado não absorve os nutrientes que o óvulo precisa: zinco, folato, B12, magnésio, ômega-3.

🚨Resultado: maturação comprometida, progesterona baixa, implantação falha.

Se você está tentando engravidar e tem esses sinais:
— inchaço depois das refeições
— intestino irregular
— suplementando sem resultado

Eu tenho um combo especial para você no Método Ellementa.

São vagas limitadas porque o acompanhamento é individualizado. Se faz sentido para você, o link está na bio.

Sua fertilidade pode estar esperando uma investigação que ninguém ainda fez.

Vanessa De Santis — nutricionista em saúde hormonal feminina.

03/05/2026

Nw talk Mulheres nas Alturas- o custo invisível do sucesso feminino.

Bate papo leve com sobre ser empresária, nutrição e saúde feminina, fertilidade e menopausa.

Foi uma manhã muito gostosa.
Obrigada

Endereço

Santana, SP

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