01/05/2026
Feriado com Receita da Nutri 🤍
Anote os Ingredientes:
- 4 ovos
- 100g de creme de ricota light
- 100g de goma de tapioca
- 400g de frango cozido, desfiado e levemente temperado
- 1 lata de milho
- 1 cebola roxa picada
- cheiro-verde a gosto
- Sal, páprica defumada e orégano a gosto
- 10g de fermento químico
- 1 alho poró picado
- 10g de queijo parmesão ralado
- 20g de muçarela ralada
Modo de preparo: Em uma tigela, bata bem os ovos com o creme de ricota até formar uma mistura homogênea. Acrescente a goma de tapioca e misture novamente até ficar bem incorporado.
Adicione o frango cozido e desfiado, o milho escorrido, cebola roxa e o cheiro-verde. Misture bem para distribuir os ingredientes.
Tempere com sal, páprica defumada e orégano a gosto. Misture novamente.
Por último, adicione o fermento químico e mexa delicadamente apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma forma untada, salpique o alho poró picado e finalize com o queijo muçarela e o parmesão ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até dourar e ficar firme.
Retire do forno e prontinho!
Rendimento: 6 porções
220 kcal por porção (25g de proteína / 17g de carboidrato / 5g de gordura)
