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Seja bem vindo(a) a minha página, onde te mostro de forma simples e natural como melhorar sua saúde.

17/01/2023

A inflamação é a primeira resposta do sistema imunológico à infecções, lesões ou irritações – e, por isso, é importante para o organismo. Porém, em alguns casos, ela vira crônica e se torna e prejudicial.
Manter um cardápio com frutas, vegetais, certas algas e suplementos específicos ajuda a reduzir o processo inflamatório. Além disso, contribui para o controle de peso, desinchar e prevenir do surgimento de diversas doenças.
Algumas estratégias também são benéficas para desinflamar o corpo naturalmente, incluindo a prática de exercícios físicos.

14/01/2023

O gengibre consiste em uma raiz tuberosa originária do continente asiático. Esse alimento tem vários usos, tanto no ramo da gastronomia quanto no da medicina, graças às suas propriedades terapêuticas.
Nesse sentido, o gengibre atua como um excelente bactericida e um ótimo desintoxicante, reforçando o sistema imunológico. Além disso, ele potencializa a ação do sistema respiratório, evitando bronquite, pneumonias e gripe.
O gengibre também é uma verdadeira referência para tratar problemas digestivos e reduzir sintomas como azia, enjoo, gases, indigestão, náuseas, queimação, entre outros, além de ajudar na digestão de alimentos mais gordurosos. Devido a essas propriedades, ele é um componente comum na fabricação de compostos medicamentosos do tipo laxantes e antiácidos.
Sua raiz tem altos poderes anti-inflamatórios e antibacterianos. Por isso, o gengibre é muito recomendado pelos médicos para tratar sintomas de artrite, tendinite, dores e espasmos musculares, infecções e bronquite.
Além disso, é indicado para pessoas que desejam perder peso devido ao seu alto potencial termogênico, ou seja, ele tem o poder de acelerar o metabolismo do corpo e permitir que haja uma maior queima de gordura. Desse modo, ele pode ser usado em chás, sucos e vitaminas, por exemplo.

13/01/2023

A couve é uma hortaliça com folhas na cor verde-escuro e altamente nutritiva de minerais como ferro, cálcio, magnésio, iodo e fósforo. Por isso, é muito indicada para quadros clínicos de anemia, osteoporose e doenças cardíacas, prisão de ventre, cálculos renais, cólicas menstruais, úlceras, artrite etc. Além disso, contém muitas fibras e grandes índices de vitaminas A e do complexo B e C.
Seu poder de limpeza de toxinas e substâncias sem valor nutritivo faz com que a couve seja usada em diversas receitas naturais e sucos detox. Ela pode ser consumida tanto crua quanto cozida e refogada.

12/01/2023

O peixe é um alimento completo e supernutritivo — ótima fonte de proteínas, iodo, fósforo, cálcio e vitaminas A, E e do complexo B. As espécies mais conhecidas nesse sentido são: arenque, sardinha, salmão, atum, bacalhau, linguado e pescadinha.
Contudo, sua fama se deve principalmente pelo fato de ser rico em ômega-3, que é uma gordura do tipo poli-insaturada que combate diversas doenças cardíacas e o diabetes, limpa o sangue, revigora o sistema imunológico, estimula os neurônios e melhora as funções cerebrais, entre outros benefícios.

11/01/2023

O ovo é um dos alimentos mais completos em substâncias nutritivas que fazem um bem enorme para a saúde, por exemplo, ácido fólico, proteína, manganês, potássio, zinco e ferro.
Além disso, é um alimento muito versátil e barato e acaba aparecendo como ingrediente na composição de inúmeras receitas. Contudo, seu uso deve ser moderado, pois apresenta um elevado teor de gorduras saturadas — em excesso, isso pode ser prejudicial ao organismo.

10/01/2023

O alho é um ótimo tempero que pode ser usado em diversas ocasiões. Suas propriedades medicinais e terapêuticas são conhecidas há tempos. Esse condimento contém diversas vitaminas (B1, B6 e C), além de nutrientes como manganês, selênio, cálcio, cobre, potássio, fósforo e ferro.
Como se não fosse o bastante, o alho também apresenta a alicina em sua composição. Trata-se de uma substância que lhe confere o sabor e o aroma específicos e atua como antibiótico natural, reforçando o sistema imunológico, fortalecendo o organismo e evitando infecções.
Além disso, o consumo de alho combate o envelhecimento precoce, melhora o processo de digestão, serve como desintoxicante de substâncias de pouco ou sem valor nutritivo, auxilia o fígado no metabolismo, atua como anticoagulante e previne o aparecimento de doenças cerebrais e cardiovasculares.

09/01/2023

O limão é uma fruta rica em vitamina C que atua fortalecendo o sistema imunológico. Além disso, ele é uma grande fonte de antioxidantes e nutrientes como cálcio, magnésio, ferro, cobre e iodo — substâncias que ajudam a alcalinizar o sangue.
Apesar de o gosto ser azedo, o limão costuma adicionar um sabor muito delicioso se for usado em receitas, além de servir como tempero e ótimo ingrediente para o preparo de sucos e limonadas. Trata-se, assim, de um alimento bastante versátil e que pode ser incluído na alimentação diária sob diversas formas.
O suco do limão é um ótimo meio para prevenir pedras nos rins e também para aliviar sintomas desagradáveis de indigestão, enjoos e constipação. Isso acontece porque essa fruta apresenta uma alta concentração de fibras, o que acaba auxiliando e regularizando as funções intestinais.

08/01/2023

O arroz é um componente essencial da alimentação cotidiana dos brasileiros. No entanto, estamos habituados a ingerir apenas o tipo branco. O problema é que, nem de longe ele tem a mesma quantidade de nutrientes que a versão integral desse cereal, que preserva suas propriedades devido à pouca manipulação do ingrediente.
No caso do arroz integral, ele é rico em vitaminas e minerais, além de ser uma importante fonte de fibras para o organismo. As fibras são parte fundamental da dieta, pois ajudam na absorção de nutrientes e no trânsito intestinal, melhorando a saúde do sistema digestório e contribuindo para o equilíbrio de todo o organismo.

07/01/2023

Há um ditado antigo, em inglês, que diz que uma maçã por dia nos mantém longe dos médicos. De fato, isso é uma grande verdade, já que essa é uma das frutas mais nutritivas de que temos notícia. Ela conta com inúmeros nutrientes, além de uma boa quantidade de fibras, o que ajuda na absorção adequada dessas substâncias pelo organismo.
Além de ser um alimento delicioso e suculento, a maçã é bastante fácil de ser consumida e é a base para a preparação de várias receitas, como bolos, sucos, vitaminas etc. Essa fruta está presente em diversas versões: verdes, vermelhas, doces, azedas, entre outras.
Cheia de antioxidantes fundamentais para a prevenção do envelhecimento celular, a maçã também é uma poderosa aliada na redução do colesterol, na prevenção do câncer e no fortalecimento do sistema imunológico.
Além disso, auxilia na saúde dos dentes e é uma excelente opção para pessoas que trabalham com a voz, pois protege a garganta e as cordas vocais. Ela também apresenta vitaminas B, E e C e minerais como fósforo e ferro.
Esse alimento contém ainda alto teor da fibra pectina, que tem o potencial de reduzir a taxa de glicose e os níveis de colesterol no sangue. Com isso, o indivíduo consegue controlar a diabetes e evitar o surgimento de eventuais doenças cardiovasculares.

06/01/2023

Quando falamos sobre carboidratos complexos, ou seja, de boa qualidade e realmente eficientes para a nossa saúde, a batata-doce desponta como uma grande representante desse grupo. Bastante popular na culinária brasileira, esse tubérculo é uma imensa fonte de nutrientes essenciais para o nosso organismo.
Uma de suas maiores vantagens está no baixo índice glicêmico, que ajuda no fornecimento gradual de energia e controla problemas como a diabetes. Além disso, é indispensável para o fortalecimento do sistema imunológico e, claro, para a prevenção de diversas doenças.

05/01/2023

Também originária da América do Sul, mais precisamente de países como a Bolívia, o Peru, o Equador e novamente a Colômbia, a quinoa (também chamada de quinua) é considerada o “grão de ouro’’ pelos nativos desses lugares — apelido ao qual faz jus devido às suas incríveis propriedades nutricionais.
A quinoa é rica em ômega-3 e também é uma ótima fonte de nutrientes como vitaminas B e E, além de cálcio, fósforo e magnésio. Outro ponto forte de sua composição está na presença de proteínas, que é bastante alta nesse grão.
Por isso, é uma boa opção para vegetarianos, para pessoas que querem prevenir doenças cardiovasculares, como infartos e derrames, e ainda para quem deseja construir músculos mais fortes.

04/01/2023

Também conhecido como sésamo, o gergelim é uma plantinha originária da Ásia. Há várias versões dessa semente, como a amarelada e a preta, e todas elas são excelentes fontes de nutrientes. Podem ser consumidas in natura, na forma de óleo (como é muito conhecido na culinária oriental) e até mesmo para a fabricação de leites vegetais.
O gergelim é absurdamente rico em cálcio, mas também é uma ótima fonte de magnésio, proteínas e lipídios. Por isso, incluí-lo na dieta é sempre uma boa opção para quem quer prevenir ou tratar problemas ligados ao esqueleto, como a osteoporose.

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