12/09/2026
🥔 JÁ SALVOU A BATATA PARA O FIM DE SEMANA? Então aproveite essa receita deliciosa de BATATA EM CONSERVA! 😋
Perfeita para acompanhar aquele churrasco, servir como petisco ou deixar as refeições ainda mais especiais. Com temperos aromáticos e aquele toque agridoce irresistível! 🤤
📝 INGREDIENTES:
* 1 kg de batatas pequenas
* 500 ml de vinagre de maçã
* 500 ml de água
* 3 dentes de alho fatiados
* 1 cebola roxa em rodelas
* 2 folhas de louro
* 1 colher de sopa de grãos de pimenta-do-reino
* 1 colher de chá de sementes de mostarda
* 2 colheres de sopa de sal
* 2 colheres de sopa de açúcar
* Ramos de alecrim fresco (opcional) 🌿
👨🍳 MODO DE PREPARO:
1- Lave bem as batatas e cozinhe em água salgada até f**arem macias, mas sem desmanchar. Escorra e deixe esfriar.
2- Em uma panela grande, misture o vinagre de maçã, a água, o alho, a cebola, o louro, a pimenta-do-reino, as sementes de mostarda, o sal e o açúcar.
3- Leve ao fogo até ferver. Depois, desligue e deixe a mistura esfriar.
4- Coloque as batatas em um recipiente de vidro limpo e cubra com a mistura de conserva. Acrescente o alecrim, se desejar.
💡 Dica: deixe a batata pegar bem o sabor dos temperos antes de servir. Quanto mais tempo de descanso, mais saborosa f**a!
🥔 E para preparar essa receita, passe no ABC Hortifruti e encontre batatas selecionadas e fresquinhas! Venha conferir! 🛒💚