Nutri Ivana Gonçalves

Nutri Ivana Gonçalves Nutricionista especializada em Nutrição Comportamental. Conheça a nutrição do futuro. Atendimento apenas particular.

23/05/2026

Você perdeu peso com o análogo de GLP-1. Ficou satisfeita. Parou. E o peso voltou. ⚠️

Isso não é falha sua. É o que acontece quando se trata o sintoma sem tratar a causa.

O estudo de extensão do STEP 1 mostrou que, um ano após interromper a semaglutida, pacientes recuperaram em média dois terços do peso perdido. O principal fator: ausência de mudança comportamental durante o uso.

O análogo reduz o apetite. Mas ele não muda a relação com a comida, não trabalha os gatilhos emocionais e não constrói rotina. Quando o medicamento para, os comportamentos que estavam adormecidos voltam. Porque nunca foram tratados.

Esse trabalho precisa acontecer durante o uso, não depois que o peso voltar.

Se você usa ou está considerando o análogo de GLP-1 e ainda não tem acompanhamento nutricional comportamental, me manda uma mensagem. 📩

22/05/2026

Nem toda fome vem do estômago. Às vezes, ela vem do cansaço, da ansiedade, da necessidade de conforto depois de um dia difícil... E é por isso que se culpar nunca resolve.

Porque o problema não é “falta de controle”, é tentar combater um gatilho emocional como se ele fosse apenas fome física. Quando você aprende a identificar o que está por trás da vontade de comer, o ciclo começa a perder força.

E esse é um dos passos mais importantes no tratamento da compulsão alimentar. Se você se identificou com esse vídeo, me acompanha por aqui. Toda semana eu falo sobre comportamento alimentar, compulsão e relação com a comida.

21/05/2026

Você também perde o sono pensando: “E se eu ganhar tudo de novo quando parar a caneta?”

Esse medo é muito mais comum do que você imagina. E ele acontece porque muita gente emagrece… sem ser preparada para o depois.

O desmame não deveria acontecer apenas diminuindo a medicação, ele precisa acontecer no corpo, na rotina e na relação com a comida.

É exatamente por isso que criamos o Além da Caneta. Enquanto uma de nós cuida da parte funcional como o metabolismo, intestino, suplementação e adaptação do corpo, a outra trabalha comportamento alimentar, compulsão, gatilhos e construção de autonomia.

Porque o objetivo não é depender da caneta para sempre, é construir um resultado que continue mesmo sem ela.

20/05/2026

Nem toda fome vem do estômago. Às vezes, ela vem do cansaço, da ansiedade, da necessidade de conforto depois de um dia difícil... E é por isso que se culpar nunca resolve.

Porque o problema não é “falta de controle”, é tentar combater um gatilho emocional como se ele fosse apenas fome física. Quando você aprende a identificar o que está por trás da vontade de comer, o ciclo começa a perder força.

E esse é um dos passos mais importantes no tratamento da compulsão alimentar. Se você se identificou com esse vídeo, me acompanha por aqui. Toda semana eu falo sobre comportamento alimentar, compulsão e relação com a comida.

Hoje, às 19h30, vamos conversar sobre um tema que gera muitas dúvidas: “Como comer se você está usando canetas emagreced...
19/05/2026

Hoje, às 19h30, vamos conversar sobre um tema que gera muitas dúvidas: “Como comer se você está usando canetas emagrecedoras?”

Porque usar a medicação não significa deixar de nutrir o corpo da forma certa. Vamos falar sobre:
✔️ rotina alimentar
✔️ saciedade
✔️ riscos nutricionais
✔️ compulsão alimentar
✔️ e como construir um resultado saudável e sustentável

Te espero hoje, às 19h30, aqui no Instagram ✨

"Organização alimentar não funciona pra mim."Se você tem TDAH, talvez o problema não seja organização. Seja estrutura.O ...
18/05/2026

"Organização alimentar não funciona pra mim."

Se você tem TDAH, talvez o problema não seja organização. Seja estrutura.

O cérebro com TDAH tem dificuldade nas funções executivas — e isso afeta diretamente a capacidade de manter uma rotina alimentar. Não é preguiça. É neurologia.

A diferença entre uma estratégia que funciona e uma que não funciona pra quem tem TDAH está em como ela é desenhada.

Quero falar sobre isso com você.

📚 Fonte: Barkley, R.A., Executive Functions (2012). DSM-5, APA (2013).

Vou provar que eu conheço seus hábitos alimentares, mesmo sem você me falar nada: toda segunda você começa uma dieta. E ...
15/05/2026

Vou provar que eu conheço seus hábitos alimentares, mesmo sem você me falar nada: toda segunda você começa uma dieta. E toda quinta você desiste.

Eu ouço isso toda semana. E a conclusão que a maioria chega é sempre a mesma: "todo mundo consegue fazer dieta, menos eu."

Mas não é que as outras pessoas são mais fortes ou mais decididas. A psicologia do comportamento alimentar chama esse padrão de ciclo das dietas restritivas. Ele começa com restrição total na segunda, passa pela frustração na terça, chega no desejo pelos alimentos proibidos na quarta e termina exatamente no descontrole que você tentava evitar na quinta. Seguido de culpa. Seguido de "semana que vem eu entro com foco total."

Você não abandona porque é fraca. Você abandona porque o plano foi feito para falhar.

O que precisa mudar não é a sua disciplina. É a abordagem.

Me manda uma mensagem se você quer entender o que precisa ser diferente dessa vez.
📩 Link na bio.

O análogo de GLP-1 reduz o apetite. Mas não muda o motivo pelo qual você corria para a comida.Esse é o ponto que quase n...
14/05/2026

O análogo de GLP-1 reduz o apetite. Mas não muda o motivo pelo qual você corria para a comida.

Esse é o ponto que quase ninguém fala.

Quando o medicamento para — e algum dia ele para — o comportamento que estava lá antes continua lá. Sem estratégia, sem estrutura, o padrão volta.

Não é falha sua. É o que os estudos mostram: o comportamento alimentar precisa ser trabalhado junto, não depois.

Fonte: Wilding et al., Diabetes, Obesity and Metabolism, 2022.

13/05/2026

Se você usa caneta emagrecedora, precisa entender uma coisa: improvisar a alimentação durante o dia pode atrapalhar muito o seu tratamento.

Por isso, o “kit de sobrevivência” faz toda diferença:
✔️ Água para hidratação;
✔️ Frutas práticas com fibras, como banana;
✔️ Combinação de proteína + gordura boa para aumentar saciedade e evitar episódios de exagero.

Pequenas estratégias ajudam seu corpo a funcionar melhor e deixam sua rotina muito mais leve!

Você passa o dia inteiro se controlando.Não come o pão. Recusa a sobremesa. Diz que "hoje vai ser diferente."E aí, às 22...
12/05/2026

Você passa o dia inteiro se controlando.
Não come o pão. Recusa a sobremesa. Diz que "hoje vai ser diferente."

E aí, às 22h, você está em pé na frente da geladeira comendo tudo que evitou o dia todo.

Isso não é fraqueza. Não é falta de disciplina. É um padrão que tem explicação.

Quando o cérebro passa horas em estado de restrição — seja física ou mental — ele entra em modo de compensação. O controle intenso durante o dia cria uma pressão que, à noite, se rompe. Não é uma escolha consciente. É uma resposta neurobiológica.

Esse ciclo tem nome: restrição → descontrole → culpa → nova restrição. E enquanto você continua achando que o problema é você, o ciclo continua girando.

A causa não está no jantar. Está no que acontece durante o dia todo — e na relação que você construiu com a comida ao longo dos anos.

Compulsão tem causa. Causa tem tratamento.

Se você se reconheceu aqui, me manda uma mensagem. Eu trabalho exatamente com isso.

📚 Fonte: Critérios diagnósticos para Transtorno de Compulsão Alimentar — DSM-5 (APA, 2013). Abordagem nutricional comportamental em transtornos alimentares: Robatto, Cunha & Moreira — Jornal de Pediatria, 2024.

11/05/2026

Quando você começa a usar a caneta, esperar a fome aparecer pode ser um erro.

Seu corpo precisa de planejamento, rotina e nutrição mesmo nos dias em que a fome parece ter sumido.

Porque emagrecer com saúde não é comer menos. É aprender a alimentar o seu corpo da forma certa.

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