22/05/2026
A educação sempre esteve presente em minha vida. Na faculdade de Nutrição, temos uma disciplina chamada Educação Alimentar e Nutricional e eu confesso que na época não tinha compreendido muito bem.
Em 11 anos de atendimentos, de muitos estudos e atualizações que não para, eu pude compreender na prática essa Educação Alimentar e Nutricional.
Ensinar aos pacientes de uma maneira simples é essencial para a adesão no tratamento, sabia?
Uma das coisas que sempre trago comigo é: simplicidade — o “arroz com feijão”, o básico bem feito…
Isso sim, faz toda diferença! 🤎