15/03/2021
with
・・・
Muitos pacientes ainda têm dúvidas em relação a qual profissional procurar para fazer uma dieta. Vale lembrar que o termo “dieta” não é relacionado somente a emagrecimento! Existem diferentes tipos de dietas com diferentes objetivos, incluindo ganho de massa magra, ganho de peso total, manutenção do peso, redução de taxas de colesterol, controle de pressão arterial, controle glicêmico etc.
O nutrólogo ou endocrinologista, ou seja, o profissional médico, tem a capacidade de diagnosticar e tratar doenças relacionadas a falta ou excesso de nutrientes (nutrólogo), exemplos: obesidade, hipovitaminoses, anemias, desnutrição, sarcopenia, osteoporose, e doenças endócrinas e metabólicas (endocrinologista) como por exemplo: hipo ou hipertireoidismo, falta ou excesso de hormônios se***is, diabetes, resistência a insulina, etc.
Mas e a dieta? Claro que em todos os diagnósticos é essencial que tenha associada uma dieta específica, e o papel do médico é orientar o tipo de dieta (low carb, cetogênica, hiperproteica, hipercalórica, hipossódica, etc) para cada paciente. Com base no exame físico, nos exames laboratoriais e na bioimpedância o médico realiza um encaminhamento com tipo de dieta, e quantidade energética (calorias) ao nutricionista para a prescrição dietética! Então cabe ao profissional de Nutrição fazer a prescrição de alimentos, preparação dos mesmos, horários etc. O nutricionista tem o respaldo legal pela prescrição dietética e eu concordo inteiramente com essa decisão do conselho visto que somente ele detém os conhecimentos necessários para tal! Eu, Ivana, no consultório posso aconselhar quando indicado a realização das dietas cetogênicas da Pronokal e Dietkal, a prescrição é feita por mim, mas a elaboração da dieta e o acompanhamento assim como orientações sobre receitas e horários é feita pelos nutricionistas das empresas.
⠀
