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Nutri Carol Gabriel

🍎🥦🍊Nutrição individual e familiar 🏠
🎯 Nutricionista desde 2006;
💪Especialista em Nutrição Esportiva;

06/06/2026

Você já ouviu falar que o intestino é o nosso segundo cérebro? E uma das formas mais simples de cuidar dele pode estar no seu copo de água.

Muitas pessoas acreditam que a constipação está relacionada apenas ao consumo de fibras, mas a hidratação também desempenha um papel fundamental nesse processo. Quando o organismo não recebe água suficiente, o intestino tende a funcionar de forma mais lenta, dificultando a evacuação.

Além disso, aumentar a ingestão de fibras sem aumentar o consumo de água pode agravar sintomas como gases, estufamento abdominal e intestino preso.

A água contribui diretamente para a digestão, para o equilíbrio da microbiota intestinal e para o bom funcionamento do trânsito intestinal.

Pequenas mudanças nos seus hábitos diários podem gerar grandes resultados para a sua saúde e qualidade de vida.

E você, está hidratando seu corpo da forma certa?

05/06/2026

O desafio nem sempre está em emagrecer. Muitas vezes, ele começa depois.

Os medicamentos da classe GLP-1 podem ser excelentes aliados no processo de perda de peso, principalmente por ajudarem no controle da fome e da saciedade. Mas existe uma etapa que merece tanta atenção quanto o emagrecimento: a manutenção dos resultados.

Quando não há mudança de hábitos durante o tratamento, é comum que a volta do apetite no desmame torne mais difícil sustentar o peso alcançado. Além disso, sem acompanhamento adequado, pode ocorrer perda de massa muscular ao longo do processo.

Por isso, o foco não deve estar apenas na balança. Alimentação equilibrada, atividade física, sono, rotina e estratégia metabólica são pilares fundamentais para construir resultados duradouros.

O medicamento pode acelerar o caminho, mas são os hábitos que sustentam a chegada.

Quer entender como criar uma estratégia para emagrecer sem depender exclusivamente da medicação? Agende uma consulta!

29/05/2026

Você não precisa de mais rigidez.
Precisa de uma estratégia que faça sentido na sua rotina real.

Na nutrição, o problema quase nunca é “falta de foco”.
Na maioria das vezes, é tentar seguir algo impossível de sustentar todos os dias.

Quando a alimentação cabe na vida de verdade, ela deixa de ser um peso… e passa a ser constância.

O básico bem feito ainda funciona.
E, muitas vezes, é exatamente isso que traz resultado.

27/05/2026

A morte de Gabriel Ganley trouxe uma reflexão importante sobre os limites entre saúde, performance e estética.

Hoje, tanto atletas quanto amadores vivem uma busca constante por resultados — seja performance, seja mudança estética. E o problema não está em ter metas. O problema começa quando estratégias extremas passam a ser vistas como necessárias para alcançar esses resultados.

Na nutrição, estratégia é essencial.
Performance exige direcionamento.
Estética também.

Mas nenhuma delas deveria ignorar limites físicos, sinais do corpo e saúde no processo.

Nem restrição demais.
Nem cobrança demais.
Nem a ideia de que resultado só vem através do excesso.

Construir resultados reais também envolve respeitar processos, individualidade e sustentabilidade.
Porque saúde não deveria ser o preço pago pela busca de performance ou estética.

20/05/2026

Em muitos casos, uma boa estratégia de hidratação + reposição eletrolítica já é suficiente durante os treinos.

As cápsulas costumam fazer mais sentido em exercícios longos, com muito calor, alta sudorese e grande perda de sódio — algo que muitas vezes aparece até nas marcas brancas na pele ou roupa após o treino.

E um detalhe importante: alimentos, géis e suplementos também fornecem sódio.

Por isso, a reposição precisa ser individualizada e pensada dentro do contexto do treino, da duração e da sua taxa de suor.

18/05/2026

A SOP agora passa a ser chamada de SOMP, Síndrome Ovariana Metabólica Poliendócrina

Essa mudança reforça algo muito importante: não é apenas uma questão ovariana, mas também metabólica.

Resistência à insulina, dificuldade no emagrecimento, inflamação e alterações hormonais fazem parte do quadro e é aí que a nutrição tem papel fundamental no controle dos sintomas e na melhora da qualidade de vida.

Uma alimentação estratégica pode ajudar no equilíbrio hormonal, na redução dos picos de glicemia, na melhora da disposição e até na regularidade do ciclo menstrual.

Cada corpo responde de uma forma, por isso o acompanhamento individualizado faz toda diferença no tratamento.

15/05/2026

Hoje, nossa nutricionista Letícia está representando o Instituto Caroline Gabriel em um evento muito especial em São Paulo: o Mãe Nutrida 💛

Um encontro pensado para levar informação, acolhimento e cuidado para mulheres que entendem que a maternidade também precisa de nutrição, equilíbrio e saúde integral.

Seguimos fortalecendo nosso propósito de cuidar da mulher de forma completa, através de uma equipe multidisciplinar preparada para transformar saúde em qualidade de vida

O conhecimento transforma. E estar presente em eventos como esse faz parte do nosso compromisso com uma atualização constante e um atendimento cada vez mais humanizado.

10/05/2026

Quero desejar um Feliz Dia das Mães para todas as minhas pacientes mamães, que dividem comigo não só momentos de cuidado, mas também tantas histórias lindas de amor e entrega. Vocês são inspiração todos os dias.

E hoje, em especial, celebro três mulheres fundamentais na minha vida: minha mãe, minha irmã e a Letícia. Obrigada por serem exemplo de carinho, acolhimento e amor incondicional. Sou muito grata por ter vocês na minha vida.

Que esse dia seja cheio de amor, abraços sinceros e momentos especiais ao lado de quem faz o coração bater mais forte. Feliz Dia das Mães!

08/05/2026

Saúde intestinal no atleta vai muito além da alimentação.
No esporte de alta performance, o intestino também precisa ser treinado.

Exercícios intensos podem causar irritação intestinal, desconfortos gastrointestinais, diarreia, enjoo e dificuldade na absorção de nutrientes, principalmente durante e após treinos longos ou competições.

Por isso, o acompanhamento nutricional não é só sobre performance.
É sobre adaptar o intestino para tolerar melhor o esforço, melhorar a recuperação e evitar sintomas que comprometem o rendimento.

Porque, muitas vezes, o que limita o atleta não é o músculo.
É o intestino.

05/05/2026

Seus rins também envelhecem.
Mas o que pouca gente percebe é que a sua alimentação pode acelerar, ou desacelerar esse processo.

O consumo frequente de alimentos ultraprocessados, excesso de sal e a baixa ingestão de água aumentam a sobrecarga dos rins ao longo do tempo.

E o mais delicado:
os rins são silenciosos.
Na maioria das vezes, quando aparecem os sinais, já existe um comprometimento.

Cuidar da alimentação não é só sobre estética ou peso.
É sobre preservar o funcionamento do seu corpo a longo prazo.

Endereço

Três Corações, MG
37410-000

Site

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