Nutri Amanda Berti

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Nutri Amanda Berti

Emagrecimento・Hipertrofia・Performance
🍽️ Já pensou transformar seu corpo comendo oque você gosta?

02/09/2026

Os 4 pilares que sustentam qualquer alimentação, seja qual for seu objetivo.

🔹 Proteína constrói, mantém e recupera seus músculos. Não é só pra quem treina pesado: o corpo usa proteína todos os dias, o tempo todo.

🔹 Carboidrato é a principal fonte de energia do corpo e do cérebro. Cortar demais não emagrece mais rápido, só te deixa sem energia e sem foco.

🔹 Fibra regula o intestino, aumenta a saciedade e ajuda a controlar a glicemia. É ela que faz você f**ar satisfeita por mais tempo depois das refeições.

🔹 Gordura participa da produção hormonal, da absorção de vitaminas e da saúde das suas células. Sem ela, hormônio nenhum funciona direito, inclusive os que regulam seu ciclo e seu humor.

Não existe grupo “do bem” e grupo “do mal”. Existe equilíbrio, contexto e individualidade.

O que muda o resultado não é cortar um desses grupos. É saber a quantidade certa pra VOCÊ, dentro da sua rotina, seus objetivos e sua história de saúde.

Salva esse post pra consultar sempre que bater a dúvida 📌

Quer entender como aplicar isso na prática, na sua rotina? Manda uma mensagem e vamos montar um plano feito sob medida pra você.

01/09/2026

Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias bem madurinhas, já higienizadas
- Temperos: páprica, cúrcuma, pimenta do reino, alho amassado e sal.

Não precisa adicionar nenhum tipo de óleo 🚨

Como fazer:
1. Corte os talinhos da abobrinha e pique em quadradinhos médios. Nem muito grande pra não f**ar crua, nem muito pequeno pra não desmanchar.
2. Coloque em uma vasilha e adicione os temperos.
3. O segredo: MEXER MUITO! Chacoalha bem a vasilha até todo quadradinho pegar cor.
4. Leve para a Airfryer pré-aquecida a 200°C. Deixe por 10 - 15min, abrindo na metade do tempo pra conferir.
5. Eu gosto dela quase torradinha, f**a muito mais crocante. F**a surreal de boa!

E por que eu amo tanto essa receita?

A abobrinha é levinha, rica em fibras que ajudam na saciedade e no intestino, tem pouquíssima caloria e com essa combinação de cúrcuma + pimenta do reino a gente tem uma ação anti-inflamatoria e potencializa a absorção da cúrcuma.

Testa aí na sua casa e volta aqui pra me contar o que achou? Quero saber se você também é do time “quase torradinha” 👇

31/08/2026

Hoje é Dia do Nutricionista e eu não poderia deixar essa data passar sem contar um pouquinho da minha história. 🤍
A Nutrição já fazia parte da minha vida antes mesmo de eu ter certeza de que queria ser nutricionista. Mas foi depois de passar por um processo de emagrecimento e f**ar muito infeliz com o acompanhamento que tive que eu comecei a entender que queria fazer diferente.
E aí veio a faculdade.
Foram muitos anos, muitas marmitas, muito estudo, provas, trabalhos, estágios, ligas, monitorias, projetos de extensão e experiências que me fizeram crescer muito.
Durante a faculdade eu me redescobri várias vezes. Cresci como pessoa, como profissional e também descobri um lado empreendedor que eu nem imaginava que tinha.
Depois de formada, vieram novos desafios, outros lugares, outras pessoas e muitas outras experiências. Sou muito grata por cada lugar onde trabalhei e por tudo que cada fase me ensinou.
E não, não foram só flores. Tive dúvidas, inseguranças, momentos difíceis e precisei aprender muita coisa na prática. Mas, olhando para tudo hoje, eu não mudaria o caminho.
Essas fotos mostram só alguns pedacinhos dessa história. E olhar para elas hoje me dá uma sensação muito boa de lembrar de onde eu comecei e perceber o quanto eu cresci desde então.
Sou muito feliz por ser nutricionista.
E hoje, mais do que comemorar uma profissão, eu comemoro todas as experiências, pessoas e fases que me trouxeram até aqui.
Feliz Dia do Nutricionista para nós! 💚

29/08/2026

Não é só sobre o que você come. É também sobre com o que você combina. 👀

Algumas combinações podem favorecer a absorção ou a biodisponibilidade de determinados nutrientes:

☀️ Vitamina D + gordura
Por ser lipossolúvel, a vitamina D é melhor aproveitada quando consumida junto a uma refeição que contenha gordura.

🍅 Tomate + azeite
O azeite pode aumentar a biodisponibilidade do licopeno, um dos principais compostos bioativos do tomate.

🟡 Cúrcuma + pimenta-preta
A piperina da pimenta-preta pode aumentar a biodisponibilidade da curcumina presente na cúrcuma.

🍊 Laranja + carne vermelha
A vitamina C ajuda a aumentar a absorção do ferro não heme presente na refeição, inclusive de alimentos vegetais que podem acompanhar a carne.

Não é sobre criar regras ou combinações obrigatórias. É sobre entender como os alimentos podem trabalhar juntos a favor da sua nutrição. 🥗

Qual dessas combinações você já fazia?

27/08/2026

Nem tudo precisa vir em forma de suplemento. 🍽️✨

Antes de pensar em cápsulas, pós e fórmulas, a gente precisa olhar para o nosso prato.

Uma alimentação variada e adequada pode fornecer muitos dos nutrientes que o nosso corpo precisa. Proteínas, cálcio, vitaminas, minerais, fibras e compostos antioxidantes estão presentes em diversos alimentos que fazem parte da nossa rotina.

E é justamente por isso que conhecer os alimentos e entender o que eles oferecem faz tanta diferença. Às vezes, pequenos ajustes na alimentação já conseguem melhorar muito a qualidade nutricional da rotina.

Isso não signif**a que suplementos não tenham importância. Eles podem ser excelentes aliados quando existe uma necessidade específ**a, uma deficiência, uma dificuldade de atingir determinada demanda pela alimentação ou quando são estrategicamente indicados.

Mas suplementar não deve ser a primeira resposta para tudo.

Antes do suplemento, olhe para o prato. 💚

Uma boa estratégia nutricional começa entendendo o que você já come e o que pode ser ajustado a partir daí.

26/08/2026

Posso pesar o clima? 😅

Talvez algumas verdades não sejam tão agradáveis de ouvir. 😂

Porque nem tudo que parece saudável é tão saudável assim, nem tudo que dizem sobre alimentação faz sentido e, às vezes, a verdade simplesmente não combina com o que a gente queria ouvir.

Qual verdade você acrescentaria nessa lista? 👀

23/08/2026

A gente ficou tão acostumado a olhar para a alimentação em números que começou a acreditar que, se dois produtos têm a mesma quantidade de proteína, ferro, fibras ou ômega-3, então eles são equivalentes.

Mas o corpo não funciona assim.

Um alimento não é apenas a soma dos nutrientes que aparecem na tabela nutricional. Existe uma matriz alimentar, diferentes formas químicas, interações entre nutrientes, compostos bioativos, digestão, absorção, biodisponibilidade e, claro, o contexto daquela alimentação e daquela pessoa.

Isso não signif**a que suplementos não tenham importância. Pelo contrário: em muitos casos, eles são necessários, estratégicos e fazem toda diferença.

Mas suplementar um nutriente não é o mesmo que consumir um alimento.

E é justamente por isso que não faz sentido olhar para a alimentação pensando apenas em “quantas gramas de proteína?”, “quanto de fibra?” ou “quantos miligramas de vitamina?”.

Os números importam.
Mas eles não contam a história inteira.

Nutrição não é só bater metas. É entender o contexto.

E talvez essa seja uma das coisas mais importantes que uma boa nutrição pode ensinar: parar de olhar para a comida apenas como uma soma de nutrientes e começar a enxergar o alimento como um todo.

Você já tinha parado para pensar nisso?

21/08/2026

Ainda não é dia 31 de agosto, mas só de saber que o Dia do Nutricionista está chegando, essa data já me deixa reflexiva.

É uma profissão que eu escolhi a partir da minha própria história. A nutrição já fazia parte da minha vida antes mesmo de eu imaginar que seguiria esse caminho, e foi durante o meu próprio processo de emagrecimento que eu percebi o quanto a alimentação poderia transformar muito mais do que o corpo.

Foi assim que eu escolhi a nutrição.

E hoje, olhando para a profissional que me tornei, sinto um carinho enorme por essa profissão e, principalmente, por todas as pessoas que confiam em mim para fazer parte dos seus processos.

Cada paciente que chega até mim traz uma história, uma dificuldade, um objetivo e uma oportunidade de transformação.

E poder acompanhar essas pessoas na construção de um novo estilo de vida é algo que eu realmente valorizo.

Talvez por isso o Dia do Nutricionista seja uma data que mexa tanto comigo.

Porque mais do que comemorar uma profissão, eu olho para tudo que me trouxe até aqui e para todas as pessoas que fizeram e fazem parte dessa trajetória.

E só consigo sentir gratidão. 🤍

20/08/2026

🚿 Nem tudo que vai para a cozinha deve passar pela água.

Frutas, verduras e legumes precisam ser higienizados antes do consumo. Já carnes, frango, peixes e ovos não devem ser lavados antes do preparo.

E existe um motivo para isso.

🥬 FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES

Primeiro, retire as partes estragadas e lave em água corrente, esfregando delicadamente para remover sujeiras visíveis.

Depois, faça a sanitização.

Você pode utilizar:
• sanitizante próprio para alimentos, seguindo as instruções do rótulo; ou
• hipoclorito de sódio próprio para higienização de alimentos, na concentração e pelo tempo indicados no rótulo.

Apenas lavar com água corrente ajuda a remover sujeiras, mas não substitui a sanitização quando ela é necessária.

🥩 CARNES, FRANGO E PEIXES

Não lave antes de cozinhar.

A água não elimina de forma segura os microrganismos presentes na carne. Durante a lavagem, os respingos podem espalhar esses microrganismos pela pia, bancada, utensílios e outros alimentos.

O que realmente reduz o risco é o cozimento adequado e os cuidados para evitar contaminação cruzada.

Salve esse post para consultar quando surgir a dúvida. 🥦

18/08/2026

Você já ficou na dúvida de quanto de alimento cru precisa colocar na panela para chegar naquela quantidade que aparece na dieta? 👀

Porque 100g de arroz cozido não são 100g de arroz cru. O mesmo acontece com o feijão, o cuscuz, a pipoca e vários outros alimentos.

Por isso, essas referências ajudam muito na hora de preparar as refeições e pesar os alimentos sem precisar f**ar fazendo conta toda vez.

📌 Salva esse post para consultar quando precisar e me conta nos comentários: qual alimento você mais f**a em dúvida sobre a quantidade antes de cozinhar?

Se esse tipo de conteúdo te ajuda a deixar a alimentação mais prática e sem complicação, me segue por aqui porque vou trazer mais referências assim. 🤍

Endereço

Clinica Monte Líbano
Uberaba, MG
38050-400

Telefone

+5534992541754

Site

http://wa.me/553492361754

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