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08/31/2026

Researchers in Ireland have reported a discovery in mice. Yeast beta glucan, a natural compound found in yeast cell walls, appeared to retrain early immune cells inside bone marrow. Those cells then produced a stronger, longer lasting anti tumor response when exposed to colorectal, skin, and breast cancer cells.

The most important detail is where the change happened. Bone marrow is the body’s immune cell factory. In the study, mice received yeast beta glucan in their diet for 4 to 12 weeks. Researchers found signs of trained immunity, meaning the innate immune system responded more effectively after reprogramming. The supplement also improved cancer related immune dysfunction linked to obesity, including defects that remained after weight loss.

This does not mean yeast supplements cure cancer. These findings were observed in laboratory mice, not people, and human clinical trials are still needed. Cancer treatment should never be replaced with a supplement or a social media claim.

08/31/2026

Sources : Santé Canada — Étiquetage nutritionnel et ingrédients à base de sucres • Organisation mondiale de la Santé (OMS) — recommandations sur les sucres libres.

08/31/2026
08/31/2026

ŒUFS : 4 IDÉES REÇUES À OUBLIER !
On entend beaucoup de choses sur les œufs… mais certaines croyances méritent d’être remises en question 👇
❌ « Il vaut mieux manger uniquement le blanc »
➡️ Le jaune contient une grande partie des vitamines, minéraux et autres nutriments de l’œuf.
❌ « Les œufs bruns sont plus sains »
➡️ La couleur de la coquille ne détermine pas la valeur nutritionnelle de l’œuf.
❌ « Les œufs font forcément augmenter le cholestérol »
➡️ Chez la plupart des personnes, la consommation d’œufs dans le cadre d’une alimentation équilibrée n’a pas un impact majeur sur le cholestérol sanguin.
❌ « Il ne faut jamais dépasser 2 œufs par jour »
➡️ Il n’existe pas une limite universelle de 2 œufs par jour : la quantité adaptée dépend de votre alimentation globale et de votre situation personnelle.
💡 À retenir : l’œuf est une excellente source de protéines de haute qualité, de vitamines et de minéraux. 🥚✨

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