Mamie plante - Herboriste

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Une grosse erreur en débutant🫣👇Pendant longtemps, j’ai cru qu’avant de commencer avec les plantes, je devais tout appren...
05/20/2026

Une grosse erreur en débutant🫣👇

Pendant longtemps, j’ai cru qu’avant de commencer avec les plantes, je devais tout apprendre. Connaître des dizaines de plantes médicinales. Lire plein de livres. Comprendre chaque propriété avant même d’oser consommer les plantes🌿

Mais avec le temps, j’ai réalisé quelque chose d’important… L’herboristerie ne se vit pas seulement dans les livres 📚

Elle se vit surtout dans l’expérience... dans cette infusion que tu bois plusieurs fois et dont tu apprends tranquillement les effets sur ton corps. Dans cette plante que tu intègres à ton quotidien jusqu’à réellement en comprendre sa médecine✨

Tu n’as pas besoin de connaître 100 plantes pour débuter. Quelques plantes bien connues peuvent déjà transformer grandement ton quotidien, et elles ont transformé le mien!🌸

C’est exactement l’approche que j’ai voulu transmettre dans mon e-book : une façon simple, accessible et douce de commencer à bâtir sa pharmacie naturelle avec confiance🌱

Si toi aussi tu veux commencer avec les plantes sans te sentir dépassée, commente « plante » et je t’envoie le lien💚

Herboristerie Plantes médicinales guide pour commencer avec les plantes Ebook Recettes naturelles

04/23/2026

Recette par ici👇

Pas besoin d’acheter des probiotiques quand tu as de bons légumes bio! J’adore transformer les légumes de mon abonnement à ma ferme locale en kimchi, qui est une délicieuse lactofermentation remplie de bactéries bénéfiques pour la flore intestinale 🦠🌱

🥕Pourquoi c’est important d’utiliser des légumes bio?
Les légumes bio venant d’un sol vivant contiennent plus de bonnes bactéries naturelles pour réussir la fermentation, et évitent les résidus de pesticides qui peuvent la perturber.

👨‍🌾 Abonne-toi à un panier de légumes biologiques de la Ferme aux petits oignons, coop de solidarité si toi aussi tu aimerais recevoir de délicieux légumes bio tout l’été! Ce geste permet de prendre soin de ta santé, de celle de notre planète et permet aussi d’encourager l’économie locale!

🥬 Ingrédients:
- Chou
- Carottes
- Oignons
- Gingembre
- Curcuma
- Sel
👉 Tu peux varier les légumes et épices utilisées selon ce que tu as sous la main, ou selon tes goûts!

Comment faire?🧡
1. Couper finement et mélanger tous les légumes, ainsi que les épices dans un bol
2. Les peser et ajouter 2% de sel. Ceci est essentiel pour la fermentation et rend la préparation sécuritaire
3. Masser les légumes avec le sel pendant 10-15min jusqu’à ce que de l’eau sorte des légumes et que ceux-ci ramollissent
4. Mettre dans un bocal en vitre en pressant pour libérer le jus des légumes. La préparation doit être couverte complètement de saumure afin d’éviter la moisissure; rien ne doit dépasser du liquide. S’il te manque de liquide, tu peux couvrir avec une saumure à 2% de sel
7. Fermer le bocal de manière à laisser un petit jeu d’air (ne pas viser complètement) et laisser fermenter de 2 à 4 semaines selon vos goûts, ou moins s’il fait très chaud par chez vous. Vous pouvez goûter à tout moment pour voir si ça vous convient avant de le mettre au frigo pour ralentir la fermentation
8. Une fois au frigo, le kimchi est prêt à être déguster et se conserve plusieurs mois

Aimes-tu le kimchi? Laisse moi savoir en commentaires🥕

Abonne-toi à pour plus de recettes bien être🌸

Kimchi Lactofermentation Santé intestinale Légumes Biologiques

Prends soin de la Terre et elle prendra soin de toi💚Bien sûr, j’aurais pu ajouter le compostage, les bouteilles réutilis...
04/22/2026

Prends soin de la Terre et elle prendra soin de toiđź’š

Bien sûr, j’aurais pu ajouter le compostage, les bouteilles réutilisables, prendre le vélo plutôt que la voiture, etc., mais je voulais faire ça un peu différent🌸

Mon abonnement de panier bio est à la Ferme aux petits oignons, coop de solidarité, abonne-toi aussi pour pour recevoir des bons légumes frais et bio tout l’été et participer à préserver notre belle Terre-Mère✨

Et toi, que fais-tu pour prendre soin de notre Terre?🌿

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J8E

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