14/10/2026
Oggi è possibile introdurre il giusto quantitativo di proteine senza aumentare il carico acido. Abbiamo sviluppato un nuova proteina: Ultra Amino Veg
Il PRAL stima il carico acido renale potenziale di un alimento: dipende dal profilo aminoacidico e dai minerali, non soltanto dai grammi di proteine. La maggior parte delle proteine, sopratutto animali, hanno un PRAL alto.
👉 Ultra Amino Veg combina proteine di ceci e aminoacidi essenziali aggiunti da fermentazione vegetale. Una dose da 36 g apporta circa 29,2 g di proteine, di cui 19,4 g di EAA: gli aminoacidi che il nostro organismo deve ricevere attraverso l’alimentazione. PRAL stimato -6,3
L’arricchimento aumenta l’apporto di EAA rispetto alla sola proteina di ceci. Il PRAL negativo mostrato nella slide dimostra la differenza tra alimenti proteici comuni e Ultra Amino Veg.
Per bilanciare la dieta, considera insieme quantità di proteine, aminoacidi essenziali e presenza di frutta e verdura.
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