Nourritures.ch

05/01/2024

Aujourd'hui, découvrez les incroyables bienfaits des aliments méditerranéens sur votre santé et votre bonheur. Ce régime délicieux et équilibré peut réellement transformer votre vie !
Les légumes frais, riches en vitamines et antioxydants, vous nourrissent de l'intérieur. Les graisses saines comme l'huile d'olive et les noix protègent votre cœur et boostent votre énergie. Les poissons riches en oméga-3, tels que le saumon, renforcent votre cerveau et votre système cardiovasculaire. Et les herbes aromatiques ajoutent de la saveur tout en boostant votre immunité.
En adoptant le mode de vie méditerranéen, vous nourrissez votre corps, votre esprit et votre âme. Prenez plaisir à partager des repas savoureux en famille et entre amis, tout en savourant chaque bouchée avec joie et gratitude !

20/05/2023

Le manque de sommeil pourrait contribuer à l’obésité infantile.

22/04/2023

15/01/2023

Pour la santé et le goût, comme pour la planète, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison.

👉 Et voici la recette du mois :

« Salade trop chou ! » 🥗

Préparation : 10 minutes

👉 Pour 4 personnes (coupelles) ou 6-8 personnes (verrines)
• 1 carotte
• 1 branche de céleri
• 200 g de chou blanc
• 2 cuil. à soupe de cranberries séchées

👉Pour la sauce :
• Jus de ½ citron
• 1 yaourt velouté
• 1 cuil à soupe de curry
• Sel et poivre du moulin
• 3 brins de cerfeuil (ou coriandre ou persil)
• 1 cuil à soupe d’huile d’olive

1. Brossez la carotte et râpez-la finement
2. Rincez et essuyez le céleri avant de le couper en rondelles fines
3. Râpez le chou blanc également très fin
4. Mélangez les légumes dans un saladier
5. Parsemez de cranberries et mélangez
6. Préparez la sauce dans un bol en mélangeant les ingrédients et le cerfeuil ciselé, sel, poivre
7. Mélangez la sauce avec le contenu du saladier
8. Mettez au frais jusqu’au moment de servir
9. Servez la salade avec un filet d’huile d’olive au dernier moment

Bonne dégustation !

25/08/2022

16/07/2022

Vous voulez perdre du poids mais vous avez déjà tout essayé ?

Grâce à mon approche holistique, prenant en compte votre métabolisme, vos habitudes, vos envies, vos émotions, nous allons atteindre vos objectifs de poids pour que le changement soit synonyme de plaisir et non de frustration.

Vous souhaitez sentir à nouveau la légèreté, la confiance en vous? Pouvoir porter tous les vêtements que vous voulez ? Bouger comme vous voulez ? Harmoniser qui vous êtes à l’intérieur et à l’extérieur ?

Il est bien connu que les régimes amaigrissants sont nocifs (1) . Il est aussi évident qu’une approche basée sur les seuls aliments et compléments alimentaires que nous ingérons est incomplète et inefficace (2). Enfin, on reconnaît de plus en plus l’impact de nos émotions sur nos habitudes alimentaires (3).

Finies la perte de temps, d’énergie et d’argent passée à essayer des régimes miracles ! Avec l’approche holistique, nous tordons le cou à vos ressorts intérieurs qui vous empêchent de maigrir. Plus vous jouez le jeu de la transparence, plus le changement est rapide et efficace, et moins de séances sont nécessaires à un changement durable. Parfois seules 3 séances suffisent !

Profitez des bienfaits de ma thérapie à la pause déjeuner ou après votre travail dans mon cabinet en centre-ville, parking Lombards, bus 1-5-7, arrêt « Hôpital ».

Offrez-vous cet accompagnement global pour tout rééquilibrer dans votre vie et exprimer votre plein potentiel.

(1): https://cutt.ly/kKYaVev
(2) : https://cutt.ly/CKYa5rr
(3) : https://cutt.ly/3KYsrHf

16/07/2022

Les phases du changements d'après Prochaska et DiClemente appliquées à M. Jéfin

19/05/2022

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici un aperçu des fruits et légumes de mai que l’on retrouve en France.
Et voici un site pour connaître leurs vertus et trouver des idées recettes: Les fruits et légumes de mai | LaNutrition.fr Bon appétit !

15/04/2022

https://www.nourris-ton-corps.fr/10-commandements/

Tel Moïse, je vous apporte les 10 commandements du rééquilibrage alimentaire. Afin de vous aider à perdre du poids sans frustration

06/04/2022

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici un aperçu des fruits et légumes d'avril que l’on retrouve en France.
Je vous invite pour chacun d'eux à aller voir sur internet comment les accommoder et quelles sont leurs vertus. Par exemple, pour éviter l'ennui des légumes ou des recettes à trouver, je vous recommande vivement les livres www.quefairedesimple.fr et l'application qui va avec. Bon appétit!