la_vie_saine_avec_sara

la_vie_saine_avec_sara Nutritionniste Agréée ASCA | laviesaineavecsara.ch Mon rôle est de vous conseiller et de vous accompagner. Pas de régime restrictif !

Vous êtes les bienvenus pour tous types de motifs reliés à l'alimentation.

*Perte de poids
*Prise de poids
*Besoin d'une vie plus saine
*Troubles digestifs
*Diabète / cholestérol
*Déficit immunitaire

Je suis aussi spécialisée en :

*PEDIATRIE
(diversification alimentaire classique ou DME - allergies - Eczéma - déficit immunitaire...)

*GYNECOLOGIE
(préconception - Grossesse - allaitement - trou

bles gynécologique de la femme)


MON APPROCHE :

Je défends une approche thérapeutique reposant sur l’utilisation de méthodes douces et de produits naturels. L’une de mes priorités est de vous apprendre à adapter votre alimentation de manière à trouver le bon équilibre et atteindre vos objectifs. Pour cette raison, chaque programme alimentaire que je propose est entièrement conçu sur mesure. Il s’agit avant tout de découvrir ou de redécouvrir les bases d’une alimentation saine et variée et d’apprendre à les mettre en pratique au quotidien.

07/09/2026

Tes hormones ne se fabriquent pas à partir de rien.

Ils adorent notamment les :

🥚 Œufs
🐟 Saumon, sardines, maquereau
🥑 Avocat
🫒 Huile d’olive
🫐 Fruits rouges
🥦 Brocoli & légumes verts
🌰 Noix & amandes
🌱 Graines de chia et de lin
🫘 Lentilles & pois chiches
🥣 Flocons d’avoine
🥝 Kiwi & agrumes

Ton organisme a besoin de suffisamment d’énergie, de protéines, de bonnes graisses, de vitamines et de minéraux pour assurer un fonctionnement hormonal normal.

🥑 Les lipides sont essentiels.
Certaines hormones, notamment les hormones stéroïdiennes, sont synthétisées à partir du cholestérol. Une alimentation contenant suffisamment de bonnes graisses participe donc au bon fonctionnement de l’organisme.

🐟 Les oméga-3 ont leur place dans une alimentation anti-inflammatoire.
On les retrouve notamment dans les poissons gras, les noix, les graines de chia et de lin.

🥦 Les fibres soutiennent l’intestin et le microbiote.
Elles participent aussi au transit et au métabolisme de certaines hormones.

🫐 Les fruits et légumes apportent des antioxydants.
Ils aident à protéger les cellules du stress oxydatif et s’intègrent naturellement dans une alimentation à dominante anti-inflammatoire.

🫘 Les protéines et micronutriments comptent aussi.
Œufs, légumineuses, poissons, noix et graines apportent des nutriments indispensables au fonctionnement normal du corps.

Une alimentation anti-inflammatoire ne veut pas dire supprimer tous les glucides, le gluten ou le sucre.

L’idée est surtout de construire la majorité de tes repas autour d’aliments bruts et nutritifs.

Nourrir ton corps correctement, c’est aussi lui donner les matières premières dont il a besoin pour assurer ses fonctions hormonales.

📌 Enregistre ce Reel pour ta prochaine liste de courses.

06/09/2026

✨ Le cake ultra moelleux chia, amande & érable ✨
« Le gâteau qui ne te laisse pas affamée 1h après 👀 »

->Tu veux un guide gratuit qui t’explique tout sur la glycémie ?
👉🏼Commente < RI >

// Moelleux, gourmand, riche en fibres, protéines et bonnes graisses… clairement le genre de recette que j’adore quand je veux éviter le combo pic de sucre + grosse fringale.

🥣 La recette :
• 50 g de graines de chia
• 220 ml de lait d’amande
• 3 œufs
• 50 g de sirop d’érable
• Vanille
• 90 g de yaourt grec
• 1 c. à café de bicarbonate
• 80 g de farine d’amande

Tu mélanges tout, au four à 180°C pendant 35 min et c’est prêt 🤍

Pourquoi c’est intéressant pour la glycémie ?
Parce qu’on associe ici des fibres avec le chia, des protéines avec les œufs et le yaourt grec, et des lipides avec l’amande. Résultat : une digestion plus lente, plus de satiété et une montée de la glycémie potentiellement plus progressive qu’avec un gâteau classique très riche en farine blanche et en sucre.

Et oui, il y a du sirop d’érable 🍁 : ça reste du sucre. Le but n’est pas de supprimer tous les glucides, mais de mieux les accompagner ✨

Enregistre la recette pour ton prochain petit-déj ou goûter 🫶

// La ménopause ne se prépare pas du jour au lendemain.Bien avant qu’elle arrive, adopter une bonne hygiène de vie peut ...
03/09/2026

// La ménopause ne se prépare pas du jour au lendemain.

Bien avant qu’elle arrive, adopter une bonne hygiène de vie peut vraiment faire la différence.

Avec la baisse hormonale, le corps peut changer : prise de poids plus facile, augmentation de la graisse viscérale, perte de masse musculaire, fatigue, sommeil perturbé, variations d’humeur, baisse de motivation… parfois même un vrai mal-être psychologique.

L’objectif n’est pas de tout contrôler, mais de donner à ton corps les meilleures bases possibles : bouger régulièrement, renforcer ta masse musculaire, marcher, prendre soin de ton sommeil, gérer ton stress, manger de façon adaptée et surtout garder du plaisir dans ton quotidien. ✨

En tant que nutritionniste, je propose des suivis 100 % personnalisés pour t’aider à mieux comprendre ton corps, tes besoins et les changements liés à cette période de vie.

Ensemble, on met en place une organisation réaliste et adaptée à TON environnement, ton rythme, tes habitudes et tes objectifs. Pas de méthode toute faite : on construit quelque chose qui te correspond vraiment et que tu peux tenir sur le long terme. 🤍

Et toi, est-ce que tu as déjà commencé à préparer ton corps à la ménopause ?
Qu’est-ce que tu mets en place aujourd’hui pour prendre soin de ta santé de demain ? 💬

01/09/2026

🐟 Faut-il avoir peur du poisson ?

Oui, certains poissons sont plus exposés aux contaminants, notamment les gros prédateurs :

→ Espadon
→ Requin
→ Marlin
→ Certains gros thons
→ Brochet selon les zones

Pourquoi ?
Parce qu’ils vivent longtemps et accumulent davantage de contaminants, notamment le méthylmercure.

Mais ça ne veut pas dire qu’il faut supprimer le poisson !!!

👉🏼Je raisonne toujours en bénéfice / risque.

Nous avons aussi un foie, dont l’un des rôles est de transformer et d’aider à éliminer de nombreuses substances auxquelles nous sommes exposés.

Évidemment, il ne “neutralise” pas tout, surtout si votre hygiène est pas exemplaire (like me)

Mais le but n’est pas non plus de vivre dans la peur du moindre contaminant.

Ce qui compte surtout :
la dose + la fréquence + la répétition.

Et le poisson reste une excellente source de protéines, d’oméga-3, d’iode, de sélénium, de vitamine B12 et parfois de vitamine D.

Alors non, je ne recommande pas d’en manger à tous les repas.

Mais dans une alimentation variée, en alternant les espèces et en privilégiant souvent les petits poissons comme la sardine, le maquereau ou le hareng, et le poisson blanc, il a clairement sa place.

👉 Surtout que niveau digestibilité (ça ce dit ça ? 🤔) c’est vraiment excellent. Un truc de plus que vous pouvez consommer avec un intestin sensible (dose raisonnable hein).

Prenez soin de vous 🤍

31/08/2026

// Penser à l’effet cocktail 🙏🏼

Le problème, ce n’est pas le biscuit mangé à un anniversaire, la pizza du vendredi soir ou le verre de jus de temps en temps.

👉 C’est la répétition quotidienne.

Parce qu’un produit ultra-transformé consommé occasionnellement n’a rien à voir avec une routine dans laquelle, chaque jour, ces produits remplacent les aliments dont l’enfant a besoin pour grandir, apprendre et réguler son énergie.

Un enfant qui mange peu de protéines, peu de fibres, peu de bons lipides et beaucoup de produits très raffinés peut plus facilement avoir faim, manquer d’énergie, être fatigué ou avoir du mal à rester disponible pour apprendre et gérer ses émotions.

Et l’alimentation joue aussi sur l’écosystème intestinal : une alimentation peu diversifiée et pauvre en fibres est généralement moins favorable à un microbiote diversifié.

Concernant les additifs, conservateurs et colorants : A petite doses, pas de problème mais n’oublions pas que le corps ne « connaît pas » ces substances....

Et pour terminer ce genre d’aliments impactera aussi négativement les enfants avec un TDAH, je ferais un autre post à ce sujet.

💡 Je suis aussi maman, et je sais qu’on ne peut pas tout contrôler.

Cantine, crèche, anniversaires, goûters… ça fait partie de la vraie vie.

Mais ça ne représente pas tous leurs repas.

Alors sans priver, sans culpabiliser, on peut simplement faire en sorte qu’à la maison, l’assiette apporte vraiment ce dont leur corps a besoin. 🤍

28/08/2026

// Troubles digestifs//

Parfois les aliments que l’on pense comme étant « safe » ne le sont en réalité pas !

Je constate souvent lors de mes consultations que les personnes qui souffrent de troubles digestifs sont dans des régimes « extrêmes », avec beaucoup de restrictions alimentaires et aussi beaucoup de frustration.

En réalité cela est parfois nécessaire, mais il y a une façon très méthodique pour l’appliquer et pour justement éviter la frustration :
➡️Être accompagné (indispensable à mon sens)
➡️Comprendre pourquoi on le fait (indispensable aussi)
➡️A son rythme et par étapes (fait vaut mieux que parfait)
➡️S’accorder des plaisirs « safe ».

Et justement en voici 1 exemple 🙏🏼🫶🏼

🙏🏼Partager moi vos retours si vous tester✨

Pourquoi la prévention n’est-elle pas médiatisée ?QUI crée et donne les enseignements en médecine et en diététique ? D’o...
27/08/2026

Pourquoi la prévention n’est-elle pas médiatisée ?

QUI crée et donne les enseignements en médecine et en diététique ? D’où viennent les informations ?

Y a-t-il un intérêt derrière ?

Est-ce que les études sont fiables ? Qui les écrit ? Qui les subventionne ?

Pourquoi cherchons-nous à étouffer les émotions, l’intuition et le bon sens des gens ?

Pourquoi les médias nous bombardent-ils autant d’informations sur la santé ?

Pourquoi parlons-nous de « contrôle » ou de TCA quand les personnes mangent équilibré et font du sport ?

Pourquoi nous, les femmes, sommes-nous aujourd’hui autant surchargées ? Pourquoi ne pouvons-nous plus prendre le temps de cuisiner, de ressentir les choses, de nous écouter ?

Pourquoi la société nous retire-t-elle de plus en plus de temps ?

Pourquoi sommes-nous autant conditionnés ?

Pourquoi nous trouvons cela normal ?

Des questions qui ne cherchent pas forcément à imposer une vérité, mais simplement à ouvrir une réflexion.

25/08/2026

Pourquoi tu abandonnes toujours au bout de quelques semaines ?

Le vrai problème, ce n’est pas ta motivation.

C’est souvent que tu n’as pas un suivi 100 % personnalisé à ton mode de vie et à ton environnement.
Que tu manques de soutien.
Et surtout, qu’on se concentre uniquement sur ton assiette sans prendre en compte tout ce qui l’influence : ton mouvement, ton sommeil, ton stress, ton mental et ton quotidien.

Avec un véritable suivi, on apprend aussi à :

✨ créer des repères qui fonctionnent dans TA vie
✨ comprendre tes comportements et tes automatismes
✨ ajuster quand tout ne se passe pas comme prévu
✨ mieux comprendre les signaux de ton corps
✨ réapprendre à t’écouter et à te reconnecter à toi-même

C’est exactement pour ça que j’ai créé mon suivi personnalisé sur 6 semaines.

Ce qui est inclus :

✨ 1 consultations en visio avec moi
→ un bilan de départ + anamnèse

✨ 6 semaines de suivi WhatsApp quotidien
→ tes repas, tes ressentis, tes questions et des ajustements au fur et à mesure

✨ 3 bilans lors du suivi
→ pour s’assurer que tout soit bien aligné

✨ Ton plan alimentaire personnalisé

✨ Ton accès à Nutrium, une application mobile pour t’accompagner au quotidien

✨ Recettes, menus et compléments, en fonction de tes besoins

✨ Un travail sur les émotions et ta relation à la nourriture

✨ Une remise en mouvement, adaptée à ton niveau, ton quotidien et ton énergie

Le but n’est pas que tu sois « parfaite » pendant 6 semaines.

Le but, c’est qu’à la fin, tu comprennes mieux ton corps, ton alimentation et tes réactions, et que tu repartes avec des repères adaptés à ta vie que tu peux réellement garder sur le long terme.

Parce qu’un rééquilibrage qui fonctionne, ce n’est pas celui que tu arrives à suivre parfaitement pendant quelques semaines.

C’est celui qui s’adapte à toi et que tu peux maintenir dans ta vraie vie. 🤍

24/08/2026

On est d’accord non ??

Bon je veux aussi le sac Channel hein 😅

20/08/2026

Comment rendre ses œufs « gourmands » !

// 2 versions
———————

1) Sucré :
🟰220 calories/ 20gr de prot / 12 gr de lipides / 7 gr de glucides
- 2 œufs
- 50gr de cottage cheese
- 20ml lait d’amande
- Cannelle
- 1cc de sirop d’érable

2) Salé :
🟰275 calories / 24gr protéines / 18gr lipides / 3gr glucides
-2 œufs
-20 gr gruyère
-50 gr cottage
-20ml lait d’amande

Idéal : Le matin, vous pouvez ajouter du pain au levain pour la partie « glucides » ou des fruits (kiwi - fruits rouges ).
J’aime aussi le manger à ma collation après ma séance 🏋️‍♀️.

Adresse

18 Rue Des Caroubiers
Geneva
1227

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