Berno AG

Berno AG Natürlich frisch seit 1973. Unsere Flexibilität ist Ihre Frische! Farbig, frisch, flexibel – das ist unser Credo. Eine Vielfalt, die jedem Wunsch gerecht wird.

Ob Früchte🍎, Gemüse🥦, küchenfertige- und genussfertige Produkte, Tiefkühlware oder vegane Spezialitäten🌱- wir bringen Vielfalt & Qualität direkt aus dem Seeland in die Gastronomie. Von A wie Avocado bis Z wie Zitrone – wir bieten Ihnen ein kunterbuntes, vielseitiges Bouquet an aromatischem Obst und Gemüse. Die stets erstklassige Qualität unserer taufrischen Produkte und unser 24h-Service sind die

Garanten für Ihren kulinarischen Hochgenuss. Mit Freude und Elan erfüllen wir Ihren individuellen Obst- oder Gemüsetraum. Dienstleistungen
Im Dienste der Frische
Für uns als Ihr Lieferant von frischem Gemüse und Obst, küchenfertigen wie auch tiefgekühlten Produkten bilden Ihre Bedürfnisse die Basis unseres Denken und Handelns. Um Ihren Wünschen und Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, bieten wir Ihnen folgende Dienstleistungen:
- Bestellmöglichkeit per Online-Shop, E-Mail oder Anrufbeantworter24 Stunden am Tag
- Sortimentsgarantie sowie kurzfristige Verfügbarkeit von Früchte- und Gemüsespezialitäten
- Zuverlässige, pünktliche Belieferung mit eigenen modernen gekühlten Fahrzeugen
- Kompromisslose Frische und Qualität dank geschlossener Kühlkette
- Persönliche kostenlose Beratung bezüglich Behandlung, Lagerung und Zubereitung unserer Produkte
- Früchte und Gemüse en gros, küchenfertige Produkte, Tiefkühlprodukte, vegane Produkte
Wochenaktionen
Jede Woche ein gesundes Topangebot
Profitieren Sie wöchentlich von unseren Sonderangeboten. Frischprodukte – erntefrisch und saisonal
Wir bieten Ihnen ein garantiert frisches, vitaminreiches Sortiment an Früchten und Gemüse. Wir gewährleisten Ihnen höchste Qualität durch die bewährte Zusammenarbeit mit zuverlässigen Partnern aus dem In- und Ausland.Direkt zum Shop
Salate – ob Mischsalate oder Eigenkreation
Wir bieten ein Sortiment an klassischen Mischungen aus der Region, Saisonsalate oder exotische Mischungen an. Wir bieten Ihnen auch derne unsere Eigenkreationen an.Direkt zum Shop
Küchenfertige Produkte –zeitsparend und nach ISO-Norm verarbeitet
Unsere küchenfertigen Produkte werden frisch von Hand zubereitet und entsprechen hohen Qualitätsstandards. Hygienisch verarbeitet und praktisch, ersparen sie Ihnen viel Aufwand, was für Sie ein Zeitgewinn bedeutet.Direkt zum Shop
Genussfertige Produkte – zubereitet in höchster Qualität
Wir liefern Ihnen die frischen Produkte tischfertig und bereit zum Genuss nach unseren und Ihren höchsten Ansprüchen.Direkt zum Shop
Antipasti, Käse, Salumi, Amaretti – hausgemacht von Ruocco
Der Süden in seiner schönsten Form. Ein unvergesslicher Genuss, der Farbe auf jeden Teller bringtDirekt zum Shop
Tiefkühlprodukte –Vielfalt in höchster Qualität
Unsere grosse Auswahl an Tiefkühlprodukten ist dank unseren erstklassigen Lieferanten von bester Qualität. Unsere zuverlässigen Partner sind Bischofszell, Kadi, Ditzler und Eggenschwiler.Direkt zum Shop
Kräuter, Pilze, Eier & Milchprodukte –eine breite Auswahl
Auch hier setzen wir auf Qualitätsprodukte aus der Region. Unsere Partner heissen Egli’s frische Küchenkräuter, La Prairie Freilandeier, Luder Frischpilze und Gerber Champignons.Direkt zum Shop
Früchte- und Gemüsekörbe –vitaminreich schenken und verpflegen
Ein Früchte- und Gemüsekorb von etter & berno gibt Anlässen aller Art eine individuelle Note und bereitet als Geschenk vitaminreiche Freude. Fredy’s Mehrwerte – genussvoll und vital
Alle Fredy's Produkte werden nach traditioneller Handwerkskust des Bäckers verarbeitet.Direkt zum Shop

Herbstliche Frische! 🍂Unser Kürbissalat bringt die feinen Aromen des Herbstes auf den Teller: Zarter Kürbis trifft auf k...
04/09/2026

Herbstliche Frische! 🍂

Unser Kürbissalat bringt die feinen Aromen des Herbstes auf den Teller: Zarter Kürbis trifft auf knackigen Apfel, Zwiebeln und geröstete Kürbiskerne. Abgerundet wird der Salat mit einem cremigen Joghurt-Dressing mit Honig, Schnittlauch und feinen Kräutern. 🧡

👉 Geeignet als frische Beilage zu Fleisch- und Vegi-Gerichten, herbstliche Menüs in der Gastronomie, Buffets und Caterings und für alle, die saisonale Vielfalt lieben

💡 Fun Fact: Kürbiskerne sind nicht nur knusprig und lecker – sie verleihen dem Salat auch einen feinen, nussigen Geschmack. 🌱

🍂 Herbstzeit ist Frischezeit bei Berno! 🍂Wenn die Tage langsam kürzer werden, darf es auf dem Teller umso farbiger werde...
02/09/2026

🍂 Herbstzeit ist Frischezeit bei Berno! 🍂

Wenn die Tage langsam kürzer werden, darf es auf dem Teller umso farbiger werden. 🍁🍇🍐

🥗 Unser Mischsalat Herbst bringt die Farben der Saison zusammen: Lollo grün, Eichblatt rot & grün, Lollo rot, Kürbis Muscat und Rotkabis sorgen für eine abwechslungsreiche und herbstliche Mischung.

🍇 Unser Fruchtsalat Herbst überzeugt mit feinen saisonalen Früchten: blaue Pflaumen, Gala-Äpfel, weisse & blaue Trauben sowie saftige Guyot-Birnen. 🍐🍎

Geeignet für Buffets, Salatbars, Desserts oder als frische und unkomplizierte Ergänzung für die Herbstkarte.

💡 Fun Fact:
Die kräftigen Farben von Rotkabis und Kürbis machen nicht nur optisch etwas her – sie bringen auch echte Herbststimmung auf den Teller! 🍂

👉 Jetzt bestellen auf BERNO.CH/SHOP

Bresc-Produkte im Fokus 🌿🧄Unser Verkaufsteam durfte kürzlich an einer spannenden Produktschulung rund um die vielseitige...
28/08/2026

Bresc-Produkte im Fokus 🌿🧄

Unser Verkaufsteam durfte kürzlich an einer spannenden Produktschulung rund um die vielseitigen Produkte von Bresc teilnehmen.
Angela von Hügli hat uns mit viel Fachwissen, Professionalität und vor allem mit grosser Leidenschaft für die Produkte durch die Schulung geführt. Dabei ging es nicht nur darum, wie die Produkte hergestellt werden, sondern auch um ihre spannende Geschichte und natürlich um die Sensorik. 👃👅

Besonders interessant: Die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten! Von herzhaften Gerichten bis hin zu kreativen Anwendungen im Süssspeisenbereich – mit Bresc sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt. ✨

Ein wichtiger Teil der Schulung war zudem die Frage: Wie können wir unsere Kundinnen und Kunden noch kompetenter beraten? Mit viel neuem Wissen und Inspiration ist unser Verkaufsteam jetzt bestens vorbereitet. 💪

Ein herzliches Dankeschön an Angela für die mega professionelle und leidenschaftliche Schulung! 🙌

Birnenzeit 🍐Saftig, süss und wunderbar aromatisch – die Guyot-Birne ist ein echter Genuss, wenn die Birnensaison beginnt...
24/08/2026

Birnenzeit 🍐
Saftig, süss und wunderbar aromatisch – die Guyot-Birne ist ein echter Genuss, wenn die Birnensaison beginnt.

Ihr feines, saftiges Fruchtfleisch und ihr angenehm süsser Geschmack machen sie zum perfekten Begleiter für den Spätsommer. Ob pur zum Snacken, im Fruchtsalat, als Dessert oder in kreativen herzhaften Kombinationen – die Guyot-Birne lässt sich vielseitig einsetzen.

Geeignet für: Fruchtsalate, Desserts, Käseplatten, Salate oder einfach zum direkten Geniessen.

💡Fun Fact: Birnen reifen nach der Ernte weiter und entwickeln dabei ihr volles Aroma. 🍐✨

🇨🇭 Saisonal & frisch – jetzt auf BERNO.CH/SHOP bestellen

Süsse Zwetschgenzeit 💜🇨🇭Die Zwetschgensaison ist in vollem Gange! Unsere Fellenberger Zwetschgen überzeugen mit ihrem ar...
21/08/2026

Süsse Zwetschgenzeit 💜🇨🇭
Die Zwetschgensaison ist in vollem Gange! Unsere Fellenberger Zwetschgen überzeugen mit ihrem aromatischen, süss-säuerlichen Geschmack und ihrem festen Fruchtfleisch.

Ob pur zum Naschen, im Dessert, für einen saftigen Zwetschgenkuchen oder als fruchtige Beilage – Zwetschgen sind echte Allrounder und gehören einfach zum Spätsommer dazu.

Geeignet für: Desserts, Kuchen, Wähen, Kompott, Konfitüre oder einfach zum direkten Geniessen.

💡Fun Fact: Wusstest du, dass die Fellenberger Zwetschge zu den klassischen Schweizer Zwetschgensorten gehört?

🇨🇭 Saisonal & aus der Schweiz – jetzt auf BERNO.CH/SHOP bestellen

💧 Wenn Wasser fehlt, spüren wir das nicht nur auf dem Feld.Unsere Produzenten sind auf Wasser angewiesen, damit Gemüse u...
13/08/2026

💧 Wenn Wasser fehlt, spüren wir das nicht nur auf dem Feld.

Unsere Produzenten sind auf Wasser angewiesen, damit Gemüse und Früchte wachsen können. Bleibt der Regen über längere Zeit aus, wird die Bewässerung aufwendiger – und gleichzeitig wird Wasser selbst knapper.

Was draussen auf den Feldern passiert, zieht sich durch die ganze Lebensmittelkette: Erntemengen können kleiner ausfallen, Verfügbarkeiten schwanken und der Produktionsaufwand steigt.

Als Frischelieferant sind auch wir unmittelbar davon abhängig, was unsere Produzenten ernten können. Und am Ende betrifft es uns alle – bis hin zu dem, was auf unseren Tellern landet.

💧 Wasser ist eine wertvolle Ressource. Gerade in Zeiten wie diesen wird uns das wieder besonders bewusst.

🥕 Jungkarotten mit Grün – viel zu schade zum Wegwerfen! Frische Jungkarotten überzeugen nicht nur mit ihrem feinen Gesch...
10/08/2026

🥕 Jungkarotten mit Grün – viel zu schade zum Wegwerfen!

Frische Jungkarotten überzeugen nicht nur mit ihrem feinen Geschmack – auch das grüne Kraut hat einiges zu bieten. 🌱

Wusstest du, dass Karottengrün essbar ist? Sein würzig-frischer, leicht herber Geschmack erinnert an Petersilie und eignet sich hervorragend für kreative Gerichte.

💚 Unsere Ideen für die Verwendung:
• Pesto
• Kräuterbutter
• Chimichurri
• Grüne Saucen
• Als feine Zugabe in Suppen oder Smoothies

So lässt sich das ganze Gemüse verwerten und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung reduzieren – ein kleiner Beitrag mit grosser Wirkung.

👉 Perfekt geeignet für:
Restaurants, Grossküchen, Catering und alle, die saisonale Zutaten kreativ und nachhaltig einsetzen möchten.

💡 Fun Fact: Karottengrün harmoniert besonders gut mit Parmesan, Knoblauch, Nüssen, Olivenöl und etwas Zitronensaft – daraus entsteht im Handumdrehen ein aromatisches Pesto.

🥒 Zucchettisalat – sommerlich & frischUnser Zucchettisalat überzeugt mit knackigen Zucchetti, feinen roten Zwiebeln und ...
06/08/2026

🥒 Zucchettisalat – sommerlich & frisch

Unser Zucchettisalat überzeugt mit knackigen Zucchetti, feinen roten Zwiebeln und frischem Dill. Abgerundet wird er mit einem aromatischen Balsamico-Dressing, das für eine angenehme Balance aus leichter Säure und feiner Würze sorgt. Ein frischer Salat, der perfekt in die Sommersaison passt.

👉 Geeignet für: Salatbuffets in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, als leichte Beilage zu Grillgerichten, Fisch oder Fleisch, sommerliche Menüs und Caterings, zum Kombinieren mit weiteren frischen Salaten

💡 Fun Fact:
Zucchetti bestehen zu rund 95 % aus Wasser und sind dadurch besonders erfrischend – ideal für warme Sommertage.

🇨🇭 Happy Birthday, Schwiiz!Zum 1. August wünscht Berno euch einen genussvollen Feiertag mit feinem Essen, guter Gesellsc...
01/08/2026

🇨🇭 Happy Birthday, Schwiiz!

Zum 1. August wünscht Berno euch einen genussvollen Feiertag mit feinem Essen, guter Gesellschaft und vielen schönen Momenten.

Ob beim Grillieren, am Apéro oder beim gemütlichen Zusammensein – wir wünschen euch einen unvergesslichen Bundesfeiertag.

En Guete und e schöne 1. August! ❤️🤍

🌿🥔 Klassisch, unkompliziert und immer beliebt. Feine Kartoffeln, Zwiebeln und frischer Schnittlauch, verfeinert mit eine...
28/07/2026

🌿🥔 Klassisch, unkompliziert und immer beliebt.

Feine Kartoffeln, Zwiebeln und frischer Schnittlauch, verfeinert mit einer würzigen Essig-Senf-Marinade – traditionell zubereitet und genussfertig.

✅ Geeignet für: Grillbuffets & BBQ, Restaurants, Hotels & Caterings, zu Würsten, Fleisch oder vegetarischen Gerichten, Salatbuffets und Take-away-Angebote

Adresse

Dorfstrasse 53
Ried B. Kerzers
3216

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Dienstag 07:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Mittwoch 07:00 - 12:00
13:30 - 16:00
Donnerstag 07:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Freitag 07:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Samstag 07:00 - 11:00

Telefon

+41317505522

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