04/09/2026
Sommer im Glas. 🍑🧊
Fruchtiger Pfirsich, frische Zitrone und Minze treffen auf Reishi – eine einfache Rezeptidee für die letzten warmen Sommertage.
Zutaten für 2 Gläser:
500 ml Wasser
1 TL Reishi-Pulver
1 reifer Pfirsich
Saft einer ½ Zitrone
einige Minzblätter
Eiswürfel
nach Belieben etwas Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:
Reishi-Pulver in warmem Wasser gut verrühren und abkühlen lassen. Den Pfirsich in Scheiben schneiden und zusammen mit Zitronensaft, Minze und Eiswürfeln auf zwei Gläser verteilen.
Den abgekühlten Reishi-Tee darübergiessen und nach Belieben leicht süssen.
🍑 Speichern & an einem sonnigen Spätsommertag ausprobieren.