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Lanutridi Nutrición Funcional🥑 🙌🏼Te acompaño a crear un estilo de alimentación con sentido 💜

💜 Hoy quiero compartir algo muy personal.Soy nutricionista, docente universitaria y actualmente estudiante también del D...
14/07/2026

💜 Hoy quiero compartir algo muy personal.

Soy nutricionista, docente universitaria y actualmente estudiante también del Doctorado en Biología Computacional.

Y sí… La Nutri Digital también tiene TDAH.

Durante mucho tiempo pensé que simplemente era desordenada, que me distraía con facilidad o que tenía que esforzarme el doble. Hoy entiendo que mi cerebro solo funciona de una manera diferente. Y eso no define mis capacidades ni limita todo lo que puedo lograr.

El TDAH no es falta de interés, inteligencia o voluntad. Es una condición del neurodesarrollo que, con estrategias adecuadas, apoyo y comprensión, permite desarrollar todo nuestro potencial.

Y aquí la nutrición también juega un rol importante. 🍎🧠

Aunque no existe una alimentación que “cure” el TDAH, una alimentación equilibrada, un adecuado aporte de nutrientes como omega-3, hierro y zinc cuando corresponda, además de un buen descanso, actividad física y hábitos saludables, pueden contribuir al bienestar y al funcionamiento cognitivo como parte de un abordaje integral.

En este Día de la Concienciación sobre el TDAH, quiero recordar que ser neurodivergente no es un límite; es una forma diferente de experimentar y comprender el mundo. Con información, empatía y las estrategias adecuadas, podemos desarrollar todo nuestro potencial. 💜✨

Julio llegó... 🎤Y trajo un invitado que nadie pidió:📐 La regla de 3. 😂Porque pasan los semestres, cambian las asignatura...
02/07/2026

Julio llegó... 🎤

Y trajo un invitado que nadie pidió:
📐 La regla de 3. 😂
Porque pasan los semestres, cambian las asignaturas y avanzan los años.....pero ella siempre encuentra la forma de volver. 😅 Pero sé que no fue la única...

👇 Completa la frase con UNA sola respuesta:
“Julio llegó... y también volvió ____.”

Empiezo yo:
📉% de adecuación

Pensé que era “otro lector de PDFs más”... hasta que me voló la cabeza. 🤯👾Volver a ser estudiante me hizo descubrir esta...
27/06/2026

Pensé que era “otro lector de PDFs más”... hasta que me voló la cabeza. 🤯👾

Volver a ser estudiante me hizo descubrir esta joya. ¿La gran diferencia? NotebookLM no inventa ni alucina respuestas; trabaja exclusivamente con los documentos que TÚ le entregas. 📄🧬

Ese fue mi momento “¿cómo no conocía esto antes?”.

Hoy es mi asistente estrella y convive conmigo en dos mundos:
👩🏻‍🎓 Modo estudiante: Me ayuda a estudiar a fondo y a analizar datos complejos en mi investigación.
👩🏻‍🏫 Modo docente: Me permite actualizar y proyectar los contenidos de una manera mucho más innovadora.

Pero ojo, la herramienta no hace magia. Las buenas preguntas y la estrategia, siguen siendo 100% tuyas. 💜🚀

Desliza para ver cómo exprimirlo al máximo. 👉

¿En qué bando estás tú hoy: modo estudiante o modo profe? ¡Te leo! 👇

23/04/2026

La nutrición con sentido no se queda en el aula. ✨🍎

Ayer fue el lanzamiento oficial de los proyectos VcM adjudicados del PTH y desde la carrera de en Sede Concepción, damos el vamos a un nuevo ciclo.

Orgullosa de liderar un año más el proyecto Alimentación Saludable y Sustentable FOSIS-USS. 🇨🇱 Un desafío que une vocación y vanguardia:

🔬 Investigación aplicada: Mediremos el aporte nutricional real de las canastas recuperadas mediante análisis cuantitativo.
📱 Innovación digital: Acortando brechas con herramientas tecnológicas que simplifican el aprendizaje en la comunidad.
🤝 Impacto real en seguridad alimentaria: Porque la verdadera transformación social nace de una nutrición consciente, moderna y basada en evidencia.

Si eres Nutri y quieres ver cómo la tecnología cambia vidas, ¡sígueme! 🚀

✨🥑 ¡Feliz Día del Nutricionista! 🥦💚Hoy celebramos mucho más que una profesión…¡Celebramos una forma de ver la vida con p...
06/05/2025

✨🥑 ¡Feliz Día del Nutricionista! 🥦💚
Hoy celebramos mucho más que una profesión…
¡Celebramos una forma de ver la vida con propósito, compromiso y pasión por el bienestar de las personas! 🌱💫

A mis querid@s colegas, que día a día dejan huella con su vocación, entrega y corazón💜, les mando un abrazo enorme. Gracias por inspirar, acompañar, enseñar y transformar realidades a través de la alimentación y el amor por lo que hacemos. 🫶👩🏻‍⚕️👨🏽‍⚕️
Y a mis querid@s Nutris en formación, nuestros futuros agentes de cambio 🍏⚡, sigan soñando alto, aprendiendo con curiosidad y caminando con fuerza hacia ese rol que ya están empezando a construir. Ustedes son el presente y el futuro de esta hermosa profesión. ¡Nunca olviden que están hechos para nutrir mucho más que cuerpos: nutren mentes, caminos y esperanzas! 🚀💛
Con cariño y orgullo infinito,
¡La NutriDi!
💚🥗 Porque alimentar salud es un acto de amor y revolución 🌍✨

🚨 ¡Atención profesionales de la nutrición, industria alimentaria y etiquetado! 🚨La FDA actualizó su guía de alérgenos en...
20/04/2025

🚨 ¡Atención profesionales de la nutrición, industria alimentaria y etiquetado! 🚨
La FDA actualizó su guía de alérgenos en 2025 y hay cambios importantes que debes conocer:

🔹 Se mantienen los 9 alérgenos obligatorios (incluyendo el sésamo desde 2023)
🔹 Ingredientes derivados como hidrolizados o fermentados también deben declarar alérgenos
🔹 🥥 El coco ya no se considera un alérgeno principal
🔹 Aromas y especias deben indicar si contienen alérgenos
🔹 Incluso los productos de un solo ingrediente deben cumplir estas normas

🔍 ¿Qué significa esto para la industria y para quienes viven con alergias?
✅ Menos requisitos para algunas empresas
⚠️ Pero mayor responsabilidad en la lectura de etiquetas por parte del consumidor

💡 ¿Es un avance o una alerta?
La claridad en el etiquetado es esencial para cuidar la salud pública y apoyar decisiones informadas.

💬 Conversemos: ¿estás de acuerdo con estos cambios? Los leo

💡 ¡Hoy quiero contarte sobre una iniciativa que me tiene muy emocionada! 🌍💻¿Has oído hablar del Manifiesto Ciudadano por...
27/09/2024

💡 ¡Hoy quiero contarte sobre una iniciativa que me tiene muy emocionada! 🌍💻

¿Has oído hablar del Manifiesto Ciudadano por la Salud Digital? Es un proyecto que nace de la colaboración entre ciudadanos y organizaciones, y su meta es garantizar una Salud Digital accesible y centrada en las personas. 👩‍⚕️🙌

Te comparto los primeros tres principios fundamentales que me parecen clave:
1️⃣ Accesibilidad para todos: La Salud Digital debe estar al alcance de cualquier persona, sin importar dónde vivan o su situación.
2️⃣ Colaboración: Creo que el trabajo conjunto entre los distintos niveles del sistema de salud es esencial para una atención integral.
3️⃣ Interoperabilidad: Para mí, es vital que los sistemas de salud compartan información de forma segura y eficiente, mejorando así la toma de decisiones. 🔐

💪🏼 Me encantaría que te sumes a esta causa. Puedes descargar el documento en www.cens.cl/manifiestopacientes y compartirlo para que más personas conozcan esta importante iniciativa.

📲 Usa y únete conmigo a este movimiento que está transformando el futuro de la salud. ¡Juntos hacemos la diferencia!

🌱 ¡Qué gran experiencia en nuestro taller práctico con los beneficiarios del Ecomercado de Hualpén! En el marco de mi pr...
20/08/2024

🌱 ¡Qué gran experiencia en nuestro taller práctico con los beneficiarios del Ecomercado de Hualpén! En el marco de mi proyecto VcM “Alimentación Saludable y Sustentable FOSIS-USS”, la Nutricionista Karin Andrade .karin nos mostró cómo aprovechar al máximo los alimentos con la técnica Trash Cooking. 🍽️ Con el apoyo de nuestras internas de Nutrición y Dietética y la encargada de laboratorio María Castro , fue todo un éxito. ¡Sigamos promoviendo una alimentación más consciente y sustentable! 🌍💚

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