AITUE

Micro-empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de productos del campo. Nuestro enfoque es hacia los sistemas modestos de producción, como es la agricultura familiar campesina e industria agro alimentaria local. Esta es una agricultura centrada en personas, mercados locales y modos de vida saludables. Entre sus variados beneficios:
- Se obtienen productos mas frescos, sabrosos y nutritivos.
- Se conoce la procedencia de los productos y sus productores.
- Se logran precios más justos, es decir a precio digno para productor y justo para el consumidor.
- Se reducen los desperdicios de producción, ya que el pequeño agricultor incluye formas grandes, pequeñas e irregulares, porque así es como la naturaleza hace las cosas.
- Se reducen y reutilizan embalajes.
- Se impiden oligopolios.
- Permite dinamizar la economía local.
- Apoya un modelo de desarrollo sustentable.