22/05/2021
Brownie súper chocolatoso 🤤♥️
Después de almuerzo siempre me dan antojos de algo dulce, y para comer sin culpas comencé a cocinar mis propios antojos 🤭
Les dejo la receta ♥️
Ingredientes
- 3 plátanos 🍌( puede ser cualquier fruta)
- 3 huevos 🥚
- 1 taza de 200 ml de tagatosa, alulosa u otros. ( Yo utilice alulosa)
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 3 cdas de cacao amargo
-1 cdta de polvos de hornear
- 1 taza de harina de avena.
- Nibs de chocolate y nueces
Preparación
1. Moler la fruta a utilizar hasta que quedar con una consistencia de puré.
2. Batir los huevos agregar alulosa (o lo que deseen utilizar) la vainilla y el cacao amargo, mezclar despacio, ya que el chocolate es muy volátil.
3. Incorporar los polvos de hornear y la fruta molida mezclar.
4. Agrave harina de avena y batir bien.
5. Incorporar algunos nibs de chocolate a la mezcla.
6. Aceitar el molde y agregar la mezcla, decorar con nueces y algunos nibs de chocolate si lo desean.
7. Poner al horno por 30 min a 180 grados, luego sacar dejar enfriar y poner el brownie en el refrigerador por 2 horas para que esté quede más “apretado”.
Y luego disfruta tu antojo dulce con un rico ☕️.
Espero les guste ♥️
