Conciencia Nutricional Oncológica

20/10/2025

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04/10/2025

La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo...

14/04/2025

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14/11/2024

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Cecilia González Díaz - Nutricionista



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28/06/2024

Neuronas y sistema inmune

Echa un vistazo al video de consciencia nutricional.

27/06/2024

Las neuronas son células especializadas que se encuentran en el sistema nervioso. Están presentes en diversas partes del cuerpo, incluyendo:

Cerebro: Donde forman la base de funciones como el pensamiento, la memoria, las emociones y el control del movimiento.
Médula espinal: Transmiten señales entre el cerebro y el resto del cuerpo.
Ganglios nerviosos: Estas son agrupaciones de neuronas ubicadas fuera del cerebro y la médula espinal.
Nervios periféricos: Las neuronas se extienden a través de los nervios periféricos que recorren todo el cuerpo, llevando señales sensoriales y motoras a diferentes partes.

Función de las neuronas
Las neuronas tienen la función de transmitir señales eléctricas y químicas a través del cuerpo. Estas señales son esenciales para:
1.- La percepción sensorial (vista, oído, olfato, tacto y gusto).
2.- El control del movimiento.
3.- La regulación de funciones automáticas como la respiración y el ritmo cardíaco.
4.- La mediación de procesos cognitivos como el pensamiento, el aprendizaje y la memoria.

Relación con el sistema inmune
El sistema nervioso y el sistema inmune están estrechamente interconectados y se comunican constantemente.

Algunas maneras en que se relacionan incluyen:
1.- Neuroinmunología: Es la disciplina que estudia las interacciones entre el sistema nervioso y el sistema inmune. Ambos sistemas comparten varios mensajeros químicos, como las citoquinas y los neurotransmisores, que permiten la comunicación bidireccional.
2.- Inflamación y respuesta inmune: Las neuronas pueden influir en la inflamación y la respuesta inmune. Por ejemplo, las citoquinas producidas por el sistema inmune pueden afectar la función neuronal y viceversa.
3.- Enfermedades neuroinflamatorias: En condiciones como la esclerosis múltiple, las células del sistema inmune atacan las neuronas y la mielina (la capa protectora alrededor de las neuronas), causando inflamación y daño neurológico.
4.- Eje intestino-cerebro: El sistema nervioso entérico, que es una parte del sistema nervioso localizada en el intestino, está en comunicación constante con el sistema inmune del intestino. Esta interacción puede influir en la salud general y en enfermedades neuroinmunes.
5.- Estrés y función inmune: El estrés, que afecta al sistema nervioso, también puede modular la función inmune, ya que hormonas como el cortisol, liberadas en respuesta al estrés, pueden suprimir o activar diferentes aspectos de la respuesta inmune.

Esta interconexión sugiere que la salud del sistema nervioso y el sistema inmune están profundamente entrelazadas, y que disfunciones en uno pueden afectar al otro.

Estas neuronas en diferentes partes del cuerpo no solo desempeñan funciones locales sino que también están en comunicación constante con el cerebro, creando una red compleja que contribuye a la homeostasis y al funcionamiento general del cuerpo.

25/06/2024

Acá puedes ver nuestro live de nutrición y cáncer con Conciencia Nutricional Oncológica 🍓🥦🍎

24/06/2024

Hablemos de alimentación y cáncer?
Lunes 24 junio
20:00 horas Chile

Hablemos de nutrición y cáncer? 🥦🍓🍎

No te lo pierdas este maravilloso LIVE, hablaremos de este tema muy muy recurrente ¿Qué puedo comer?, ¿qué pasa con mis defensas? ¿mi peso?

De eso y mucho más, conversarémos con .nutricional Cecilia González.

Te esperamos mañana a las 20:00 horas 🕦📲

20/06/2024

Podcast Nutrición integrativa

Hoy, Cecilia González Díaz, Nutricionista Integrativa Oncológica, nos ayuda en entender la dieta, los ayunos y los hábitos y con nueva ciencia derriba alguno...