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"Centro de Nutrición Integrativa pionero en relacionar ayurveda, neurociencia y microbiota"

Nutrirse está más allá de sólo consumir alimentos de forma aleatoria, es más bien un proceso que necesita conciencia y aprendizaje de momentos y combinacio

18/08/2026

❤️ En este Mes del Corazón, ¡descubre una conexión clave para cuidarlo!

¿Sabías que existe el eje intestino-corazón? Nuestra microbiota alberga más de 100 billones de microorganismos que regulan y protegen las barreras mucosas de todo el organismo.

Y hoy queremos contarte tres puntos claves:
🖤La microbiota equilibrada mantiene la barrera intestinal intacta y evita el paso de bacterias patógenas al torrente sanguíneo.
🖤Cuando la función de la barrera intestinal se altera, toxinas y metabolitos pasan a la circulación sistémica, lo que puede inducir respuestas inmunitarias y generar inflamación.
🖤Un deterioro en la función del corazón reduce el flujo sanguíneo intestinal, alterando la barrera mucosa y aumentando la permeabilidad.

Por lo que cuidar tu salud digestiva también es cuidar tu corazón ❤️✨

👉 Desliza las imágenes para conocer todos los detalles y visítanos en www.moleculare.cl para seguir aprendiendo juntos.

11/08/2026

En el Mes del corazón queremos compartir con ustedes la relación entre la microbiota y la salud cardiovascular, así que atentos porque estaremos revisando evidencia científica reciente:

🫀 Salud desde el Intestino: El Impacto de la Microbiota en el Riesgo Cardiovascular

🔬 Revisión sistemática y meta-análisis que evaluaron 11 estudios observacionales y experimentales en humanos para determinar la relación entre la composición de la microbiota intestinal y la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.

❤️ En los resultados se pudo observar que las personas con una microbiota saludable presentan un riesgo significativamente menor de desarrollar complicaciones cardiovasculares en comparación con aquellas en estado de disbiosis.

❤️‍🩹Las dietas ricas en grasas saturadas y bajas en fibra promueven la producción de metabolitos pro aterogénicos como el N-óxido de trimetilamina (TMAO, favoreciendo la formación de placas de ateroma y la reactividad plaquetaria.

👩🏻‍🚒🥬Y que inversamente, un mayor consumo de fibra dietética (soluble e insoluble) incrementaría la fermentación bacteriana y la producción de ácidos grasos de cadena corta (como el butirato), los cuales se encargarian de fortalecen la barrera intestinal y reducir la inflamación sistémica.

🎯 Así se concluye que la modulación de la microbiota intestinal mediante intervenciones nutricionales —especialmente dietas basadas en plantas, ricas en fibra y bajas en grasas saturadas— constituyen una herramienta clave y efectiva para mitigar la inflamación y prevenir eventos cardíacos mayores.

📚Hassan, D., Zahra, T., Kanaan, G., Khan, M. U., Mushtaq, K., Nashwan, A. J., & Hamid, P. F. (2023). The Impact of Gut Microbiome Constitution to Reduce Cardiovascular Disease Risk: A Systematic Review and Meta-Analysis. Current problems in cardiology, 48(2), 101459.

04/05/2026

Este viernes queremos celebrar el día de la madre junto a tí con una interesante y didáctica Masterclass de Microbiota y Salud femenina
Inscripciones aqui: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSemv6daxw1MHGP0ShwNKTf1wcUaEMTmWNqXYWPefCMhKG1K6Q/viewform?usp=header

01/04/2026

Buen día!
Contarles de nuestros servicios permanentes
- Nutrición Ayurveda
- ⁠Nutrición Digestiva
- ⁠Nutrición Infantil
- ⁠Nutrición Adultos Enfermedades crónicas
- ⁠Hipnosis Nutricional
- ⁠Psicología Integrativa
- ⁠Test genéticos
También en el link:
https://4835cdca4583f46b4d613908113cc96342658dca.agenda.s...
O al wsp: +56978895062
🏫 Guarda este mensaje para tenerlo a mano! 🤚
Saludos!

Moleculare
Viña del Mar/ Valdivia

25/03/2026

El maracuyá, también conocido como parchita o parcha, es una fruta tropical rica en flavonoides, vitaminas A y C, potasio y magnesio.
Sus propiedades antioxidantes, sedativas y ansiolíticas lo hacen ideal para calmar la ansiedad, el estrés y el insomnio. Además, su contenido en fibras ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, favorece la pérdida de peso y mejora la salud cardiovascular.
Desliza para que sigamos aprendiendo juntos.

19/03/2026

En la nutrición del futuro, no adivinamos: medimos. 🔬✨

Llevar una dieta sin gluten por moda o por necesidad médica requiere una estrategia. Para saber si tu protocolo está funcionando existen puntos claves a tener en cuenta.

Hoy Sofia Cáceres, Nutricionista especialista en Enfermedad celiaca y Salud Digestiva te lo enseña.
La prevención es la clave para un bienestar duradero.

¿Tienes dudas sobre tu alimentación? Cuéntame tus síntomas en los comentarios. 👇

18/03/2026

El damasco es fruta de color anaranjado intenso, sabor suave y dulce, que contiene poderosos nutrientes capaces de estimular la producción de colágeno , mejorar la salud ocular y prevenir el envejecimiento prematuro.
Hoy queremos contarte sobre sus propiedades nutricionales, desliza para seguir leyendo.

17/03/2026

✨ Calcio: El guardián de tu calma y equilibrio 🧠🌿
Solemos asociar el calcio únicamente con los huesos, pero para nosotras, es una pieza clave en la salud del sistema nervioso.

¿Sabías que este mineral es fundamental para que tus neuronas se comuniquen correctamente? Interviene directamente en la transmisión de impulsos nerviosos y ayuda a regular la liberación de neurotransmisores; así los niveles adecuados de calcio pueden ser tus mejores aliados para:

👉Reducir la irritabilidad y el estrés.
👉Mejorar la calidad del sueño.
👉Equilibrar los estados de ánimo (¡especialmente en ciertas fases de nuestro ciclo!).

La buena noticia es que puedes nutrir tu sistema nervioso de forma deliciosa con los snacks inteligentes de semillas y nueces y aquí te dejamos nuestras TOP!✨

💡 Tip Moleculare: Para aprovechar al máximo el calcio de las semillas y nueces, procura activarlas (remojarlas) o triturarlas ligeramente. ¡Así tu cuerpo podrá acceder a todo su potencial!

¡Nutre tu calma desde el interior! 🧘‍♀️✨

13/03/2026

¿Sabías que podemos escribir el futuro de la salud hoy mismo? 🧬✨

Los primeros 1000 días de vida —desde la gestación hasta el segundo año de vida— son la ventana de oportunidad más crítica para la epigenética. Durante este periodo, la nutrición no solo alimenta el cuerpo, sino que "programa" el metabolismo, el sistema inmune y el desarrollo cerebral del bebé.

En Molecular, entendemos que la nutrición materno-infantil es la herramienta de prevención más potente que existe. Lo que sucede en estos meses puede marcar la diferencia en la salud metabólica y emocional de la vida adulta.

11/03/2026

Buen día!
Deseando que esta semana vaya linda quería contarles que vamos creciendo para ustedes y este mes se incorporó a nuestro equipo la Nut. Paula Ramírez especialista en embarazo y lactancia.

Además contarles de nuestros servicios permanentes:
- Nutrición Ayurveda
- ⁠Nutrición Digestiva
- ⁠Nutrición Infantil
- ⁠Nutrición Adultos
- ⁠Hipnosis Nutricional
- ⁠Psicología Integrativa
- ⁠Test genéticos

También en el link:
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O al wsp con Erika: +56978895062

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Saludos!

Karen Villalón Olmos
Directora Moleculare
Viña del Mar/ Valdivia

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