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Nutricionista Loreto Vásquez C.

𝗡𝗨𝗧𝗥𝗜𝗖𝗜𝗢́𝗡 𝗬 𝗖𝗔́𝗡𝗖𝗘𝗥⁣⁣⁣
🎓Máster Nut Oncológica UB🇪🇸⁣⁣
🍇Info •Tips •Mitos⁣⁣
🎗️De paciente a paciente
⁣⁣
📍𝗖𝗼𝗻𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗰𝘂𝗿𝗮 𝘆 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲⁣⁣⁣⁣⁣
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29/04/2026

¿Soya y cáncer? ¡Sin mitos y con ciencia! 🥛🌱

Muchos pacientes llegan a la consulta asustados porque leyeron que la soya ‘alimenta’ el tumor. ¡Nada más lejos de la realidad! Según la evidencia que estuve presentando en el último congreso de SLAGO 2026:

✅ El consumo de soya NO se asocia con mayor mortalidad.
✅ En sobrevivientes, puede ayudar a reducir el riesgo de recurrencia.
✅ El consumo de soya a través de los alimentos, es seguro.

Lo que realmente importa es la matriz del alimento y llevar una dieta equilibrada.

¿Tienes dudas sobre algún alimento específico en tu proceso? Cuéntame en los comentarios o agenda tu hora en el link de mi perfil para que veamos cómo hacerlo. 📅✨

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Si estuviera en Quimioterapia con Taxanos (Paclitaxel o Docetaxel) haría esto!!! ‼️‼️Mediría mis niveles de vitamina B12...
14/04/2026

Si estuviera en Quimioterapia con Taxanos (Paclitaxel o Docetaxel) haría esto!!! ‼️‼️

Mediría mis niveles de vitamina B12, ya que se hay déficit, la neuropatía periférica puede ser más frecuente e intensa.

Ojo, no hablamos necesariamente de suplementar indiscriminadamente

📈Medimos
🔎Evaluamos otros factores importantes
👩‍⚕️Decidimos la mejor estrategia para tí

✨A veces sentirte mejor es más simple de lo que crees

📌Guarda este post para recordarlo si tu o alguien cercano está en tratamiento
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Durante el tratamiento oncológico, es normal que la carne te aburra  o que el sabor metálico haga que la rechaces. 🥩❌ Si...
01/04/2026

Durante el tratamiento oncológico, es normal que la carne te aburra o que el sabor metálico haga que la rechaces. 🥩❌ Sin embargo, tus músculos necesitan proteína para mantenerse fuertes.

Aquí te dejo 4 alternativas muy fáciles de incorporar sin necesidad de pasar horas cocinando. ¡Incluyendo al huevol! 🥚

¿Cuál es tu forma favorita de comer proteínas ? Te leo aquí abajo. 👇✨

Durante el tratamiento oncológico, es normal que la carne te aburra  o que el sabor metálico haga que la rechaces. 🥩❌ Si...
01/04/2026

Durante el tratamiento oncológico, es normal que la carne te aburra o que el sabor metálico haga que la rechaces. 🥩❌ Sin embargo, tus músculos necesitan proteína para mantenerse fuertes.

Aquí te dejo 4 alternativas muy fáciles de incorporar sin necesidad de pasar horas cocinando. ¡Incluyendo al huevol! 🥚

¿Cuál es tu forma favorita de comer proteínas ? Te leo aquí abajo. 👇✨

3 pequeños hábitos que pueden ayudarte a sentirte mejor durante la quimioterapia💧 Mantener una buena hidrataciónLa quimi...
23/03/2026

3 pequeños hábitos que pueden ayudarte a sentirte mejor durante la quimioterapia

💧 Mantener una buena hidratación

La quimioterapia puede afectar los riñones y aumentar la sensación de fatiga.
Tomar agua durante el día ayuda a disminuir los síntomas, prevenir complicaciones y mejorar tu energía.

👉 Tip: pequeños sorbos si te cuesta tomar grandes cantidades.

🍽️ Comer en porciones pequeñas y frecuentes

Es común tener náuseas o poco apetito.
Comer cada 2–3 horas, en pequeñas cantidades, puede ayudarte a tolerar mejor los alimentos y mantener tu energía estable.

👉 Tip: prioriza alimentos suaves, fáciles de digerir.

🚶‍♀️ Mantener movimiento frecuente

Actividades como caminar o estirarte ayudan a reducir la fatiga, mejorar el ánimo y la digestión.

👉 Tip: incluso 10–15 minutos al día pueden marcar diferencia.

Pequeños cambios pueden hacer una gran diferencia en cómo te sientes durante el tratamiento.

📌 Guarda este post para tenerlo a mano
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18/03/2026

Picoteo rico, sano y FÁCIL con

Probamos el producto con el que nació la marca, las famosas PuriPop, en este caso, sabor aceite de oliva sal de mar 🫒

Seguimos con las PuriRamitas en su sabor sal de mar, pero las de queso no se quedan atrás 🧀 hecha con harina de garbanzos y el sabor y textura están perfectamente logrados 🤩

Y para terminar, uno de los productos más nuevos, PuriPoppers, unas bolitas de tomate albahaca, también están en sabor chocolate, snack con etiqueta limpia ya que tienen solo 5 ingredientes 😱

Una opción que se suma a los picoteos saludables!
cl

💧 Si estuviera en quimioterapia con carboplatino o cisplatino, este sería mi recordatorio diario: hidratarme bien.Alguno...
16/03/2026

💧 Si estuviera en quimioterapia con carboplatino o cisplatino, este sería mi recordatorio diario: hidratarme bien.

Algunos fármacos de quimio pueden generar sobrecarga y toxicidad renal. Por eso, una de las estrategias más simples para proteger los riñones es llegar bien hidratado al tratamiento.

✔️ Intenta consumir entre 2,5 a 3 litros de agua al día.
✔️ Distribuye el agua durante el día, no solo antes de la quimio.
✔️ La hidratación ayuda a que el riñón filtre y elimine mejor los metabolitos del tratamiento.

Puede parecer un detalle pequeño, pero la hidratación es una herramienta poderosa de cuidado durante la quimioterapia.

✨ A veces proteger tu cuerpo empieza con algo tan simple como un vaso de agua.

📌 Guarda este post para recordarlo si tú o alguien cercano está en tratamiento.
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𝗨𝗡𝗢 𝗗𝗘 𝗟𝗢𝗦 𝗘𝗙𝗘𝗖𝗧𝗢𝗦 𝗠𝗔́𝗦 𝗖𝗢𝗠𝗨𝗡𝗘𝗦 𝗗𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧𝗘 𝗟𝗔 𝗤𝗨𝗜𝗠𝗜𝗢𝗧𝗘𝗥𝗔𝗣𝗜𝗔 𝗘𝗦 𝗟𝗔 𝗕𝗔𝗝𝗔 𝗗𝗘 𝗗𝗘𝗙𝗘𝗡𝗦𝗔𝗦🤕⁣⁣Una de las grandes preocupaciones dura...
18/02/2026

𝗨𝗡𝗢 𝗗𝗘 𝗟𝗢𝗦 𝗘𝗙𝗘𝗖𝗧𝗢𝗦 𝗠𝗔́𝗦 𝗖𝗢𝗠𝗨𝗡𝗘𝗦 𝗗𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧𝗘 𝗟𝗔 𝗤𝗨𝗜𝗠𝗜𝗢𝗧𝗘𝗥𝗔𝗣𝗜𝗔 𝗘𝗦 𝗟𝗔 𝗕𝗔𝗝𝗔 𝗗𝗘 𝗗𝗘𝗙𝗘𝗡𝗦𝗔𝗦🤕⁣

Una de las grandes preocupaciones durante el cáncer es consumir los alimentos de manera segura con el fin de evitar una infección de origen alimentaria⁣

Si bien, la 𝗗𝗜𝗘𝗧𝗔 𝗡𝗘𝗨𝗧𝗥𝗢𝗣𝗘́𝗡𝗜𝗖𝗔 o la indicación de 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗱𝗼 ya no se recomienda, es FUNDAMENTAL conocer algunos alimentos que pueden ser portadores de bacterias u otros microorganismos que ante la baja de defensas pueden causar una enfermedad⁣.

𝗔𝗖𝗔́ 𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗝𝗢 𝟱 𝗖𝗟𝗔́𝗦𝗜𝗖𝗢𝗦 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗥𝗜𝗘𝗦𝗚𝗢⁣
⚠️CRUDOS, TÁRTAROS O CARPACCIO⁣
Al ser pescado o carnes crudas, pueden tener algunas bacterias o parásitos.

⚠️KEFIR
Al ser un fermento artesanal, hay riesgo de contaminación con bacterias o levaduras que producen enfermedades, que en condiciones normales no son de riesgo, pero durante la quimioterapia se contraindican debido a la baja de defensas.

⚠️MIEL
La miel, puede contener esporas de Clostridium Botulinum, una bacteria capaz de producir Botulismo en personas con sistema inmune deprimido.

𝗦𝗶 𝗻𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗮́𝘀 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿@ 𝘀𝗶 𝗲𝘀 𝘂𝗻 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿𝗼 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗶𝗺𝗶𝗼, 𝗮𝗴𝗲𝗻𝗱𝗮 𝘁𝘂 𝗮𝘀𝗲𝘀𝗼𝗿í𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮ñ𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲𝗹 𝘁𝗿𝗮𝘁𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼👩‍⚕️⁣

Qué alimentos evitas en quimio👇💬

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Vitacura

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Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
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