24/10/2023
¡Hola! Soy Leonor Zuleta Franco, una apasionada nutricionista y dietista con una sólida formación académica y una amplia trayectoria de más de 23 años en el campo de la nutrición. Me gradué de la Universidad Javeriana, donde adquirí una base sólida en nutrición y dietética, sentando las bases de mi compromiso con la salud y el bienestar de las personas.
Mi búsqueda constante de conocimiento y excelencia me llevó a emprender una especialización en nutrición deportiva en una universidad en París, Francia. Esta experiencia internacional me permitió explorar las últimas tendencias en nutrición aplicadas al rendimiento deportivo y profundizar en la importancia de una alimentación adecuada en la mejora del desempeño físico.
A lo largo de mi carrera, he tenido el honor de trabajar con una diversidad de pacientes, cada uno con necesidades nutricionales únicas. Mi enfoque se centra en ofrecer orientación nutricional personalizada y basada en la evidencia, con el objetivo de ayudar a mis pacientes a lograr un cambio de vida a través de hábitos alimenticios saludables. Algunas de las áreas en las que me especializo incluyen:
Embarazo: Brindo asesoramiento nutricional a futuras mamás, asegurando una alimentación adecuada para un embarazo saludable y un desarrollo óptimo del bebé.
Pérdida de Peso: Diseño estrategias nutricionales efectivas y sostenibles para que mis pacientes alcancen y mantengan un peso saludable a largo plazo.
Diabetes: Ofrezco un enfoque integral para el manejo de la diabetes a través de la alimentación, ayudando a controlar los niveles de glucosa en sangre y mejorar la calidad de vida.
Aumento de Peso: Para quienes buscan ganar peso de manera saludable, desarrollo planes nutricionales que promueven el aumento de masa muscular y una mejora general de la salud.
Síndrome Metabólico: Trabajo en el control y la gestión del síndrome metabólico a través de cambios en la alimentación y el estilo de vida.
Mi pasión más grande es enseñar a comer y cultivar hábitos alimenticios saludables que se conviertan en un cambio de por vida. Creo que la educación nutricional es la clave para empoderar a las personas a tomar decisiones informadas sobre su alimentación y estilo de vida. No se trata solo de proporcionar pautas dietéticas, sino de ayudar a mis pacientes a comprender los fundamentos de una alimentación saludable y a incorporarlos de manera práctica en su día a día.
Estoy comprometida en seguir aprendiendo y manteniéndome actualizada con las últimas investigaciones y avances en nutrición, para brindar a mis pacientes la mejor atención posible. Si buscas un enfoque integral y personalizado para mejorar tu salud y bienestar a través de la alimentación, estaré encantada de trabajar contigo y ayudarte a lograr tus objetivos. Juntos, podemos hacer que tus hábitos alimenticios sean la base de una vida más saludable y plena. ¡Espero tener la oportunidad de acompañarte en este emocionante viaje hacia una vida más saludable!
