30/05/2026
¿Tu hijo se brotó y lo primero que hiciste fue quitarle la leche y el huevo? 🛑 ¡Detente! La ciencia nos muestra datos muy diferentes.
En la urticaria aguda, el 54% de los casos no tiene un desencadenante identificable (es idiopática). Y cuando sí lo encontramos, las reglas cambian según la edad:
👶 En niños: El principal disparador son las infecciones (virus respiratorios, urinarios, etc.), representando el 18% de los casos (y hasta el 68% en menores de 6 años). Los alimentos solo ocupan el 8%.👨🦰 En adultos: Predominan los medicamentos (como los AINEs), estímulos físicos (frío/calor) y pseudoalérgenos alimentarios (como la tartrazina o alimentos altos en histamina).
El mensaje es uno solo: Las dietas de eliminación empíricas NO están recomendadas y pueden ser peligrosas. El pilar del diagnóstico es una historia clínica minuciosa hecha por un especialista