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GoNutri

Nutricionista encargada de mejorar tu calidad de vida por medio de una alimentación saludable pero sobretodo sostenible a largo plazo. Bienvenidos!

02/06/2026

✨ Las dietas extremas pueden prometer resultados rápidos… pero muchas veces terminan afectando tu energía, tu relación con la comida y tu bienestar.

🚫 Pasar hambre
🚫 Eliminar grupos de alimentos
🚫 Vivir “compensando” comidas
🚫 Buscar resultados inmediatos

No es la solución sostenible 💚

La verdadera transformación viene de hábitos que puedas mantener en el tiempo 🌱

✔️ Alimentación equilibrada
✔️ Movimiento que disfrutes
✔️ Descanso
✔️ Menos estrés
✔️ Constancia antes que perfección

Recuerda:
Pequeños cambios hoy pueden generar grandes resultados para siempre ✨

¿Alguna vez hiciste una dieta extrema? 👀

NutriciónConsciente Bienestar AlimentaciónSaludable VidaSaludable

26/05/2026

✨ Comer “saludable” no siempre significa sentirte bien.

Muchas veces la inflamación, pesadez o el reflujo no vienen solo de los alimentos… sino de hábitos que repetimos todos los días 👀

📱 Comer distraído
⚡ Comer rápido
☕ Mucho café y poca agua
😰 Estrés constante

Tu digestión también depende de cómo vives, no solo de lo que comes 💚

Pequeños cambios pueden generar grandes diferencias en tu bienestar ✨

¿Te ha pasado sentirte inflamado incluso “comiendo bien”? 👇

Bienestar Microbiota Digestión SaludIntestinal

06/05/2026

Gran país. Buena comida, gente amable y educada, buenas aventuras. Corazón agradecido 🇵🇪💘

03/05/2026

Mercados 🇵🇪 💘

02/05/2026

Perú ha sido un 💯, y su comida… 😮‍💨 No es casualidad que tenga una de las mejores gastronomías del mundo 🌍👌🏼

01/04/2026

Receta para Semana Santa: empanaditas de chiverre rellenas de miel de chiverre 👩🏽‍🍳 Receta 3-2-1

Ingredientes:
🔅3 tazas de harina
🔅2 barras de mantequilla 🧈
🔅1 taza de yogurt natural
🔅 1 taza de miel de chiverre
🔅 1 huevo para barnizar 🥚

Preparación:
🔅Se mezcla la harina con la mantequilla hasta que quede una mezcla boronosa y poco a poco agregue el yogurt para hacer una masa uniforme. Si no se une puede agregar un par de cucharaditas de agua de hielo.
🔅Espolvorear harina y expandir la masa con un rodillo o una botella de vidrio limpio y con un molde como un vaso hacer círculos medianos que queden delgados y rellenar con la miel de chiverre. Doblar, cerrar muy bien para que el relleno no se salga y hacer huequitos con un tenedor en la parte superior. Barnizar con el huevo revuelto.

🔅 Precaliente el horno a 350 grados y cocine por 20 a 25 minutos. Al final dore por 3 minutos a temperatura alta.

🔸Rendimiento: 35-40 empanaditas pequeñas.

🔁Intercambio de cada empanadita:
1 harina + 1 grasa + 1 azúcar

SI HACE ESTA RECETA CUÉNTEME COMO LE VA

29/03/2026

Panqueques o waffles 🧇

Receta base (rinde 4–5 unidades):
• 1 taza de avena
• 1 taza de leche (puede ser bebida vegetal)
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ cucharadita de canela (opcional)
• 1 pizca de sal
• Aceite o mantequilla para engrasar la sartén
• 1 scoop de proteína en polvo (opcional, para aumentar el aporte proteico)

Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
2. Precalentar un sartén o wafflera y engrásalo ligeramente.
3. Cocinar a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto por cada lado, o hasta que estén dorados.

Variaciones (agregar a la mezcla base):
• 2 bananos medianos 🍌
• ½ taza de chispas de chocolate semiamargo 🍫
• ½ taza de arándanos congelados 🫐
• ½ taza de fresas 🍓

Tip para conservar:
Dejarlos enfriar completamente, separarlos con papel encerado y congelarlos. Así pueden consumirlos durante la semana.
Para recalentarlos, colócalos en el horno o en la freidora de aire y listo ✅

03/02/2026

Todo sobre la creatina

20/01/2026

¿Qué sería de la vida si no hay aventuras? Si nunca han ido a uno de los lugares más biodiversos del mundo les recomiendo Corcovado y de paso se dan una vueltita por las playas de Puerto Jímenez que son preciosas

12/01/2026

Te comparto 3 consejos que podés empezar a aplicar para mejorar tu salud este 2026:

🍃 Dejá de comer “perfecto” y empezá a comer constante
No hace falta hacerlo todo bien todos los días. Lo que realmente impacta tu salud es lo que repetís la mayor parte del tiempo, no un día “malo”.

🍃 Tu intestino importa tanto como las calorías
Dormir mal, vivir con estrés y comer rápido también inflaman. No todo se soluciona contando calorías: comer con calma y cuidar tu microbiota sí hace una diferencia real.

🍃 No existe un plan que funcione para todos
Si una dieta te genera culpa, ansiedad o agotamiento, no es sostenible. La mejor alimentación es la que se adapta a tu vida, tus horarios y tu contexto hormonal.

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