Finca Agroexperimental Paso Hondo

15/02/2026

Seguimos aprendiendo del pasado para construir un futuro más sostenible 🌱

La construcción de muros ancestrales hechos de piedra no es solo una técnica antigua… es una práctica llena de sabiduría. Cada piedra colocada a mano representa paciencia, equilibrio y respeto por la tierra.

Estos muros:
🪨 Protegen el suelo contra la erosión.
🌿 Ayudan a conservar la humedad.
🌾 Delimitan espacios productivos de manera natural.
🐞 Crean microhábitats para insectos y biodiversidad.

En el campo, todo tiene un propósito. Recuperar estas técnicas tradicionales es también rescatar conocimiento campesino que ha pasado de generación en generación.

No utilizamos cemento; utilizamos observación, ajuste y armonía entre las piedras, permitiendo que la estructura respire y se adapte al entorno.

Trabajos como estos forman parte del día a día en la finca. Son tareas que requieren fuerza, técnica y sensibilidad, y eso es justamente lo bonito de la agricultura regenerativa: combinar tradición, innovación y amor por la tierra.

Seguimos construyendo, piedra por piedra, el sueño de un campo más resiliente 💚

14/02/2026

Desde finca agroexperimental Paso Hondo les deseamos un hermoso dia del amor y la amistad, que siempre la fuerza del amor crezca dentro de sus corazones.

14/02/2026

Gracias por el apoyo de todos los fines de semana el proyecto avanza con firmeza.

Pedidos de pintos al 6484-7740.

13/02/2026

Bravo!!!

Ministro instruye al Museo Nacional iniciar el proceso para habilitar una sala permanente de exhibición de la colección paleontológica del país

11/02/2026

🌼🌱 Las flores también educan y alimentan la tierra.

Finca Agroecológica Experimental Paso Hondo
Cuando pensamos en un huerto, imaginamos hortalizas, raíces y frutas… pero las flores cumplen un papel esencial dentro de nuestro sistema agroecológico. En Paso Hondo no sembramos flores solo por belleza: las sembramos por equilibrio, biodiversidad y aprendizaje.

Las flores atraen polinizadores como abejas y mariposas, indispensables para que haya frutos. También sirven de refugio para insectos benéficos como las mariquitas, que nos ayudan a controlar plagas de manera natural. Así fortalecemos el equilibrio del huerto sin químicos, respetando el ciclo de la vida.

Pero hay algo aún más importante:
🌼 Las flores despiertan curiosidad en los niños.
🌼 Les enseñan sobre polinización y biodiversidad.
🌼 Les permiten observar insectos, ciclos y procesos reales.
🌼 Conectan la educación con la naturaleza.
En nuestra finca agroecológica experimental, los niños no solo aprenden teoría… viven la experiencia. Entienden que cada flor cumple una función, que el suelo está vivo y que producir alimentos es un acto de responsabilidad y amor por la tierra.

Educar desde el huerto es sembrar conciencia para el futuro.
Porque cuando un niño comprende cómo funciona la naturaleza, crece con respeto por ella.

🌿 Paso Hondo 100% orgánico
🌼 Cultivando vida, conocimiento y futuro
📍 Apoyá los proyectos locales y sé parte del cambio

11/02/2026

🌱✨ Lo lindo de trabajar la agricultura orgánica ✨🌱

En la Finca Agroexperimental Paso Hondo hemos aprendido que la agricultura orgánica no es solo una forma de producir alimentos… es una forma de vivir y de relacionarnos con la tierra.

Trabajar de manera orgánica significa respetar los ciclos naturales, escuchar el suelo, cuidar el agua y permitir que la biodiversidad haga su trabajo. Aquí no luchamos contra la naturaleza… trabajamos con ella.

Y en ese equilibrio, aparecen pequeñas aliadas que muchas veces pasan desapercibidas. 🐞
La mariquita, por ejemplo, es una gran trabajadora del campo. Se alimenta de pulgones y otros insectos que pueden afectar nuestros cultivos. En lugar de usar químicos, confiamos en estos controladores biológicos que mantienen el balance de forma natural.
Cuando vemos mariquitas en nuestras plantas, sabemos que el ecosistema está funcionando. Es señal de que el suelo está vivo, de que hay armonía y de que estamos haciendo las cosas bien.

La agricultura orgánica es paciencia, observación y compromiso.
Es sembrar con conciencia hoy para cosechar salud mañana.

🌿 En Paso Hondo seguimos aprendiendo, experimentando y recuperando la tierra, convencidos de que el futuro está en producir de forma más limpia, más justa y más natural.

🌱🐞

08/02/2026

Hoy en Bebedero de Escazú, tenemos pintos, 1500 colones, tortilla palmeada, pinto, plátano, queso frito, salchichón y huevo frito, picado o en torta

Pedidos al 6484-7740.

07/02/2026

🌱 Recuperar el suelo es recuperar la vida 🌱

En la finca agroexperimental Paso Hondo hoy cerramos un ciclo muy especial:
estamos incorporando al suelo el abono que creamos hace seis meses, fruto de residuos orgánicos, paciencia y trabajo consciente.
Este abono no es solo “tierra bonita”.

Es vida microbiana, nutrientes disponibles y estructura para que el suelo vuelva a respirar, retener agua y alimentar de forma natural a las plantas.

Durante meses, el suelo estuvo cansado, compactado y con poca actividad biológica.
Hoy, al devolverle este abono, iniciamos un proceso real de recuperación de suelos, donde la naturaleza hace su trabajo cuando se le dan las condiciones correctas.

🌾 ¿Qué buscamos con este proceso?
✔️ Suelos más vivos y fértiles
✔️ Plantas más sanas y resistentes
✔️ Menor dependencia de insumos externos
✔️ Un sistema agrícola más resiliente y sostenible

Paso Hondo es un espacio para aprender, experimentar y demostrar que sí es posible producir respetando la tierra, entendiendo que el suelo no se explota… se cuida.

Porque cuando cuidamos el suelo, cuidamos el alimento, el agua y el futuro.

🌎💚

06/02/2026

Muy buenas noches, que descansen!

Asi nos despide la noche, un dia largo de mucho trabajo, pero cumpliendo una a una las metas, el pico y pala fueron testigos de la jornada de hoy y esperamos mañana mostrar mas detalles de la finca.

Esperamos que tuvieran un grandioso día igual que nosotros, nos vemos mañana para aprender un poco mas de la agricultura ybsus diferentes fases.

Y muchas gracias sin ustedes y el apoyo cada fin de semana esto no sería posible.

05/02/2026

🥚🌱 Desde la finca hasta el plato: huevos con propósito 🌱🥚

Hoy en la Finca Agroexperimental Paso Hondo nos regaló uno de esos momentos simples pero poderosos: encontramos los huevos de nuestras gallinas de pastoreo.

Gallinas que caminan libres, se alimentan de forma natural, aportan al equilibrio del suelo y son parte viva del ecosistema que estamos regenerando día a día.

💚 ¿Por qué son tan importantes los huevos de pastoreo?
Porque son más nutritivos, más frescos y provienen de un sistema respetuoso con los animales y la tierra. No es solo comida, es coherencia entre lo que cultivamos, lo que cuidamos y lo que compartimos.

🍛 Este fin de semana tendremos pintos a la venta, preparados con estos huevos de pastoreo, granos seleccionados y el cariño que caracteriza todo lo que nace en Paso Hondo.

Cada pinto que llevás a tu mesa apoya directamente el financiamiento del proyecto, la recuperación del suelo, la investigación agroecológica y la educación ambiental que promovemos desde la finca.
🌾 Comer local también es un acto de conciencia.
🌾 Apoyar proyectos agroexperimentales es sembrar futuro.

📍 Pintos disponibles este fin de semana
Alimentate bien, apoyá lo local y sé parte de este proceso.

Gracias por caminar con nosotros 💚
Finca Agroexperimental Paso Hondo 🌱