14/08/2026
U moru informacija pojavila se i tvrdnja da „kolagen ničemu ne služi jer ga telo svakako razgradi“. Ali hajde da razjasnimo šta se zapravo dešava.
Pre svega, običan želatin i hidrolizovani goveđi želatin nisu isto.
Običan želatin koji najčešće poznajemo iz kuhinje dobija se iz kolagena, ali njegovi proteinski lanci ostaju relativno veliki. Upravo zbog toga, kada se pripremi na odgovarajući način, želira — zato ga koristimo za žele, kolače, aspik i slična jela.
Kod hidrolizovanog goveđeg želatina, kao što je Bioherbal, proces ide korak dalje.
Tokom hidrolize, veliki proteinski lanci razlažu se na mnogo manje delove — peptide. Zato hidrolizovani proizvod više nema istu sposobnost želiranja, lakše se rastvara i namenjen je svakodnevnoj suplementaciji.
A šta se događa kada ga popijemo?
Naš organizam ne uzima kolagen iz čaše i „šalje“ ga direktno u koleno. Tokom varenja proteini se dalje razgrađuju i apsorbuju prvenstveno kao aminokiseline i mali peptidi, koje telo zatim koristi prema svojim potrebama.
Zato činjenica da telo razgrađuje kolagen ne znači da je njegovo unošenje besmisleno. Razgradnja proteina tokom varenja je normalan deo načina na koji ih naše telo koristi.
Kolagen je jedan od glavnih strukturnih proteina organizma i prirodno je prisutan u hrskavici, kostima, tetivama, ligamentima, koži i drugim vezivnim tkivima.
Upravo zato se hidrolizovani goveđi želatin koristi kao izvor proteina i kolagenskih peptida i kao dodatak svakodnevnoj ishrani.
I još jedna važna stvar — vitamin C doprinosi normalnom stvaranju kolagena za normalnu funkciju hrskavice i kostiju.
Zato uz Bioherbal Goveđi želatin preporučujemo i Bioherbal Vitamin C.
Ne treba kolagenu pripisivati čuda.
Ali nije tačno ni da „ne služi ničemu“.
Važno je samo razumeti razliku između običnog želatina, hidrolizovanog želatina i načina na koji ih naše telo koristi.
📍Bioherbal govedji želatin i vitamin C možete nabaviti u svim Lilly prodavnicama širom Srbije
