Goji bobice (lycium barbarum) su jedno od najmocnijih biljaka na svetu. U Aziji su se vekovima koristile kao prirodni lek i veruje se da su bas one jedan od razloga za dug zivot na Tibetu,Hhimalajima i ostalim Aziskim planinskim predelima odakle i poticu Goji bobice. Mi u selu Moravci gajimo i uzgajamo licno ove bobice na iskljucivo organski nacin i ne uvozimo ih iz kine. Ova plantaza je najveca u
Srbiji, a i jedna od najvecih na celom balkanu. Goji bobice smo posadili na 2 hektara ne zagadjenog zemljista,u predivnom okruzenju i svezem vazduhu. Koriscena je naj savremenija tehnologija kao i kap po kap navodnjavanje da bi Goji bobice imale sve potrebne uslove da dostignu svoj maksimum kad je u pitanju kvalitet i nutricionalna vrednost ovog super voca koje se bere izmedju Maja i Oktobra. Pored toga sto su Goji bobice biljka sa najvise gvozdja(11mg) u 100g, ove bobice poseduju sledece nutricionalne vrednosti:
-18 amino kiselina (od kojih je 8 esencijalnih koje su potrebne za život)
-6 esencijalnih vitamina (kao što su: riboflavin /vitamin B2/, vitamin B1, C vitamin)
-21 mineral (kao što su gvožđe, cink, selen, kalcijum)
-8 polisaharida i 6 monosaharida
-5 nezasićenih masnih kiselina od koji je važno spomenuti linolnu i alfa-linolensku kiselinu koje su neophodne za pravilno funkcionisanje mozga
-beta-sitosterol (koji redukuje količinu kolesterola) i ostale fitosterole
-mnoštvo fenolnih pigmenata koji imaju antioksidacijska svojstva.
-5 karotenoida (beta-karoten*, zeaksantin*, lutein*, likopen, kriptoksantin, ksantofil)
*Lutein koji ima izuzetna antioksidacijska svojstva. Usporava odumiranje mrežnjače, što je najčešći uzrok sljepila kod starijih od 65 godina.
*Beta-karoten se u telu pretvara u vitamin A, važan za zdrav vid.
*Zeaksantin štiti oči od odumiranja žute pege izazvane delovanjem slobodnih radikala. Pomaže u zaštiti od različitih oblika raka jer veže stanice slobodnih radikala, čime se smanjuje broj stanica tumora.
-Betain pomoću kojeg jetra proizvodi kolin koji smiruje nervozu, prevencija je nastajanju masne jetre, a pospešuje i pamćenje.
-Ciperon koji je dobar za srce i kod povišenog krvnog pritiska, a koristi se i u borbi s rakom grlića maternice.
-Fizalin koji se koristi za liječenje hepatitisa B i koristi se u borbi protiv leukemije.
-Beta-sitoserol koji ima protivupalna svojstva. Zbog svog fenomenalnih nutricionalnog sastava, Goji bobice se koriste jer se smatra da pomazu u borbi sa:
+Jacanjem imunog sistema
+Slabim vidom
+Poboljsavaju cirkulaciju i opustaju krvne zile
+Stite jetru i bubrege
+Pozitivno uticu na ten
+Pozitivno uticu na mokracni sastav i potenciju
+Ublazavaju nuspojave hemoterapije i radioterapije
+Pomazu kod bolova u ledjima
+Preporucuju se dijabeticarima
One se nalaze na prvom mestu američke lestvice ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). To je lestvica koja meri antioksidacijska svojstva hrane. Što je položaj na lestvici viši, hrana ima veću sposobnost uništavati slobodne radikale koji, ako su slobodni i ako dolazi do njihovog gomilanja, narušavaju zdravlje, ubrzavaju proces starenja, a time postajemo podložniji nizu degenerativnih promena. Goji bobice u 100 grama imaju fantastičnih 25.300 jedinica , u poređenju sa Aronijom koja ima 16,100 jedinica i sa šljivama koje su na trećem mestu i u 100 grama imaju „samo“ 5.770 jedinica. Zbog toga se smatraju najboljom hranom za revitalizaciju organizma i usporavanje procesa starenja.
-Sadrže 68% ugljikohidrata, 12% proteina, 10% vlakana i 10% masti tako da u 100 grama ima 370 (kilo) kalorija. S obzirom na njihov prijatan ukus, bobice gojia mogu da se konzumiraju sveže ili sušene, u obliku soka ili čaja od suvih plodova ili kao dodatak raznim pićima i jelima. Sveže bobice koriste se za razna dinstana, pržena i pečena jela od zeleniša, mesa i morskih plodova, kao i za kaše i slatkiše.
-Čaj od suvih plodova gojia (Antistres čaj):U kipeću vodu staviti 3-4 suvih bobica gojija, poklopiti i ostaviti da odstoji 15 minuta. Procediti i piti 3-4 puta dnevno. Čaj od godži bobica je bogat antioksidantima, podstiče imunitet i dovodi u ravnotežu stresom „napadnut“ organizam. Na nasem website-u (http://www.godji.org/rs) mozete videti sve nase eksluzivne proizvode pocevsi od svezih bobica, zamrznutih bobica, pa do sokova,dzemova i slatkog sa i bez fruktoze. Nasi proizvodi kao dzem, slatko, sok, I sirup se ne mogu naci nigde drugde u Srbiji i zato su nam kolicine ogranicene. Svi proizvodi su pravljeni na prirodan nacin, bez ikakvih dodataka, konzervanasa i slicnog. 100% ORGANSKA PROIZVODJNJA! Sto se tice svih ostalih informacija o proizvodima, porudzbini, nacinu placanja, nacinu dostave, cenovnika i ostalom, molimo vas da posetite nas website (http://www.godji.org/rs/) , pisite nam na [email protected] ili nas zovite na +38163 7809 200
HVALA
