Μαρίνα Αριστείδου - Κλινική Διαιτολόγος/ Διατροφολόγος

02/05/2024

🍳🥚

🍳Εσένα σου αρέσουν τα αβγά; 🧐

Μεγάλη Πέμπτη αύριο και τα αβγά έχουν την τιμητική τους και πιο συγκεκριμένα....τα κόκκινα❗

➡️ Με αφορμή, λοιπόν, την αυριανή ημέρα αποφασίσαμε να δώσουμε λίγο χώρο σε αυτό τον μικρό διατροφικό θησαυρό❕Θησαυρός γιατί...

1️⃣ Αποτελεί πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας. Δηλαδή, οι πρωτεΐνες του περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα (δεν μπορεί να τα συνθέσει το σώμα και τα λαμβάνουμε εξωγενώς μέσω των τροφών) σε σωστή αναλογία.

2️⃣ Περιέχει αρκετή χολίνη, μια ουσία που είναι απαραίτητη για την λειτουργία του εγκεφάλου 🧠 και του νευρικού συστήματος. Παράγεται ενδογενώς στο συκώτι σε μικρές ποσότητες. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να την λαμβάνεις και μέσω της διατροφής σου.

3️⃣ Το λίπος και οι πρωτεΐνες του αβγού επιβραδύνουν τη γαστρική κένωση. Συνεπώς, αυξάνεται το διάστημα που αισθάνεσαι χορτάτος. Το γεγονός αυτό είναι σύμμαχος στη προσπάθεια ρύθμισης του βάρους σου.

4️⃣ Αποτελεί πηγή ισχυρών καροτενοειδών, της λουτεΐνης και της ζεαξανθίνης. Πιο συγκεκριμένα, τα αντιοξειδωτικά αυτά βρίσκονται στη λέκιθο - κρόκο του αβγού. Σύμφωνα με έρευνες, συμβάλλουν στην υγεία των ματιών 👁️ προλαμβάνοντας την απώλεια της όρασης που επέρχεται με τη γήρανση.
...και άλλοι πολλοί λόγοι❗

Και το καλύτερο...μπορείς να το απολαύσεις με δεκάδες τρόπους γιατί ποιος είπε όχι σε...

🥚 μια σαλάτα του σεφ

🥚 μια ομελέτα με λαχανικά

🥚 scrambled eggs με αβοκάντο

Εσύ πως συνηθίζεις να απολαμβάνεις το αβγό σου;

#κόκκινα #αβγά

22/12/2023

Καλές Γιορτές 🎄

🧐 Εάν μας παρακολουθείς καιρό θα έχεις καταλάβει ότι δεν είμαστε "αυστηροί" στο τι "πρέπει" και τι δεν "πρέπει" σχετικά με την διατροφή...

❗ Ωστόσο, υπάρχουν ελάχιστες εξαιρέσεις και αυτή η Χριστουγεννιάτικη TO DO LIST σίγουρα ανήκει σε αυτές!

🎄Προσπάθησε, λοιπόν, αυτά τα Χριστούγεννα να δώσεις χώρο και χρόνο σε...

⭐ Ξεκούραση

⭐ Στιγμές

⭐ Γεύσεις

⭐ Διασκέδαση

⭐ Καλό φαγητό

❤️ H ομάδα του medNutrition, σου εύχεται με πολλή αγάπη Καλά Χριστούγεννα!

Εσύ τι άλλο θα πρόστεθες στην Χριστουγεννιάτικη λίστα μας; 💬

07/06/2022

🏖Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και είμαστε έτοιμοι για τις εξορμήσεις στην παραλία.
Η διατροφή με εξαντλητικές δίαιτες για την εμφάνιση στην παραλία μόνο αρνητικά αποτελέσματα φέρνει.
❗️Είναι αδύνατον να μπορέσεις να έχεις ένα σωστό κ υγιεινό πρόγραμμα διατροφής με σωστή απώλεια βάρους εάν το χρονικό περιθώριο που έβαλες στον εαυτό σου είναι ελάχιστο❗️

Ακολούθησε ένα υγιεινό πρόγραμμα.
✅Μην ξεχνάς ότι όλα επιτρέπονται με μέτρο!
🍉🍒Μην ξεχνάς τα φρούτα και λαχανικά σου και την σωστή ενυδάτωση με νερό κυρίως και ποτά χωρίς αλκοόλ κ καφείνη που προσθέτουν θερμίδες και αφυδατώνουν! 🧊

Όλα αυτή την περίοδο είναι πιο χαλαρά, πιο χαρούμενα, πιο όμορφα😊
🏊🏻‍♂️☀️Απόλαυσε και συ τις χαρές και τις όμορφες στιγμές με τα αγαπημένα σου πρόσωπα, την οικογένεια σου και μην ντρέπεσαι για το σώμα και τα τυχόν περιττά κιλά σου. Το καλοκαίρι είναι ξεγνοιασιά ,απόλαυση. Έχεις μια ζωή μην αφήσεις να σε «δηλητηριάσει» κανείς με τα κακά σχόλια του!
Είσαι μοναδικός/ μοναδική και σου αξίζει να χαμογελάς και να απολαύσεις τις βουτιές σου στην παραλία! 💜

13/05/2022

Οι θερμίδες και οι διατροφικές στερήσεις δεν έχουν σημασία στην πορεία της ζωής και την ψυχική σου υγεία❤️
Απόλαυσε τις ευλογίες που σου δίνει η ζωή και αγάπησε το σώμα και τις επιλογές σου!
Οι διατροφικές σου επιλογές να είναι βασισμένες με τις ανάγκες και την ισορροπία. Μην καταφεύγεις σε στερήσεις και εξαντλητικές δίαιτες.
Θυμίσου οι θερμίδες και η ζυγαριά είναι ένας αριθμός!

Η ισορροπία, ποικιλία και ποιότητα είναι το κλειδί! 🥗🍗🥪

23/04/2022

Είμαστε ολοένα πιο κοντά στο Πάσχα.. 🐣
Τα ήθη και έθιμα είναι γεγονός. Ετοιμασία φλαούνας, τσουρεκιού, βάψιμο αυγών, ετοιμασία σούπας/ μαγειρίτσας και ότι άλλο βρίσκεται στις παραδόσεις του τόπου μας. 🍵

❤️Αυτό το Πάσχα λοιπόν (μετά και από 2 χρόνια πανδημίας) απολαύστε το με αγαπημένα πρόσωπα και παραδόσεις.

🍽Όσο αφορά το θέμα φαγητού.. φάτε συνειδητά!
Πάντα το πρόγευμα σας, την σαλάτα σε κάθε γεύμα. Σωστά και ισορροπημένα! 🥗
Το αλκοόλ επίσης, σε λογικά πλαίσια. Μην ξεχνάτε το ρητό : «Παν μέτρον άριστον»!!!

Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση ! 🐣

04/03/2022

4 Μαρτίου- Παγκόσμια ημέρα παχυσαρκίας

«Σκέψου ότι το αλόγιστο φαγητό οδηγεί σε άσκοπο βάρος»

Όπως είναι γνωστό η παχυσαρκία αυξάνεται ραγδαία σε όλο τον κόσμο επηρεάζοντας μικρούς και μεγάλους.
Μπορεί να προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας όπως:
🫀καρδιαγγειακά
🩸Διαβήτη
👎Προβλήματα με το στομάχι
👎Λιπώδης συκώτι
🫁Αναπνευστική ανεπάρκεια

Οι λόγοι;; Πολλοί! Κάποιοι από αυτούς:
🍽Υπερφαγία
👎🤸‍♀️Έλλειψη σωματικής δραστηριότητας
🧬Γενετική προδιάθεση
💭 Στρες- άγχος
💊Κάποια φάρμακα

Η πρόληψη όπως ξέρουμε είναι η καλύτερη θεραπεία γι αυτό θα ήταν καλό να υπάρχουν:
🍴Συχνά κ μικρά γεύματα
🥗Υγιεινή διατροφή κ επιλογές (πχ Μεσογειακή διατροφή)
🏃‍♀️Φυσική δραστηριότητα
🚭🍻Αλλαγή στις κακές συνήθειες
✔️Περπάτημα στην φύση και στον καθαρό αέρα
✔️Ώρες ξεκούρασης και καλός ύπνος

Αγάπησε εσένα και το σώμα σου❤️

25/02/2022

Τώρα που χαλάρωσαν τα μέτρα περί covid επιβάλλεται να χαλαρώσουμε και μεις απολαμβάνοντας ένα ωραίο φαγητό με καλή παρέα σε ένα καλό εστιατόριο.

🔴Τι θα ήταν καλό να προσέξεις;;

🥪Η μέρα ξεκινά πάντα με καλό πρωινό
🍓Τα σνακ της ημέρας (2-3) είναι εξίσου σημαντικά πχ φρούτα, ξηρούς καρπούς 🥜
🙂Το πρόγραμμα της ημέρας υπάρχει κανονικά με την διαφοροποίηση μόνο την ώρα της εξόδου
Νερό, νερό, νερό‼️Βοηθά στις τοξίνες, κατακράτηση υγρών και το φούσκωμα

🥗Ξεκίνησε με μια σαλάτα για ορεκτικό και φρόντισε να συνοδεύσεις και το φαγητό σου με σαλάτα. Αυτόματα ισορροπεί τα γεύματα κ προσφέρει εύκολα κορεσμό
🍗Προτίμησε κρέας, ψάρι, κοτόπουλο στην σχάρα. Αν επιλέξεις κρέας (χοιρινό κυρίως)αφαίρεσε το ορατό λίπος και απέφυγε σάλτσες
🍴Βάλε στο πιάτο σου την ποσότητα που θα φας και φάε αργά κ σταθερά
❗️Απέφυγε όσο μπορείς το γλυκό

💛Την επόμενη μέρα.. συνέχισε τις σωστές και υγιεινές συνήθειες, το πρόγραμμα σου και ξεκίνησε την μέρα σου με το πρωινό το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας!

04/02/2022

Πως μειώνεται ο κίνδυνος για καρκίνο ! 👇

🇪🇺 After cardiovascular diseases, is the second leading cause of mortality in the EU.

While some cancer risk factors are beyond our control, such as genetics, evidence shows that 40% of cancer cases may be prevented by following a healthy lifestyle. What can you do? 👇

31/01/2022

🟣Ένας μήνας μετά τις γιορτές και ακόμη παραπονιέστε για τα φαγητά, γλυκά, την ποσότητα που καταναλώσατε και τα κιλά που πήρατε⁉️🤔
🔺Καταρχάς με τα πιθανόν περιττά κιλά:
👉Μην παραλείπεις κανένα γεύμα
👉Μην τιμωρείς τον εαυτό σου. Δείξε συμπόνια και κατανόηση
👉Μην ξοδεύεις χρήματα σε νέα ρούχα. 💸Στόχος είναι να μπεις στα δικά σου ρούχα
👉Μην επικεντρώνεσαι σε αυτά που δεν μπορείς να φας. Να βρίσκεις ωραίες λύσεις και τρόπους μαγειρέματος του φαγητού🥘🥙
👉Μην παραιτείσαι ποτέ. Βάζε στόχους και επικεντρώσου στην απώλεια βάρους και κυρίως με πιο υγιεινές συνήθειες🎯
👉Μη ζυγίζεσαι μανιωδώς. Κάθε μέρα μπορεί να υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι που να επηρεάζουν το βάρος σου
👉Μην γυμνάζεσαι υπερβολικά αλλά σε λογικά πλαίσια 🏃‍♀️
👉Μια δίαιτα εξπρες δεν θα σε βοηθήσει ειδικά για μια πιο υγιεινή ζωή και καθημερινότητα μετέπειτα
👉Μην αγνοείς το αίσθημα της πείνας. Μικρά και συχνά γεύματα

❤️Μάθε να ακούς το σώμα σου και γίνε πιο θετικός να υιοθετήσεις ένα υγιεινό τρόπο ζωής 👩🏽‍💻

17/01/2022

Είναι απαραίτητο να κάνεις την ευτυχία σου προτεραιότητα και να αγαπάς τον εαυτό σου 💜

07/01/2022

Οι γιορτές και τα οικογενειακά τραπέζια τελείωσαν και ολοένα νιώθουμε τύψεις και ενοχές για την κατανάλωση γλυκών, φαγητού και αλκοόλ. 😬

🔸Καταρχάς μην στεναχωριέσαι και να ρίχνεις ευθύνες στον εαυτό σου
🔸Δεν χρειάζονται εξπρες δίαιτες, αποτοξίνωση, μαγικά ροφήματα και ώρες νηστείας
🔸Μην παραλείψεις το πρωινό σου καμιά μέρα αλλά και κανένα γεύμα της ημέρας 🥪
🔸Η ζυγαριά είναι απλά ένας αριθμός. Εσύ να είσαι καλά με την ψυχολογία και το σωματάκι σου και όλα φτιάχνονται ❤️

Και κάτι ακόμη.. δεν θα παχύνεις μέσα σε μια ημέρα ‼️Δώσε τον απαραίτητο χρόνο στο σώμα σου να το διαχειριστεί σωστά ☺️

👩🏽‍💻Εάν θέλεις ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα επικοινώνησε μέσω μηνύματος στις σελίδες μου
marinaaristidou

https://www.facebook.com/nutri.marinaaristidou/

01/01/2022

Σε κάθε καινούργια χρονιά και νέοι στόχοι. 🎯

Είναι μια ευκαιρία να θέσουμε νέους στόχους, νέες ευκαιρίες, νέα όνειρα.
Όμως, μην περιμένεις κάθε καινούργια χρονιά γι’ αυτά. Κάθε μέρα είναι και μια πρόκληση για αλλαγές❗️

Για σένα, για την υγεία σου‼️
Ποτέ δεν είναι αργά όποτε το αποφασίσεις. ☺️
Είμαι εδώ να σε βοηθήσω να θέσουμε νέους στόχους!

Καλή χρονιά λοιπόν με υγεία, θέληση, υπομονή, αγάπη ! 2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣🎉

#2022 👩🏽‍💻