Herbatheka

19/08/2024

Kytice plná divokých bylin: sadec konopáč, kopretina luční, vratič, koňská máta, smldník jelení, sevlák potoční, chrpa luční a pelyněk černobýl

11/08/2024

Artemisia absinthium - Pelyněk pravý / Palina pravá / Absinth / Wormwood - bylina, trvalka jež dorůstá až do výše 1,5m. Preferuje sušší kamenitá místa. Charakteristická stříbrnou-šedou barvou a žlutým květenstvím. Lokace Pálava, ČR

Obsahové látky: silice, flavonoidy, alkaloidy, hořké seskviterpenové laktony i toxický tujon

Medicinální účinky: stomachik, anthelmintik, hepatik, cholagog, analgetik , antispasmodik

Užití: poruchy trávení, dyspepsie, paraziti, bolestivé menstruace.

NE v těhotenství ani pro dlouhodobé užití

24/08/2023

Kašperské hory, Šumava - magické místo k prožití ticha, klidu a míru v souladu s přírodou a přítomnosti léčivých rostlin

13/09/2022

So busy making these gorgeous black beauty liquids — Elderberry sirup. Couldn’t even managed to get any pictures while in the process but at I’m happy to share a simple recipe: - basket full of elderberry berries - 2-3 cinnamon sticks - 2 tsp of cloves - honey - juice of 2 lemons Method: use fork to remove stalks from berries, put them in a bigger pot and cover with water (not too much). Add spices, bring to boil and simmer for 20 min. Use hand held mixer to smash all the berries. Use sieve and piece of cloth to extract pure liquid. Bring back to boil, take the heat off and add equal amount of honey, stir and let to dissolve evenly. For example I gained 2L of berry liquid so I have add 2L of honey. Add lemon juice, leave to cool down, bottle and label. Take 1-3 tea spoons daily to boost up your immunity or prevent colds&flu symptoms.

18/07/2022

Summer means abundance and we are grateful for it!!! It’s been really long time since my participation here but for personal reasons I’m not active with herbs nor the clients at the moment. My apologies and see you soon!

18/07/2022

Summer means abundance and we are grateful for it!!! It’s been really long time since my participation here but for personal reasons I’m not active with herbs nor the clients at the moment. My apologies and see you soon!

27/05/2022

Time for Elderflower cordial aka bezinkový sirup..

Na 1L vody je třeba: 1kg cukru 20 hlav květů černého bezu 1 citron v biokvalitě 30g kyseliny citronové.

Postup: cukr rozpustíme ve vodě a přivedeme k varu, přidáme kyselinu citronovou a necháme zchladit. Kůru citronu oloupeme škrabkou na brambory a citron nakrájíme na kolečka. Do skleněné nádoby vložíme květy, citron i kůru a zalijeme cukrovou vodou. Louhujeme 48h a poté zcedíme přes plátýnko.

Sirup ředíme vodou, chlazenou minerálkou nebo vínem jako lahodný drink. K obměně můžeme přidat k salátům jako zálivku..

20/05/2022

Dnes je mezinárodní den včel!

Včely jsou život! 🐝

Dnes slavíme Světový den včel. Květen je ráj pro včeličky, všechno kvete a mají spoustu práce. 🌼

Věděli jste, že včela... .. Mávne křídly 200krát za vteřinu, a to vytváří bzučení, které slyšíme? Podle zvuku bzučení můžeme poznat, že je včela rozrušená a cítí ohrožení... Každou minutu stihne sednout na 10 květů?.. Během sezóny žije 6 týdnů? .. Vyprodukuje za svůj život 9 gramů medu?.. Je snad ve všech kulturách jako symbol pozitivních a užitečných vlastností – harmonie, píle a nesobeckosti? .. Je nenahraditelná při opylování rostlin? .. Bez nás může žít, ale my bez ní ne?

Včeličky, děkujeme za to, co pro nás a naši planetu děláte. 💛
__________________________________________________
Obrázek je inspirován komixovou tvorbou www.lunarbaboon.com.

08/05/2022

Krásné nedělní ráno a krásný den matek všem maminkám zejména těm psím! Můj oblíbený Banoffee pie je hotov. Bez lepku i cukru, zdravý a neskutečně lahodný..... Pokud si přejete zdravou alternativu klasických receptů mohu jen doporučit kuchařku Sarah Britton je úplně skvělá!

24/04/2022

Děkuji všem zůčastněným přednášek imunologie v Brně, Praze, Českých Budějovicích a Plzni ve spolupráci s Kamaté školy celostní medicíny. Bylo mi ctí vás všechny poznat a budu se těšit na příště!!

15/04/2022

Krásné Velikonoce a svátky jara všem.

Na obrázku mahonie, právě kvete. Sbírá se kořen jež má také sytě žlutou barvu - skvělé na očistu a podporu funkce a vitality jater..

Happy Easter 🐣 to all of you!

10/04/2022

Bezlepkové banánové lívanečky:

2 zralé banány 1 vejce 1/2 štávy z citronu 1 lžička sody bikarbony špetka soli 1 lžíce Macca prášku (Peruviánského kořene) 2 lžíce kokosové mouky 3 lžíce rýžové mouky

Postup: umixujeme v hustší kaši, smažíme na másle nebo ghí a zdobíme banánem, javorovým sirupem nebo arašídovým máslem. .