28/03/2026
Fakultní nemocnice Olomouc přijme nutriční/ho asistentku/ta Oddělení léčebné výživy (zástup za PN/MD/RD)
Požadavky:
- odborná způsobilost k výkonu povolání nutriční asistent, v souladu se zákonem č. 96/2004 Sb., v platném znění,
- zájem a předpoklady pro práci v oboru,
- praxe v oboru výhodou,
- zdravotní způsobilost a trestní bezúhonnost související s výkonem zdravotnického povolání dle zákona č. 96/2004 Sb., v platném znění.
Hlavní pracovní činnosti:
- práce v kolektivu provozní části OLV pro zabezpečení léčebné výživy pro hospitalizované pacienty,
- práce s nemocničním informačním systémem na úrovni zpracování požadavků z jednotlivých klinik a oddělení na druhy a počty diet, včetně přídavků a náhradní stravy,
- sestavování jídelních plánů a předpisu stravy pro jednotlivé diety i pro celé zdravotnické zařízení,
- kontrola, metodické vedení a organizace přípravy a expedice stravy včetně speciálních a individuálních diet,
- spolupráce s provozem stravování na úrovni objednávání, skladování a výdeje potravin pro přípravu léčebné výživy, kontrola nutričních hodnot jednotlivých diet,
- spolupráce s ošetřujícím personálem a nutričními terapeuty v oblasti dietního režimu pacienta,
- evidence kritických kontrolních bodů v systému HACCP a kontrola dodržování správné hygienické praxe při přípravě léčebné výživy,
- podpora rozvoje nutriční péče ve FNOL.
Nabízíme:
- konkurenceschopné finanční ohodnocení,
- prestižní pozici v jedné z největších organizací Olomouckého kraje,
- perspektivní zaměstnání u dlouhodobě stabilního zaměstnavatele,
- nekuřácká politika organizace,
- možnost odborného růstu,
- další významné pracovní benefity (3 dny nenárokového zdravotního placeného volna, 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní připojištění, cafeteria systém, příspěvek na stravování).
Více informací zde: https://1url.cz/vew7k
Výše úvazku 1,00, zástup za PN/MD/RD.
Nástup do pracovního poměru možný ihned, případně dle dohody.
