Altenburger Safran

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Altenburger Safran Wir beschäftigen uns mit dem Anbau von Safran im Altenburger Land. Hier erfahrt ihr alles zum Wiederanbau von Safran im Altenburger Land.

Safran ist nicht nur ein Gewürz und Heilmittel, sondern auch eine Kommunikationsbrücke zwischen den Generationen und den Nationen.

Rückblick aufs Wochenende: Aprilwetter im Oktober - unsere Führungen fanden zwischen Regen 🌂 und Sonnenschein 🌞 statt. U...
12/10/2026

Rückblick aufs Wochenende: Aprilwetter im Oktober - unsere Führungen fanden zwischen Regen 🌂 und Sonnenschein 🌞 statt. Unsere Gäste waren wetterfest, neugierig und begeistert vom Safran 💜🌸💜 Schön war's 💜🌸💜



Die   ist in vollem Gange und heute hatten wir Erntebegleiter mit dem Fotoapparat. Atelier Silberkorn  Ben Cupan Carsten...
06/10/2026

Die ist in vollem Gange und heute hatten wir Erntebegleiter mit dem Fotoapparat. Atelier Silberkorn Ben Cupan Carsten Schenker Danke! Wir freuen uns auf die Bilder.


02/10/2026

Morgen ist es soweit 🎉 Buchpremiere in Torgau 🎉
14:30 Uhr auf der Bühne auf dem Marktplatz
💜🌸💜 "Safran - Rotes Gold" 💜🌸💜

🎉 Pünktlich zur Safranernte 🎉Safran fasziniert uns schon seit vielen Jahren – als Pflanze, als Gewürz und durch seine be...
30/09/2026

🎉 Pünktlich zur Safranernte 🎉

Safran fasziniert uns schon seit vielen Jahren – als Pflanze, als Gewürz und durch seine besondere Geschichte. 🌸

Diese Begeisterung habe ich gemeinsam mit Dr., Harald Alex im soeben erschienenen Buch „Safran – Rotes Gold“ zusammengetragen. Es geht um Wissenswertes rund um den Safran, seine Geschichte, seinen Anbau und darum, warum dieses außergewöhnliche Gewürz seit Jahrhunderten Menschen begeistert.

Für mich ist das Buch auch ein Stück unserer Arbeit rund um den Altenburger Safran – und eine Einladung, die Welt des Safrans ein wenig genauer kennenzulernen.

Danke an den BuchVerlag Leipzig für die tolle Zusammenarbeit! Insbesondere unsere Lektorin Silvia Dorster hat mich sehr unterstützt und den Schreibprozess intensiv begleitet.

Und wir stellen euch das Buch natürlich vor: die erste Buchpremiere findet am 3. Oktober in Torgau statt, im Rahmen des Stadtfestes "Torgau leuchtet". In Altenburg wird die Buchpremiere am 30. Oktober gefeiert, merkt euch den Termin schon mal vor, weitere Infos folgen.

🌸 Safran – Rotes Gold
📚 von Andrea Wagner und Harald Alex

Minibibliothek, 128 Seiten, mit Farbfotos,
6,2 x 9,5 cm, Hardcover
ISBN 978-3-89798-716-6
BuchVerlag Leipzig

Ein wunderbarer erster Erntetag der Saison 2026 ☀️💜🌸💜☀️Das Auszupfen der Fäden mit Silvi Al Pha  ❤ das Lachen, die schön...
28/09/2026

Ein wunderbarer erster Erntetag der Saison 2026 ☀️💜🌸💜☀️
Das Auszupfen der Fäden mit Silvi Al Pha ❤ das Lachen, die schönen Gespräche und das gemeinsame Verkosten des diesjährigen Safranbiers nqch getaner Arbeit waren unser Tages-Highlight - wir freuen uns auf den Oktober und die kommenden Safran-Momente 🌸



Wir sind auf dem Altenburger Bauernmarkt 🌸Bestes Wetter, super Stimmung ☀️
26/09/2026

Wir sind auf dem Altenburger Bauernmarkt 🌸
Bestes Wetter, super Stimmung ☀️

Trommelwirbel, Jubel, Riesenfreude 🥁💜🥁 Da sind sie - die ersten Safranblüten der Saison 2026 🥁💜🥁 Und nicht nur eine Blüt...
23/09/2026

Trommelwirbel, Jubel, Riesenfreude 🥁💜🥁 Da sind sie - die ersten Safranblüten der Saison 2026 🥁💜🥁 Und nicht nur eine Blüte, sondern gleich mehrere standen heute pünktlich zum Herbstanfang auf dem Feld 🌸🌸🌸 So zeitig wie in den vergangenen zehn Jahren nicht- aber: wir sind vorbereitet 💪🏻 Nun sind wir gespannt, wie es weitergeht 🌸🌸🌸

Wie sieht's bei euch aus? Matthias Trentzsch 🌸 Katharina Apfelbacher 🌸 Dr., Harald Alex 🌸

Die Großplakate hängen wieder - damit ist das Safranleuchten offiziell eröffnet 💜🌸💜 Danke an Landkreis Altenburger Land ...
21/09/2026

Die Großplakate hängen wieder - damit ist das Safranleuchten offiziell eröffnet 💜🌸💜 Danke an Landkreis Altenburger Land und ALTENBURGER LAND - Deine Reiseregion!

Wir freuen uns sehr auf den Oktober und auf die vielen Gäste, mit denen wir wieder unsere Safran-Leidenschaft teilen dürfen 💜🌸💜

📸 Danke an Michael Apel

  🌸 Die ersten Spitzen schauen aus dem Boden 🌱🌸💜 Wir sind gespannt, wann sich die ersten Blüten zeigen 🌸🌸🌸Wenn ihr im Ok...
16/09/2026

🌸 Die ersten Spitzen schauen aus dem Boden 🌱🌸💜 Wir sind gespannt, wann sich die ersten Blüten zeigen 🌸🌸🌸

Wenn ihr im Oktober blühenden Safran sehen wollt, dann nehmt doch an einer unserer Führungen teil! Buchbar in unserem Onlineshop www.altenburger-safran.de/store

Adresse

Geraer Straße 55
Altenburg
04600

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