03/06/2026
Spargelzeit in der Lehrküche! 💚
Kürzlich stand die Zubereitung eines echten Klassikers auf dem Programm: Im Bratschlauch gegarter Spargel mit neuen Kartoffeln und einer frischen Kräutervinaigrette mit gehacktem Ei. Dazu gab es wahlweise Graved Lachs oder Westfälischen Schinken.
Zum süßen Abschluss wurde eine leckere Cheesecake-Creme mit frischen Erdbeeren zubereitet. 🍓✨
Seid ihr Spargelfans? 😊