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NAYU

NAYU - Modern Ayurveda. Gesundheit neu gedacht. Gesundheit bedeutet für uns viel mehr als nur gesund zu essen. Deshalb haben wir für euch die NAYU App konzipiert.

Für uns bedeutet Gesundheit mental und körperlich fit und zufrieden zu sein.

21/03/2022

🥗Vegane Buddha Bowl mit Hirse
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💪🏽🧘🏽Ein ideales Rezept für die Kapha Zeit
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👉ZUTATEN: (2 Portionen)
1/2 Tasse Hirse, 1 Tasse Wasser, 2 Rote Beete Knollen, 4 saftige Datteln (entsteint), 1/2 Packung veganen Feta Käse, 1 Hand gefüllt Frischer Spinat, 1 Hand gefüllt Koriander und Minze, 1 Hand gefüllt Geröstete Mandeln
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👉DRESSING ZUTATEN:
1 TL Frischer Ingwer (gerieben), Saft aus 1 Zitrone, 1 EL Sojasauce, 3 EL Wasser, 2 EL Mandelmus, 1 EL Sesamöl
1 EL Ahornsirup
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📲Das gesamte Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung findest du in der NAYU App.
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❤️Community Love: Unsere App kannst du übrigens 7 tage kostenlos testen.
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Liebe Grüße,
Zina
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19/03/2022

🍝Ayurveda Linsenbolo - geht auch in gesund!
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✨Rezept von der lieben ✨
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👉Linsen sind sättigend und nährend, zudem sind sie eine gute Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer.
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❤️Rote und gelbe Linsen sind am leichtesten verdaulich, gute Wahl für die Kapha/ Frühlingszeit.
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🚀 Die meisten Linsen erhöhen das Vata Dosha und senken das Pitta und Kapha Dosha.
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🌶 Mit den richtigen Gewürzen, z.B. Kurkuma, Koriander, Fenchel & Kreuzkümmel können die Linsen für alle Dosha Typen gut verzehrt werden.
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👉ZUTATEN FÜR LINSEN-BOLO: ( 2 Portionen)
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250 g Vollkornnudeln, 1 EL Ghee, 150 g Rote Linsen,
3 Karotten (mittelgroß), 3 Selleriestangen, 1 Dose Passierte Tomaten, 350 ml Wasser, 2 TL Gemüsebrühe, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Soja Sauce, 2 TL Vollrohrzucker,
1 EL Oregano, 1 EL Thymian, 2 TL Paprikapulver, 1 EL Koriander (gemahlen), 1 TL Kurkuma, Salz & Pfeffer
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💯Das gesamte Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung findest du in der NAYU App.
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Liebe Grüße,
Zina von NAYU
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13/03/2022

🥑 Warmer Rote Beete & Avocado Salat mit Nuss Crunch by
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💪🏽 Hier kommt ein richtiger Superfood Frühlings Salat, in warm natürlich...
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👉 Das brauchst du für 1 ordentliche Portion:
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1 Avocado
3 große Knollen Rote Beete
1 Hand gefüllt mit Walnüssen
Frische Kräuter deiner Wahl (z.B. Petersilie & Minze)
1 Zitrone
1 EL Mandelmus
1 EL Tahin
2 EL Sesamöl
1,5 TL Soja Sauce
1,5 TL Ahornsirup
3 EL Warmes Wasser
1 Prise Pfeffer
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Das gesamte Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung findest du in der NAYU App.
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Unsere App kannst du übrigens 7 tage kostenlos testen.
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Liebe Grüße,
Deine Zina

Adresse

Berlin

Webseite

https://nayu.life/

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